10 भारतीय लंचबॉक्स व्यंजनों कोई भी बच्चा प्यार करेगा
भारत में, "टिफिन" शब्द का उपयोग लंचबॉक्स या भोजन में वर्णित करने के लिए किया जाता है। जबकि हर मां एक स्वादिष्ट लंचबॉक्स पैक करना चाहता है, वह भी पोषक होना चाहता है। यह पूछने के लिए बहुत कुछ नहीं हो सकता है लेकिन हम में से कई चिंताएं पैदा कर सकते हैं! बच्चे अक्सर आधे खाने वाले भोजन के साथ घर आते हैं क्योंकि उन्हें लगता है कि यह उबाऊ है। खैर, उबाऊ नहीं! यहां स्वादिष्ट भारतीय व्यवहारों की एक सूची दी गई है जो उन्हें किसी भी समय अपने भोजन को पॉलिश कर देगी।
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मिंट चटनी Veggie सैंडविचAdit_w / फ़्लिकर / सीसी BY-ND 2.0 बॉम्बे सैंडविच भी कहा जाता है, यह गंभीरता से स्वादिष्ट है और आलू, ककड़ी, टमाटर और बीट जैसी अच्छी चीजों से भरा हुआ है। स्वादिष्ट टकसाल चटनी के साथ फैलाओ, यह आपके बच्चों के भोजन में सब्जियों को छींकने का एक आसान तरीका है!
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चिकन टिकका सैंडविचबिल्कुल सही जब आप बचे हुए चिकन टिकका है। दही-मसाले-मसालेदार और ग्रील्ड चिकन चाट मसाला और टकसाल-धनिया चटनी के साथ पहने हुए सैंडविच पर स्वादिष्ट स्वाद लेते हैं।
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टोस्ट पनीर सैंडविचयह भारतीय शैली पनीर सैंडविच स्वादिष्ट और आसान बनाने के लिए है! अधिकांश बच्चे इस हल्के चखने वाले सैंडविच की तरह हैं, लेकिन वयस्कों के लिए, आप इसे भरने के लिए गर्म सॉस के डैश को जोड़कर मसाला कर सकते हैं।
पनीर कुटीर चीज़ के समान नरम पनीर है। इस नुस्खा में, यह टमाटर और मसाले के साथ मिलाया जाता है, टोस्ट रोटी पर फैलाया जाता है और फिर ग्रील्ड किया जाता है।
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भारतीय शैली बर्गरपश्चिमी प्रभाव की भारी मात्रा के साथ, बर्गर भारत में एक लोकप्रिय भोजन हैं। और क्या बच्चा एक बर्गर पसंद नहीं करता है? अपने हैमबर्गर को भारतीय मोड़ देना आसान है। अदरक, धनिया और गरम मसाला जैसे पारंपरिक भारतीय मसालों के साथ जमीन के गोमांस या भेड़ के बच्चे को मिलाकर आप एक हो-हम हैमबर्गर को अपने बच्चों को प्यार करने वाले कुछ रोमांचक तरीके से बदल सकते हैं।
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पोहापश्चिमी भारत से, पोहा चटनी चावल से बना है, जो इंदोरी नदी से एक चावल है जो तरल पदार्थ में फ्लेक्स और पफ्स में फैला हुआ है जब तरल जोड़ा जाता है। इसे दूध में कच्चे या मसालों और अन्य अवयवों के साथ तला हुआ जा सकता है। यह एक आसान खाना बनाना, पौष्टिक नाश्ता है और अक्सर नाश्ते या ब्रंच के लिए खाया जाता है। मिंट-धनिया चटनी के साथ इसे पेश करके पोहा को अतिरिक्त ज़िंग जोड़ें।
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उपमाकोई फर्क नहीं पड़ता कि आप भारत में कहाँ जाते हैं, उपमा एक गर्म पसंदीदा नाश्ता भोजन है। मूल रूप से दक्षिण भारत से, इस स्वादिष्ट व्यंजन को नाश्ते, ब्रंच या स्नैक्स के रूप में खाया जा सकता है - और यह बहुत अच्छा है कि आप इसका भोजन भी कर सकते हैं!
उपमा एक दलिया की तरह पकवान है जो शुष्क भुना हुआ चावल का आटा से बना है। चूंकि यह एक बहुमुखी नुस्खा है, वहां कई भिन्नताएं हैं - आप तब तक प्रयोग कर सकते हैं जब तक कि आपको अपने बच्चों की तरह कोई संस्करण न मिल जाए।
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ढोकलापश्चिमी भारत में गुजरात से यह पौष्टिक उबला हुआ ग्राम आटा नाश्ता, चिमनी और टकसाल धनिया चटनी के साथ सही स्वाद लेता है। यह अनिवार्य रूप से एक केक है जिसे नाश्ते के कॉफी केक के समान परोसा जा सकता है, या कटा हुआ और बीच में एक चटनी के साथ एक सैंडविच की तरह व्यवहार किया जा सकता है। किसी भी तरह से, बच्चों को ढोकला का एक टुकड़ा खोजने के लिए अपने लंचबॉक्स खोलना पसंद है।
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मोंग दाल का चेलामोंग दाल का चेला स्वादिष्ट मूंग बीन पेनकेक्स हैं जो सही हाथ से आयोजित लंचबॉक्स उपचार हैं। वे भी एक महान नाश्ते के भोजन या किसी भी ग्रेवी-आधारित पकवान के साथ एक संगत के रूप में भी परिपूर्ण हैं। नुस्खा में रातोंरात स्प्लिट मूंग मसूर को भिगोना शामिल है ताकि आपके तैयारी के समय में कारक हो।
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वाडा पाववेस्टर्न इंडियन में महाराष्ट्र के दिल से सीधे, वाडा पाव की भारत में प्रतिष्ठित स्थिति है। यह "गरीब आदमी का भोजन" होता था, लेकिन इन दिनों भी अमीर और मशहूर बॉम्बे (मुंबई) में कई सड़क के किनारे खाने के स्टालों में इसे देखकर देखा जा सकता है!
वाडा पाव एक आलू के पेड़ों को एक बुन के अंदर घिरा हुआ है और किसी भी प्रकार की चटनी के साथ तैयार किया जाता है। यदि आप रात को बल्लेबाज बनाते हैं तो आलू की पैटी वास्तव में बेहतर स्वाद लेते हैं। बस सुबह में पैटी फ्राइज़ करें और सुबह के बच्चों के लंचबॉक्स में चले जाओ।
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आलू पराठाचूंकि इन्हें बनाने में थोड़ा समय लगता है, यह आदर्श है यदि आपने बल्लेबाज को आगे बढ़ाया है - या बेहतर अभी तक, फ्रिज में बचे हुए आलू पराठा। ये आलू पेनकेक्स स्वादिष्ट खाए जाते हैं जो दही के साथ थोड़ी-थोड़ी दही के साथ लुढ़कते हैं - एक मजेदार, हाथ से लंच लंच किसी भी बच्चे को प्यार होगा।