ग्रिल पर पकाया पोर्क चॉप एक असली इलाज है। यह आसान नुस्खा एक मीठे और स्वादिष्ट मिश्रण में चॉप को marinates, तो उन्हें रसदार पूर्णता के लिए grills।
तस्वीर में सलाद, वैसे, पेस्टो सुकोताश है। बेशक, आप किसी भी पक्ष के व्यंजनों के साथ इस आसान नुस्खा की सेवा कर सकते हैं। कोई पास्ता सलाद, एक हरा सलाद, या एक फल सलाद स्वादिष्ट होगा। एक स्वादिष्ट डिनर के लिए कुछ ग्रील्ड रोटी और दो आइस्ड चाय का गिलास जोड़ें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 चम्मच कम सोडियम सोया सॉस
- ब्राउन शुगर पैक 3 चम्मच
- 2 चम्मच डिजॉन सरसों
- 1/3 कप पानी
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/8 चम्मच काली मिर्च
- 4 (1 इंच मोटी)
- बेनालेस पोर्क लोइन चॉप
इसे कैसे करे
एक उथले कटोरे में सोया सॉस, ब्राउन शुगर, सरसों, पानी, नमक, और काली मिर्च को मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं। सूअर का मांस चॉप जोड़ें और marinade के साथ कोट करने के लिए बारी। सूअर का मांस चॉप को कवर करें और 30 मिनट तक 8 घंटे तक ठंडा करें।
जब आप पकाने के लिए तैयार होते हैं, तो दो स्तर की आग बनाते हुए ग्रिल तैयार करते हैं और पहले से गरम करते हैं। चट्टानों को marinade से हटा दें; marinade त्यागें।
चिप्स को ग्रिल के सबसे गर्म भाग पर रखें और 1 से 2 मिनट तक पकाएं।
जब चॉप खींचने या टगिंग किए बिना ग्रिल से आसानी से रिलीज होते हैं, तो उन्हें बारी करें और उन्हें दूसरी तरफ 1 से 2 मिनट तक खोजें।
फिर चिप्स को ग्रिल के कूलर हिस्से में ले जाएं। 4 मिनट के लिए कवर और ग्रिल। चॉप और कवर बारी करें; 4-6 मिनट तक या मांस थर्मोमीटर तक 145 से 150 डिग्री फ़ारेनहाइट तक grill।
चिप्स को ग्रिल से निकालें, प्लेटिंग पर रखें , और कवर करें। 5 से 10 मिनट खड़े हो जाओ, फिर सेवा करें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 166 |
| कुल वसा | 6 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 43 मिलीग्राम |
| सोडियम | 825 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 15 ग्राम |