लहसुन और दौनी के साथ अनुभवी एक आसान और महान स्वाद पोर्क tenderloin नुस्खा। भुना हुआ गाजर और शतावरी इस अपेक्षाकृत त्वरित और आसान भोजन को पूरा करने के लिए अच्छे पक्ष बनाते हैं। इस नुस्खा में सभी आराम भोजन की भलाई है जो पूरे परिवार को एक साथ लाती है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 (2 पाउंड) सूअर का मांस tenderloins
- 3 चम्मच ताजा दौनी (या लगभग 1 बड़ा चमचा सूखा)
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 2 लौंग लहसुन (आधा)
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
इसे कैसे करे
- 400 एफ के लिए पहले से गरम ओवन
- पन्नी के साथ एक बेकिंग पैन, खाना पकाने के स्प्रे और ओवन में जगह के साथ स्प्रे लाइन।
- सूअर का मांस tenderloins से वसा ट्रिम करें और मांस तितली, उन्हें लगभग आधा लंबाई में काट रहा है। सूअर की हड्डी के साथ या भारी skillet के नीचे flatten करने के लिए तेज़, सूअर का मांस tenderloins और लेआउट खोलें।
- ताजा उपयोग करते समय चॉप रोज़ेमारी। लहसुन हिस्सों के कट पक्षों के साथ पूरी तरह से सूअर का मांस tenderloins रगड़ें जैतून का तेल , फिर दोनों तरफ दौनी, नमक, और काली मिर्च छिड़के।
- गर्म ट्रे पर ओवन और जगह सूअर का मांस से बेकिंग पैन निकालें। लगभग 20 मिनट (कम से कम 145 एफ आंतरिक तापमान) के लिए ओवन और भुना पर लौटें। निकालें और 5 मिनट खड़े हो जाओ, फिर स्लाइस।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 209 |
| कुल वसा | 11 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 57 मिलीग्राम |
| सोडियम | 92 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 20 ग्राम |