यह नींबू पुडिंग केक नींबू स्वाद के साथ एक स्वादिष्ट, हल्का मिठाई बनाता है। बीटन अंडे का सफेद केक नरम और लालसा बनाते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 चम्मच मक्खन
- 2/3 कप दानेदार चीनी
- 1 चम्मच grated नींबू उत्तेजकता
- 3 बड़े अंडे, अलग
- 3 चम्मच सभी उद्देश्य आटा
- 1 कप आधे या पूरे दूध
- 1/2 कप ताजा नींबू का रस
- नमक नमक
- टारटर के 1/8 चम्मच क्रीम
इसे कैसे करे
- 350 एफ के लिए हीट ओवन
- एक 8-इंच स्क्वायर बेकिंग डिश या 1 1/2-क्वार्ट सॉफल डिश मक्खन।
- एक बड़े मिश्रण कटोरे में, हल्के और मलाईदार तक मक्खन, चीनी, और नींबू उत्तेजना को हराया। अंडे के अंडे में अच्छी तरह मिश्रित होने तक मारो।
- आटा में हिलाओ; आधा या दूध और नींबू का रस जोड़ें। धीरे-धीरे मिश्रित होने तक धीरे-धीरे मारो।
- एक स्टेनलेस स्टील या ग्लास कटोरे में, फोम तक अंडे का सफेद हराया। नमक और टारटर की क्रीम के डैश जोड़ें; मुलायम चोटियों को मारना जारी रखें।
- बल्लेबाज मिश्रण में अंडे का सफेद मोड़ो। यदि बहुत कठोर है, तो सफेद पतले बल्लेबाज में गुना मुश्किल हो जाएगा।
- तैयार बेकिंग पकवान में नींबू पुडिंग केक बल्लेबाज बारी।
- बेकिंग डिश को एक बड़े पैन में सेट करें; उबलते पानी को बाहरी पैन में लगभग 1 इंच की गहराई में डालें।
- पहले से गरम ओवन में लगभग 35 से 45 मिनट तक, या सेट और हल्के ढंग से भूरे रंग तक सेंकना। जब केक किया जाता है तो नींबू पुडिंग केक के केंद्र में डाला गया एक साफ चाकू साफ हो जाना चाहिए।
- केक से पैन से 15 मिनट पहले केक खड़े होने दें।
- व्हीप्ड टॉपिंग के साथ नींबू पुडिंग केक की सेवा करें या sifted कन्फेक्शनरों चीनी के साथ छिड़के।
- नींबू पुडिंग केक 6 परोसता है।
शयद आपको भी ये अच्छा लगे
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 300 |
| कुल वसा | 14 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 175 मिलीग्राम |
| सोडियम | 344 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 37 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 8 जी |