10 आसान यूनानी खाद्य व्यंजनों कोई भी कुक सकता है

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ग्रीक व्यंजन के साथ शुरू करें

ग्रीक खाना बनाने के लिए सबसे मजेदार प्रकार में से एक हो सकता है। यह स्वाद से भरा है, महान सामग्री का उपयोग करता है, और अधिकांश व्यंजनों आश्चर्यजनक रूप से आसान हैं। सबसे आसान व्यंजनों में से कुछ भी सबसे अच्छे हैं, जो किसी भी कुक के लिए अच्छी खबर है जो ग्रीक व्यंजनों में डूबना चाहता है।

हम आपके द्वारा किए जा सकने वाले सबसे आसान और सबसे प्रतिष्ठित ग्रीक खाद्य पदार्थों में से कुछ को देखने जा रहे हैं। स्वादिष्ट मक्खन कुकीज़ से पालक पाई तक, और भेड़ के बच्चे और सूअर का मांस के साथ पसंदीदा मुख्य व्यंजन, यहां किसी भी अवसर और स्वाद के लिए एक नुस्खा या दो है। मजा करो और खाना पकाने जाओ!

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Koulourakia: यूनानी मक्खन कुकीज़

परंपरागत रूप से एक ईस्टर कुकी, कौलौराकिया साल भर शानदार शानदार व्यवहार करती है। ये मक्खन कुकीज़ अर्ध-मीठे होती हैं और मक्खन और वेनिला का सौम्य स्वाद होता है और वे मज़ेदार आकार में मोड़ जाते हैं। यह एक सुखद नुस्खा है और वे बेकिंग के बाद सख्त हो जाते हैं, इसलिए वे कॉफी या दूध के साथ बहुत अच्छे हैं।

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Spanakopita: प्रसिद्ध पालक पाई

यदि एक ऐसा व्यंजन है जो आपको ग्रीक व्यंजन पर लगाएगा , तो यह स्पैनकोपीता है । यह पालक पाई एक स्वादिष्ट स्नैक या हल्की मुख्य पकवान बनाने के लिए परतों फिलो और भ्रूण-पालक मिश्रण का उपयोग करती है। यह शानदार और आश्चर्यजनक रूप से आसान है। आप निश्चित रूप से इसे साझा करना चाहते हैं और यह पार्टियों और रात्रिभोज के लिए एकदम सही है।

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Saganaki: पैन-सीर ग्रीक पनीर

फ्राइड पनीर, आप इसका विरोध कैसे कर सकते हैं? सगाकी एक सचमुच स्वादिष्ट छोटा ऐपेटाइज़र है, और यह इतना आसान है कि आप इसे बार-बार बनाना चाहेंगे। इस ग्रीक पसंदीदा बनाने के लिए, आपको बस एक फर्म पनीर, कुछ नींबू, आटा, और, ज़ाहिर है, जैतून का तेल चाहिए।

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Tzatziki: बहुमुखी सॉस

यूनानी व्यंजनों में सबसे महत्वपूर्ण मसाला Tzatziki है । कोई भी इसे स्क्रैच से कैसे बनाना सीख सकता है, और इसका उपयोग पिटा ब्रेड के लिए एक साधारण डुबकी के रूप में किया जा सकता है, जो सॉउलाकी या जीरोस में उपयोग किया जाता है। यह शानदार और बहुमुखी है, इसलिए ग्रीक अनिवार्यताओं की अपनी सूची में इसे जोड़ना एक अच्छा कदम है।

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अरनी मी फासोलाकिया: हरी बीन्स के साथ मेमने स्टू

मेम्ने ग्रीक व्यंजनों में एक लोकप्रिय मांस है और इसका आनंद लेने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक हार्दिक स्टू में है । इस पकवान में जाने वाला एकमात्र असली काम सामग्री तैयार करना है, लेकिन एक बार ऐसा करने के बाद यह एक हवा है।

यदि आप खाना पकाने के समय को तेज करना चाहते हैं, तो अपने प्रेशर कुकर पर जाएं। यह ग्रीक कुक हर समय उपयोग करने वाली एक छोटी सी चाल है।

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पाइपरीज़ मुझे टायरी: मसालेदार भरवां मिर्च

ग्रीक चीजें चीजें पसंद करते हैं और, स्वीकार्य रूप से, पसंदीदा भरवां अंगूर के पत्ते बहुत समय लेते हैं। अगर आपको बस कुछ सामान देना है, तो इस मसालेदार काली मिर्च नुस्खा आज़माएं । यह मजेदार है, इसमें निश्चित रूप से किसी भी स्वाद की कमी नहीं है, और यह एक मीज या एपेटाइज़र के रूप में काम करता है।

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Souvlaki: पिटा के लिए एक त्वरित पोर्क ग्रिलर

पोर्क ग्रीक-शैली का आनंद लेने के सबसे तेज़ तरीकों में से एक सोउलाकी के रूप में है, जिसका अर्थ है 'छोटे skewers।' आप चिकन या भेड़ का बच्चा भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह नुस्खा सूअर का मांस कंधे पर निर्भर करता है।

Marinade सरल है, बस इसके जादू काम करने के लिए कुछ घंटे छोड़ दें। एक बार जब आपका सॉउलाकी ग्रिल से बाहर हो जाए, तो इसे अपने आप पर आनंद लें या इसे एक आसान सैंडविच के लिए सलाद, टमाटर और tzatziki के साथ पिटा में टॉस करें।

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Melitzanes मुझे Feta: Feta के साथ बेक्ड बैंगन

आप अक्सर ग्रीक व्यंजनों में बैंगन पाएंगे, और अक्सर यह बेक्ड होता है। Melitzanes me feta बगीचे से सीधे बैंगन के लिए सबसे आसान और सही उपयोग में से एक है। यह feta, तुलसी, लहसुन, और टमाटर जोड़ता है - अनिवार्य रूप से जैतून का तेल सहित ग्रीक भोजन के बारे में सबकुछ बढ़िया है।

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Kotopoulo Skorthato: नींबू लहसुन चिकन

ग्रीक खाद्य दृश्य में नींबू और लहसुन बहुत आम सामग्री हैं। मांस पर चिकन और एक प्रभावशाली मुख्य पकवान, kotopoulo skorthato , मांस पर उन लोगों का प्रयोग करें, भुना हुआ के लिए तैयार है। इसमें आलू भी शामिल है!

यह एक धीमी भुना हुआ नुस्खा है और ओवन में लगभग 1 1/2 घंटे की आवश्यकता होगी, लेकिन वास्तविक तैयारी आसान नहीं हो सकती है। यह एक शानदार घर का खाना है जिसे आप रात की सबसे व्यस्त रात में भी खींच सकते हैं।

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Youvetsi: Orzo के साथ बीफ स्टू

स्टूज़ के बारे में बात करते समय हम अक्सर 'हार्दिक' शब्द का उपयोग करते हैं, लेकिन यूवेत्सी उन सभी में से सबसे हार्दिक है। आप या तो गोमांस या भेड़ का उपयोग कर सकते हैं, और सस्ते कटौती का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, इसलिए यह बजट-जागरूक परिवारों के लिए आदर्श है।

स्टू में टमाटर का आधार होता है, और छोटे ओर्ज़ो पास्ता बहुत रस लेता है। यह भी बेक्ड है, इसलिए जब आप प्रीपे कर लेते हैं, तो यह स्वयं को पकाता है।