ब्रिटेन के शीर्ष 10 पसंदीदा फूड्स और पेय

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शीर्ष 10 पसंदीदा ब्रिटिश फूड्स

ब्रिटिश किस तरह के खाद्य पदार्थ पसंद करते हैं? द टेलीग्राफ एंड डिस्कवर कॉर्नवाल समेत कई ब्रिटिश संगठनों ने सर्वेक्षण किए हैं। यद्यपि आप्रवासन और वैश्वीकरण ने कुछ वर्षों से ब्रिटिश स्वाद को बदल दिया है, लेकिन कुछ क्लासिक ब्रिटिश व्यंजन (और भोजन) हैं जो सूची के शीर्ष पर बने रहते हैं। यदि आप कभी भी ब्रिटेन आने के बारे में सोच रहे हैं, तो आप कम से कम इनमें से कुछ उत्कृष्ट स्वाद व्यवहारों का प्रयास करना सुनिश्चित करना चाहेंगे।

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बेकन सैंडविच

बेकन बुटी ब्रिटेन का पसंदीदा भोजन है! विश्वास करना बहुत मुश्किल नहीं है, क्योंकि ... बेकन से प्यार नहीं करता है? यह अकेला गंध नशे में है और यह टोस्ट रोटी के दो स्लाइसों के बीच सही स्वाद है!

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रोस्ट डिनर

रोस्ट डिनर बेहद ब्रिटिश हैं। भुना हुआ, इसके स्वादिष्ट पक्ष, और निश्चित रूप से ग्रेवी। ब्रिटिश रविवार के दोपहर का भोजन रविवार की रोस्ट के रूप में भी जाना जाता है और यह ब्रिटिश भोजन और खाना पकाने का दिल है!

यदि आपको रविवार की भुनाई के लिए ब्रिटिश (या आयरिश) घर में आमंत्रित किया जाता है, तो आप भुना हुआ आलू और / या यॉर्कशायर पुडिंग, स्टफिंग, ग्रेवी और एक या अधिक के साथ भुना हुआ मांस (अक्सर भेड़ का बच्चा) परोसने की उम्मीद कर सकते हैं। सब्जियां जैसे अजमोद, ब्रसेल्स अंकुरित, मटर, गाजर, सेम, ब्रोकोली, फूलगोभी, या लीक। पारंपरिक ग्रेवी के अलावा, कुछ परिवार भी veggies के लिए पनीर सॉस की सेवा करते हैं। अपनी भूख लाना!

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चाय की प्याली

ब्रिटिश और आयरिश राष्ट्र दोनों बड़े चाय पीने वाले हैं। प्रत्येक व्यक्ति का विचार है कि चाय का उचित कप कैसे बनाया जाए। लेकिन इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इसे किस तरह से सेवा करते हैं, यह वास्तव में एक राष्ट्रीय पसंदीदा है। ब्रिटिश चाय एक पेय और भोजन दोनों है।

यदि आप एक असली अंग्रेजी चाय का हिस्सा लेने की योजना बना रहे हैं, तो आपको भारत या चीन से कई प्रकार की पारंपरिक चाय में से एक परोसा जा सकता है। इसके अलावा, आपको एक हल्का नाश्ता (रोटी और मक्खन, कुकीज़, या चाय सैंडविच) की पेशकश की जा सकती है। अंग्रेजी चाय पर एक और भिन्नता "क्रीम चाय" है, जिसे आमतौर पर पश्चिम देश (डेवन और कॉर्नवाल) में परोसा जाता है। क्रीम चाय में जाम और क्लॉटेड क्रीम (व्हीप्ड क्रीम के समान) स्कोन के साथ परोसा जाता है।

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मछली और चिप्स

प्यारी मछली और चिप्स! वसा सुनहरे चिप्स के साथ एक कुरकुरा बल्लेबाज में गहरी तला हुआ मछली अभी भी ब्रिटेन और आयरलैंड के पसंदीदा भोजन में से एक है। पारंपरिक मछली और चिप्स भोजन में मछली की पसंद आमतौर पर कॉड या हैडॉक होती है, हालांकि पराग, प्लेस और यहां तक ​​कि तिलपिया को प्रतिस्थापित किया जा सकता है। बेशक, ब्रिटिश "चिप्स" अमेरिकी फ्रांसीसी फ्राइज़ के समान हैं!

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दूध, आटे और अंडे से बना हुआ गुलगुला

यॉर्कशायर पुडिंग अक्सर पारंपरिक भुना हुआ रात्रिभोज का हिस्सा होता है और यह अमेरिकी पुडिंग की तरह कुछ भी नहीं है। वास्तव में, यॉर्कशायर पुडिंग एक विशाल पॉपओवर की तरह है।

एक 1737 नुस्खा बताता है कि मटन के भुना से ड्रिपिंग का उपयोग करने के लिए "पुडिंग" का उपयोग कैसे करें: "पेनकेक्स के लिए एक अच्छा बल्लेबाज बनाओ; थोड़ा मक्खन के साथ आग पर गर्म टॉस-पैन डालें थोड़ी देर बाद पैन और मक्खन को एक टपकाने वाले पैन की बजाय मटन के कंधे के नीचे रखें, इसे अक्सर हैंडल द्वारा हिलाते रहें और यह हल्का और स्वादिष्ट होगा, और जब आपका मटन पर्याप्त होता है तब उठने के लिए उपयुक्त होता है, फिर इसे चालू करें एक पकवान और इसे गर्म सेवा करते हैं। "

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पूर्ण अंग्रेजी नाश्ता

पूरा नाश्ता प्रसिद्ध है। यह सही सप्ताहांत नाश्ता भुलक्कड़ है। यह वास्तव में शब्द के हर भाव में एक पूर्ण नाश्ता है! जबकि सटीक तत्व स्थान से भिन्न होते हैं, कुछ सामान्य विकल्पों में तला हुआ अंडे, सॉसेज, बेकन, टोस्ट, सेम, ग्रील्ड टमाटर, तला हुआ मशरूम, तला हुआ आलू, और काला और / या सफेद हलवा शामिल होते हैं।

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कोर्निश पेस्टिस

एक कॉर्निश स्वादिष्ट एक सुंदर शॉर्ट्रस्ट पेस्ट्री में स्वादिष्ट मीट और सब्जियां खाने का एक स्वादिष्ट तरीका है! ओवन से ताजा गर्म ताजा कुछ भी नहीं। एक क्लासिक कॉर्निश पेस्टी में गोमांस, प्याज और आलू शामिल होते हैं, जिसमें टर्निप जैसी सब्जी होती है जिसे स्वीडन कहा जाता है।

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स्ट्राबेर्रिस और क्रीम

स्ट्रॉबेरी और क्रीम की तुलना में गर्मियों की शुरुआत में कुछ भी बेहतर नहीं है! वे सुगंधित, मीठे और ताजा हैं।

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crumpets

कद्दू सही, दोपहर चाय के इलाज के होते हैं , बहुत सारे मक्खन के साथ गर्म परोसते हैं। एक विशिष्ट बनावट के साथ गोल मफिन, वे नरम होते हैं, और एक गर्म कप चाय के साथ मक्खन को भिगोने के लिए बिल्कुल सही हैं!

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बीयर

ब्रिटेन अपने अद्भुत पब के लिए जाना जाता है, इसलिए, हम अपने स्वादिष्ट बीयर के लिए भी जाना जाता है । ब्रिटिश बीयर अब कड़वी, भारत पाले अले, स्टउट, पोर्टर और लेजर समेत विभिन्न शैलियों में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर उपलब्ध हैं।