यदि आप वयस्कों के लिए एक उत्तम केक सही चाहते हैं, तो लिमोसेलो ग्लेज़ के साथ ब्लूबेरी लिमोनसेलो केक के लिए इस नुस्खा को आजमाएं। लिमोनसेलो एक नींबू शराब है जो मुख्य रूप से दक्षिणी इटली में उत्पादित होता है और इस मिठाई में ताजा ब्लूबेरी के साथ बढ़िया हो जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 कप आटा
- 1 चम्मच
- बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच नमक
- 2 कप ताजा ब्लूबेरी
- 1 1/2 कप मक्खन (कमरे का तापमान)
- 2 कप चीनी
- 3 अंडे (कमरे का तापमान)
- 1/4 कप प्लस 1 बड़ा चमचा limoncello
- 2 चम्मच
- नींबू उत्तेजकता (विभाजित)
- 2 कप पाउडर चीनी
इसे कैसे करे
- पहले से गरम ओवन 350 डिग्री फेरनहाइट ग्रीस 9x13 केक पैन।
- एक बड़े कटोरे में, एक तार whisk के साथ आटा, बेकिंग सोडा और नमक गठबंधन। रद्द करना।
- एक छोटे कटोरे में ब्लूबेरी रखें। शुष्क सामग्री के 2 चम्मच जोड़ें। धीरे से टॉस और एक तरफ सेट करें। (ऐसा किया जाता है इसलिए ब्लूबेरी केक के नीचे डूब नहीं जाते हैं।)
- एक और कटोरे में, मक्खन तक मक्खन और चीनी हराया। एक एक करके अंडे फेंटो। 1 बड़ा चमचा limoncello जोड़ें। शुष्क मिश्रण जोड़ें और पूरी तरह से गठबंधन करें। 1 बड़ा चमचा उत्तेजना और ब्लूबेरी में मोड़ो।
- सावधानीपूर्वक तैयार पैन में बल्लेबाज जोड़ें। 30-35 मिनट के लिए सेंकना। शीशा जोड़ने से पहले 15 मिनट के लिए एक रैक पर कूल पैन। सेवारत से पहले पूरी तरह से शांत।
- शीशा लगाना: एक तार के साथ, पाउडर चीनी, 1/4 कप limoncello, और 1 बड़ा चमचा नींबू उत्तेजकता एक साथ हलचल। केक पर हलचल तब भी स्थिरता के लिए फैल गया।