कच्चे वेगन अल्फ्रेडो सॉस पकाने की विधि

यह नुस्खा एक समृद्ध, मलाईदार काजू आधारित कच्चे खाद्य अल्फ्रेडो सॉस नुस्खा है जो पूरी तरह से कच्चे शाकाहारी है और कच्चे खाद्य आहार पर किसी के लिए उपयुक्त है। आप विश्वास नहीं करेंगे कि कच्चे खाद्य आहार अल्फ्रेडो सॉस कितना स्वादिष्ट और स्वस्थ है। यह कोई रहस्य नहीं है कि काजू एक स्वादिष्ट कच्चे शाकाहारी काजू दूध या एक अच्छी और मोटी काजू क्रीम बनाती हैं जो शाकाहारी व्यंजन में एक स्वस्थ और हार्दिक गैर-डेयरी विकल्प बनाती है (उदाहरण के लिए इस शाकाहारी काजू सफेद सफेद सॉस लासगना को आजमाएं), लेकिन यह कर सकता है एक सुपर मलाईदार कच्चे शाकाहारी अल्फ्रेडो सॉस का आधार भी बनाते हैं!

अपने कच्चे शाकाहारी अल्फ्रेडो सॉस का उपयोग अपने पसंदीदा कच्चे शाकाहारी हरी सलाद या किसी अन्य प्रकार के कच्चे शाकाहारी भोजन के भोजन के लिए करें (जैसा कि आप फोटो द्वारा देख सकते हैं, मैंने इसे कच्चे ब्रोकोली के शीर्ष पर इस्तेमाल किया लेकिन निश्चित रूप से हर कोई ब्रोकोली जितना प्यार करता है उतना ही नहीं। करो!), या, अपने मकोलाइन या सर्पलाइज़र का उपयोग कुछ उबचिनी या पीले स्क्वैश "नूडल्स" बनाने के लिए करें और कच्चे शाकाहारी "fettuccine alfredo" का आनंद लें! या, यदि आप कच्चे शाकाहारी नहीं खा रहे हैं, लेकिन केवल कच्चे काजू अल्फ्रेडो सॉस के साथ कुछ उबले हुए veggies या अपने पसंदीदा पूरे अनाज का एक कटोरा स्वस्थ खाने की कोशिश कर रहे हैं।

यह कच्चा अल्फ्रेडो सॉस रेसिपी शाकाहारी, शाकाहारी और कच्चे खाद्य आहार के लिए उपयुक्त है, और यदि आप चिंतित हैं, तो हाँ, यह बिल्कुल स्वादिष्ट है, गारंटीकृत है। यदि आपको इसे ग्लूटेन-फ्री होने की भी आवश्यकता है, तो सोयाबीन से बने मिसो का उपयोग करना सुनिश्चित करें, क्योंकि परंपरागत रूप से यह है, और अतिरिक्त अनाज के साथ नहीं। सुनिश्चित करने के लिए, लेबल पढ़ें।

यदि आप कच्चे शाकाहारी खाद्य व्यंजनों की जांच करना पसंद करते हैं, खासकर खूबसूरत तस्वीरों वाले लोगों को!) यहां द टेप्रस पर शीर्ष दस सबसे लोकप्रिय आसान कच्चे खाद्य व्यंजन हैं ।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1/2 कप
• काजू क्रीम या मोटी काजू दूध
• 1 चम्मच। ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
• 1 चम्मच।
• मीसो
• 1 लौंग लहसुन
• 1/4 छोटा प्याज, कटा हुआ
• 1 चम्मच।
• ठंडा दबाया जैतून का तेल या अन्य तेल
• 2 बड़ी चम्मच।
• पोषण खमीर

इसे कैसे करे

1. कच्चे काजू दूध की तुलना में कच्चे काजू क्रीम के करीब, इस नुस्खा के लिए काजू दूध का एक मोटी (कम पानी भरा) बैच बनाएं। यह भी देखें: कैसे कच्चे शाकाहारी काजू क्रीम बनाने के लिए और कैसे कच्चे शाकाहारी काजू दूध बनाने के लिए
2. मोटी और मलाईदार तक ताजा नींबू का रस, मिसो, लहसुन, कटा हुआ प्याज, जैतून का तेल और पौष्टिक खमीर के साथ एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में काजू क्रीम या मोटी काजू दूध को एक साथ संसाधित करें। इसे मध्यम या उच्च गति पर लगभग एक पूर्ण मिनट लेना चाहिए (धैर्य रखें!)।

1. बस! स्वाद और स्वाद को अपनी व्यक्तिगत पसंद में समायोजित करें। यदि आप चाहें तो आप थोड़ा सा नमक और ताजा ग्राउंड मिर्च जोड़ सकते हैं, या, यदि यह आपके लिए पर्याप्त नमकीन नहीं है, तो थोड़ी अधिक मिसो या यहां तक ​​कि थोड़ी सी तामरी या नामा शूयू जोड़ें ।

यदि आप कच्चे शाकाहारी खाद्य व्यंजनों की जांच करना पसंद करते हैं, तो यहां शीर्ष दस सर्वाधिक लोकप्रिय आसान कच्चे खाद्य व्यंजन हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	212
कुल वसा	12 ग्राम
संतृप्त वसा	2 जी
असंतृप्त वसा	8 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	156 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	22 ग्राम
फाइबर आहार	2 जी
प्रोटीन	6 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)