ब्लूबेरी परम ग्रीष्मकालीन बेरी हैं। (मुझे नहीं पता कि उन्हें वास्तव में बैंगनी होने पर ब्लूबेरी क्यों कहा जाता है। वैसे भी ...) प्रत्येक गर्मियों में कुछ हफ्तों के लिए, इन स्वादिष्ट बेरीज के साथ कई डेसर्ट बनाए जाते हैं। आसान ब्लूबेरी कोबबलर के लिए यह नुस्खा इतना आसान है कि यह केक मिश्रण के साथ बनाया जाता है। आप इस नुस्खा में जमे हुए ब्लूबेरी का भी उपयोग कर सकते हैं। हम आइसक्रीम के साथ गर्म परोसते हैं। व्हीप क्रीम भी काम करता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 कप चीनी
- 2 चम्मच
- आटा
- 1 बड़ा चमचा
- ताजा नींबू का रस
- 1/4 कप पानी
- 2 पिन ताजा
- ब्लूबेरी (धोया और सूखा)
- 1 - 18 औंस
- केक मिश्रण (
- वेनिला, पीला या सफेद)
- 1 कप pecan टुकड़े
इसे कैसे करे
ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट से पहले गरम करें। हल्के से 9 x13 बेकिंग पैन को तेल दें। एक सॉस पैन में, चीनी और आटा को एक साथ हलचल करें। नींबू के रस और पानी को मिलाकर हलचल जोड़ें। अगला, ब्लूबेरी में हलचल। गर्मी को मध्यम-उच्च पर चालू करें। मिश्रण फोड़े होने तक ब्लूबेरी को सरगर्मी रखें। तैयार पैन में ब्लूबेरी मिश्रण डालो। केक मिश्रण के साथ शीर्ष छिड़के। पेकान अगले पर जाते हैं।
शीर्ष पर मक्खन को हलचल। जितना संभव हो उतना केक मिश्रण को कवर करें। 55 मिनट के लिए सेंकना या जब तक ब्लूबेरी मिश्रण टॉपिंग के माध्यम से बुलबुले नहीं हो जाते हैं। यह ब्लूबेरी कोब्बलर बर्फ या व्हीप्ड क्रीम के साथ सबसे अच्छी तरह से गर्म किया जाता है।
गर्मियों में, इसे सुबह में सेंकना। इसे शांत करने के लिए बाहर छोड़ दें। अपने उपकरण के आधार पर 30 सेकंड या उससे कम के लिए माइक्रोवेव में इस आसान ब्लूबेरी कोबबलर की गर्मी व्यक्तिगत सर्विंग्स।
ब्लूबेरी के साथ बने अधिक व्यंजनों -
ब्लूबेरी बंडक केक
कई डेसर्ट स्वादिष्ट डेसर्ट के लिए संतरे के साथ ब्लूबेरी को जोड़ते हैं। यह केक अलग नहीं है।
शानदार ब्लूबेरी केला केक
ब्लूबेरी को जोड़कर इस केला केक को एक पायदान पर ले जाएं।
शीशा के साथ ब्लूबेरी Limoncello केक
यदि आपके पास पहले लिमोन्सेलो नहीं है, तो आपको इसे आजमा देना चाहिए। मुझे बस पीने से ज्यादा पसंद है। यह मिठाई में भी एक महान घटक है।
ताजा बेक्ड ब्लूबेरी पाई
अपनी ब्लूबेरी पाई सुंदर बनाना चाहते हैं? एक जाली परत के साथ बस शीर्ष पर। इन निर्देशों के साथ बनाना इतना आसान है।
ब्लूबेरी आइस क्रीम
पूरे दूध के साथ समृद्ध क्रीम को मिलाकर कुछ ब्लूबेरी जोड़ें और आपके पास यह बैंगनी आइसक्रीम है।
नींबू ब्लूबेरी Muffins
लुसियस नींबू दही इन ब्लूबेरी मफिन के शीर्ष पर सेंकने से ठीक पहले सूख जाती है।
तरबूज और Feta
हम नाश्ते के लिए, दोपहर के भोजन के लिए और मिठाई के लिए यह फल और पनीर संयोजन खाते हैं। आपको केवल ब्लूबेरी जोड़ने की ज़रूरत है और आपको देशभक्ति का इलाज मिला है - लाल, सफेद और नीला।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 136 |
| कुल वसा | 8 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 118 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |