शीर्ष दस
पोर्क ग्रिल पर पकाने के लिए एक अद्भुत मांस है। यह निविदा और दुबला है और लगभग किसी भी व्यंजन के स्वाद के लिए अनुकूल है। पोर्क टेंडरलॉइन ग्रिल करने के लिए मेरा पसंदीदा कट है, सिर्फ इसलिए कि यह बहुत निविदा है और कम वसा है; इसके अलावा, स्वाद उत्कृष्ट है, खासकर जब इसे मसालेदार किया जाता है। लेकिन आप पोर्क लोइन रोस्ट, पसलियों और सूअर का मांस चिप्स भी ग्रिल कर सकते हैं। दान का न्याय करने के लिए हमेशा मांस थर्मामीटर का उपयोग करें। पोर्क को 145 डिग्री फारेनहाइट के आंतरिक तापमान में पकाया जाना चाहिए, जो मध्यम है। और जब आप ग्रिल से सूअर का मांस लेते हैं, तो इसे कवर करें और juiciest परिणामों की सेवा करने से पहले कुछ मिनट के लिए आराम दें। ये मेरी पसंदीदा ग्रील्ड पोर्क रेसिपी हैं।
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रसदार ग्रील्ड पोर्क चॉपसोया सॉस, सरसों और ब्राउन शुगर के एक साधारण मिश्रण में ये त्वरित और आसान चॉप मसालेदार होते हैं। Marinade सूअर का मांस बहुत रसदार और निविदा बनाता है, तो यह पूर्णता के लिए grills। यम!
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साउथवेस्ट पोर्क टेंडरलॉइनग्रिल पर पकाए जाने से पहले एक सूखा रगड़ इस सूअर का मांस टेंडरलॉइन स्वाद जोड़ने के लिए। आप इस नुस्खा को दोहरी संपर्क इनडोर ग्रिल या आउटडोर ग्रिल पर पका सकते हैं। बस समय अलग है!
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ग्रील्ड परमेसन पोर्क लोइनएक पोर्क लोइन भुना ग्रिल करने के लिए एक शानदार मांस है। आपको अप्रत्यक्ष गर्मी का उपयोग करने की आवश्यकता है। यह एक लकड़ी के ग्रिल पर एक बर्नर को बंद करके या दो तरफ आग लगाना, बीच में एक खाली जगह के साथ, चारकोल ग्रिल के लिए स्थापित किया जाता है। मांस पकाने और फ्लेयर-अप को रोकने के रूप में रस पकड़ने के लिए कोयलों के बीच एक ड्रिप पैन डालें।
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खेत पोर्क चॉपखेत पर सबसे अच्छे स्वाद और सबसे आसान भोजन में से एक के लिए खेत सलाद ड्रेसिंग में सूअर का मांस चॉप, तो ग्रिल करें!
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नींबू थाइम पोर्क Tenderloinयह हल्का और ताजा नुस्खा नींबू के रस, नींबू उत्तेजकता, और सूखे थाइम पत्तियों के साथ स्वादित है। इससे पहले कि यह marinaded से पहले एक कांटा के साथ tenderloin छेड़छाड़ मांस स्वाद घुसना देता है। आप पोर्क चॉप या सूअर का मांस भुना के साथ इस marinade का भी उपयोग कर सकते हैं।
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ग्रील्ड पोर्क बेबी बैक रिब्सपसलियों के लिए यह क्लासिक नुस्खा 20 साल से अधिक विकसित एक घर का बना बारबेक्यू सॉस का उपयोग करता है। सरसों को सॉस की जरूरत है कि किक जोड़ता है। यह एक हल्का सॉस है, इसलिए यदि आप इसे गर्म पसंद करते हैं, तो कुछ कटा हुआ जलापेनोस या कुछ और ताबास्को सॉस जोड़ें।
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बीबीक्यू पोर्क Kabobsबस पांच सामग्री इस नुस्खा सुपर फड आसान बनाते हैं। मैं सूअर का मांस के साथ grilled सभी veggies प्यार करता हूँ। यदि आप चाहते हैं, तो आप निश्चित रूप से और जोड़ सकते हैं! मैं, ज़ाहिर है, केवल तीन तक ही सीमित था।
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पीच साल्सा के साथ पोर्क चॉपऔर अंत में, सूअर का मांस एक मसालेदार और मीठे आड़ू साल्सा के साथ सूची बंद करता है। यह साल्सा इतना अच्छा है कि मैं इसे किसी भी चीज़ के साथ सेवा करने के लिए प्यार करता हूं, ग्रील्ड मछली से चिकन तक टिपिला चिप्स के साथ डुबकी के लिए मैदान में!