नव वर्ष की पूर्व संध्या परिवार और दोस्तों के साथ जश्न मनाने का पारंपरिक समय है और भोजन इस उत्सव के माहौल में एक बड़ी भूमिका निभा सकता है। हॉर्स-डीओवर्स या बुफे भोजन के साथ, एक प्यारा सजाया हुआ केक या कपकेक का वर्गीकरण किसी पार्टी या आकस्मिक साथ मिलकर एक अद्भुत संगत हो सकता है। नए साल अभ्यास मेहमानों को चमकाने के लिए अभ्यास सजावट तकनीक या अद्वितीय डिजाइन विचारों में डालने का एक सही समय है।
नए साल की पूर्व संध्या के लिए बनाए गए केक शैली के साथ अवकाश मनाने के लिए कल्पना करते समय जटिल या सरल हो सकते हैं।
नव वर्ष की पूर्व संध्या में दुनिया भर में इसके साथ जुड़े कई अलग-अलग परंपराएं हैं, इसलिए एक उचित विषय में एक केक को सजाना आसान और मजेदार है, इस पर निर्भर करता है कि आप दुनिया में कहां हैं।
अंतर्राष्ट्रीय नए साल के केक विचार
- स्कॉटलैंड: छुट्टियों को होग्माने कहा जाता है और प्रथम वर्ष की पूर्व संध्या पर फर्स्ट फ़ूटिंग नामक एक परंपरा का अभ्यास किया जाता है। यह परंपरा पहले व्यक्ति के आसपास घूमती है जो मध्यरात्रि के बाद आपके थ्रेसहोल्ड पर कदम उठाती है और उनके बाल रंग (काले बाल अच्छे भाग्य और मेले बालों को एक टुकड़े की आवश्यकता होती है कोयले का) एक होगमेने केक को शौकीन या गम पेस्ट मूर्तिकला वाले पैर, जूते, काले बालों वाले सिर या एक पाइप वाले द्वार के साथ सजाया जा सकता है। विकल्प अंतहीन हैं!
- कनाडा: इस देश में एक ध्रुवीय भालू डुबकी की एक मिर्च परंपरा है जहां लोग वर्ष के बदलते हुए जश्न मनाने के लिए पानी को बहुत ही कठोर (कभी-कभी जमे हुए) झील या पानी के शरीर में फेंक देते हैं। कनाडाई केक या कपकेक में अपने तैरने वाले सूट में गम पेस्ट आइस क्यूब्स या एक बर्फीले झील में ढके हुए एक सजाए गए केक पर नीले शौकीन आंकड़े शामिल हो सकते हैं जिसमें चॉकलेट छेद होता है। आप शैंपेन चश्मे के साथ ध्रुवीय भालू भी हो सकते हैं।
- संयुक्त राज्य अमेरिका: संयुक्त राज्य अमेरिका में नव वर्ष की पूर्व संध्या का सबसे प्रसिद्ध पहलू शायद टाइम्स स्क्वायर में गेंद को छोड़ना है। यह प्रतिष्ठित दृश्य फिल्मों और मीडिया में अनगिनत बार खेला गया है। एक महान केक सजावट सुंदर गठित गेंद हो सकती है जो आपके कपकेक के शीर्ष पर स्थित टाइम्स स्क्वायर बॉल की नकल करती है। ड्रैज या खाद्य चमक जैसे कई स्पार्कली डिज़ाइन तत्व हैं जो इन प्रस्तुतियों को मूल की तरह चमकता है।
- फ्रांस: फ्रांसीसी एक त्यौहार के साथ मनाता है जिसे ले रेविलॉन डे ला सेंट-सिल्वेस्टर और उत्सव 6 जनवरी तक चलते हैं। फ्रांस में, एक विशेष केक मज़ा का बहुत अधिक हिस्सा होता है और इसमें एक चीन चरित्र होता है। जिस व्यक्ति को चीन की मूर्ति मिलती है वह राजा या रानी बन जाती है और एक ताज पहनती है। अन्य केक में ताज, फॉन्डेंट या गम पेस्ट से बने आंकड़े शामिल हो सकते हैं।
- यूनाइटेड किंगडम: पुराने साल को नए साल में बदलने के लिए ब्रिटेन में घड़ियों एक बड़ी भूमिका निभाते हैं। सबसे प्रसिद्ध घड़ी, ज़ाहिर है, वेस्टमिंस्टर के महल में टावर में घड़ी, जिसे "बिग बेन" के नाम से जाना जाता है। वर्ष इस विशाल घड़ी पर गिना जाता है और केक या कपकेक को अपने मशहूर चेहरे की प्रतिकृति या यहां तक कि एक पूर्ण पाइप या मूर्तिकला बिग बेन के साथ सजाने के लिए अद्भुत होगा।
- मेक्सिको: लोग इस देश में नए साल के उलटी गिनती के दौरान मध्यरात्रि (बारह) के हर झुंड के लिए अंगूर खाते हैं। वे आने वाले वर्ष के लिए प्रत्येक अंगूर पर शुभकामनाएं देते हैं। मैक्सिकन नव वर्ष के लिए केक पर सजावट के लिए छोटे बंच या मार्जीपन अंगूर या पाइप वाले अंगूर के डिज़ाइनों में भव्य शक्कर अंगूर बहुत उपयुक्त होंगे।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपकी परंपरा क्या है या आप इस छुट्टी का जश्न मनाते हैं, आमतौर पर मध्यरात्रि के स्ट्रोक पर हमेशा परिवार या दोस्तों के साथ किया जाता है। क्रिसमस के उत्सव के बाद नव वर्ष की पूर्व संध्या बहुत तेज होती है और अक्सर यह एक और केक बनाने के लिए बहुत काम करता है! ध्यान रखें कि एक बहुत ही सरल डिजाइन विचार वर्ष को गिनने में मदद के लिए एक अद्वितीय और यादगार केक बना सकता है।
मध्यरात्रि के स्ट्रोक पर आप अपने चुंबन के साथ एक चुंबन जोड़े की रूपरेखा को जल्दी से पाइप भी कर सकते हैं।