एक हैप्पी क्रिसमस के लिए शीर्ष 8 ब्रिटिश मिठाई

अंग्रेजों को पता है कि छुट्टियों की बात कब होती है और क्रिसमस और नए साल को धमाके से बाहर करने के लिए सभी स्टॉप बाहर खींचेंगे। मान लीजिए या नहीं, कई तैयारी वास्तव में सितंबर के शुरू में शुरू होती है, जब पारंपरिक क्रिसमस केक बनाने का समय होता है, और फिर वहां से काफी कुछ चलता है। चाहे पारंपरिक हलवा के रूप में, मिस पाई, स्वादिष्ट मिठाई या क्षेत्रीय व्यवहार, हम ब्रितियों को यह जानना है कि कैसे जश्न मनाया जाए। नीचे, हम इस साल ब्रिटिश छुट्टियों को अपनी छुट्टियों को बढ़ाने की कोशिश करने के लिए कई विकल्प प्रदान करते हैं। चीयर्स!

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  क्रिसमस केक

  क्लासिक ब्रिटिश क्रिसमस केक के बिना एक ब्रिटिश क्रिसमस कभी असली नहीं होगा। समृद्ध सूखे फल ब्रांडी या कभी-कभी रम में मसालेदार होते हैं, और फिर एक स्वादिष्ट, समृद्ध, भारी मसालेदार केक में मिश्रित होते हैं। केक को सितंबर के शुरू में बनाया जा सकता है और फिर केक परिपक्व होने में मदद करने के लिए थोड़ी अधिक ब्रांडी के साथ अवधि में खिलाया जाता है। आइस्ड या नहीं, यह क्रिसमस ईव से तब तक परोसा जाता है जब तक यह खत्म नहीं हो जाता है, जो आम तौर पर लंबे समय तक नहीं होता है।

  उपरोक्त केक का विकल्प स्कॉटिश डंडी केक है । जबकि यह विशेष केक अभी भी फल और नट्स से भरा हुआ है, यह मसालों के साथ भारी स्वाद नहीं है, और इसमें ब्रांडी शामिल नहीं है। तो यदि आप क्लासिक ब्रिटिश क्रिसमस केक के समान केक की तलाश में हैं, लेकिन इसमें अधिक सूक्ष्म स्वाद है, तो डंडी का प्रयास करें।

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  कीमा पाई

  क्रिसमस केक के बाद, ब्रिटेन में क्रिसमस की छुट्टियों के दौरान सेवा करने के लिए अगला सबसे लोकप्रिय उपचार पाई को कम करना है। फिर से फल और मसाले हैं, इस बार सूट के साथ एक साथ रखा गया है और हल्के, पिघलने पेस्ट्री में लपेटा गया है।

  क्या आप पारंपरिक से बदलावों को रिंग करना चाहते हैं, फिर फ्रैंगिपेन मिनेस पाई आज़माएं। हालांकि यह परंपरागत मिनेस पाई के समान हो सकता है, यह भी एक अनूठा स्वाद संयोजन प्रदान करने वाले बादाम के स्वाद वाले केक जैसे शीर्ष स्वागत का कवर है।

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  क्रिसमस का हलवा

  पारंपरिक क्रिसमस पुडिंग का निर्माण रविवार की शुरुआत से पहले रविवार को स्टायर अप रविवार को शुरू होता है, जो कि क्रिसमस से लगभग पांच सप्ताह पहले है।

  पुडिंग की परंपरा सदियों से पहले की है, हालांकि हाल के वर्षों में यह पक्षपात से बाहर हो गया है, यह वास्तविक मामला नहीं है। छुट्टियों की यह खुशी अभी भी क्रिसमस के दोपहर के भोजन की भूमिका निभाई गई है। एक बार जब आप इसे आज़माएंगे, तो आप समझ जाएंगे क्यों।

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  trifle

  पारंपरिक क्रिसमस पुडिंग के लिए दूसरा क्लासिक ब्रिटिश ट्राइफल है। ट्राइफेल बॉक्सिंग डे पर और फिर भी नए साल की पूर्व संध्या पर एक निश्चित रूप से प्रदर्शित होगा। यदि आप छुट्टियों के दौरान स्कॉटलैंड में हैं, तो आप शायद अंग्रेजी के समान एक टिप्स लेयर ट्राइफल में आ जाएंगे, लेकिन शेरी के बजाय व्हिस्की के डैश के साथ।

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  स्कॉटिश कचौड़ी

  यद्यपि इस मीठे उपचार को स्कॉटिश शॉर्टब्रेड कहा जा सकता है, लेकिन छुट्टियों के दौरान यूनाइटेड किंगडम में इसे हर जगह खाया जाता है, जो आश्चर्यजनक नहीं है। यह बटररी सेंकना बस स्वादिष्ट है! शॉर्टब्रेड होग्माने (स्कॉटिश न्यू इयर) का एक आंतरिक हिस्सा है और यह बहुत अच्छा है, इसे सिर्फ एक दिन क्यों रखें।

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  यूल लॉग

  यदि आप पारंपरिक हलवा को बदलना चाहते हैं तो एक यूल लॉग स्पष्ट विकल्प है। अपने स्पंज केक, क्रीम भरने और चॉकलेट गैनाशे की परत के साथ, यह उत्कृष्ट उपचार प्रयास के लायक है। हां, पहले रोल करना थोड़ा मुश्किल हो सकता है, लेकिन इसे चरण-दर-चरण लेना, आपको पता चलेगा कि यह इतना कठिन नहीं है। इसके अलावा, अंत में आपको एक आश्चर्यजनक मिठाई के साथ पुरस्कृत किया जाएगा!

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  स्टोलन केक

  स्टोलन ब्रिटिश केक नहीं है, लेकिन ब्रिटिश क्रिसमस के हिस्से के रूप में, यह निश्चित रूप से उत्सव का हिस्सा है। हालांकि यह संभवतः सबसे आसान नुस्खा नहीं हो सकता है, यह निश्चित रूप से प्रयास के लायक है और छुट्टियों में निश्चित रूप से महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, क्योंकि यह फल और मार्जीपन में समृद्ध है। स्वादिष्ट!

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  मसालेदार विक्टोरिया स्पंज केक

  आखिरी, लेकिन निश्चित रूप से कम से कम नहीं, यहां गुच्छा का सबसे हल्का है: क्रिसमस-मसालेदार विक्टोरिया स्पंज केक। ब्रिटेन में बेकिंग के समानार्थी लोकप्रिय केक पर एक ले लो, इस नुस्खा में एक प्यारा, गर्म, क्रिसमस-वाई स्वाद है कि हम निश्चित रूप से लगभग हर किसी के मीठे दांत से अपील करेंगे।