एक नारंगी टुकड़े इस नम और स्वादिष्ट क्रैनबेरी नारंगी रोटी अतिरिक्त विशेष बनाता है। जैसे ही आप पसंद करते हैं, उतना मोटा या पतला बनाओ और फिर जल्दी रोटी पर इसे सूखें या फैलाएं। टुकड़े टुकड़े की एक हल्की बूंदा बांदी नारंगी स्वाद जोड़ती है, और यह टार्ट क्रैनबेरी से विचलित नहीं होती है।
क्योंकि यह ताजा क्रैनबेरी के साथ बनाया गया है, यह मौसमी है। जब गिरावट में ताजा क्रैनबेरी उपलब्ध होती है, तो साल भर कुछ उपयोग करने के लिए फ्रीज करें।
टुकड़े टुकड़े के बिना इस स्वादिष्ट मीठे क्रैनबेरी रोटी बनाने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। बस ठंडा, टुकड़ा, और सेवा, या सेवा से पहले पाउडर चीनी के साथ इसे धूल।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप सभी उद्देश्य आटा, 9 औंस
- 1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 3/4 चम्मच नमक
- 1 कप दानेदार चीनी
- 1/2 कप coarsely कटा हुआ pecans
- 2 कप ताजा कटा हुआ क्रैनबेरी
- नारंगी का रस 3/4 कप (3 संतरे से)
- नारंगी उत्तेजना के 2 से 3 चम्मच (3 संतरे से)
- 4 चम्मच पिघला हुआ मक्खन
- 1 अंडा, पीटा
- आईसिंग के लिए
- वांछित के रूप में 1 से 1 1/2 कप पाउडर चीनी, या अधिक
- 1 से 3 चम्मच नारंगी का रस (आरक्षित संतरे के रस से)
- 1 बड़ा चमचा पिघला हुआ मक्खन
- 1 चम्मच नारंगी उत्तेजना (आरक्षित नारंगी उत्तेजना से)
- 1/4 चम्मच वेनिला निकालने
इसे कैसे करे
- 350 एफ (180 सी / गैस 4) के ओवन को गर्म करें।
- 9-बाय -5-इंच रोटी पैन को ग्रीस और आटा।
- एक बड़े मिश्रण कटोरे में, अच्छी तरह मिश्रित होने तक आटा, बेकिंग पाउडर, सोडा, नमक और चीनी को एक साथ मिलाएं। पागल और कटा हुआ क्रैनबेरी में हिलाओ। एक लकड़ी के चम्मच के साथ, मिश्रण मिश्रित जब तक मिश्रण।
- नारंगी के रस के 3 चम्मच और एक छोटे कटोरे में नारंगी उत्तेजना के 1 चम्मच रखो; रद्द करना।
- शेष नारंगी उत्तेजना, नारंगी का रस, और पिघला हुआ मक्खन के 4 चम्मच मिलाएं। अंडे में व्हिस्की। सूखे अवयवों पर डालो और तब तक मिश्रण करें जब तक कि सभी अवयवों को कम नहीं किया जाता है। ओवरमिक्स मत करो।
- बल्लेबाज को तैयार रोटी पैन में चम्मच चम्मच।
- लगभग 55 से 65 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना, या केंद्र में डालने वाले लकड़ी के पिक तक साफ हो जाता है।
- रैक पर पैन में कूल।
- इस बीच, टुकड़े टुकड़े करो। कन्फेक्शनरों की चीनी के 1 कप को आरक्षित नारंगी के रस के 1 चम्मच, पिघला हुआ मक्खन का 1 बड़ा चमचा, आरक्षित नारंगी उत्तेजना, और 1/4 चम्मच वेनिला के साथ डालें। एक अच्छा फैलाने या सुखाने की स्थिरता प्राप्त करने के लिए अधिक नारंगी का रस या अधिक कन्फेक्शनरों की चीनी जोड़ें।
विशेषज्ञ युक्तियाँ
- चूंकि बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा जैसे ही वे गीले होते हैं, गैस का उत्पादन शुरू करते हैं, उन्हें गीले अवयवों से जोड़कर आटा और अन्य सूखे तत्वों के साथ मिलाएं। और गीले के साथ सूखे को गठबंधन करने से पहले ओवन को पहले से गरम और पैन तैयार करें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 295 |
| कुल वसा | 11 जी |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 30 मिलीग्राम |
| सोडियम | 422 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 48 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |