जब आप फोंटिना या ग्रुएर पनीर से भरे हुए बेक्ड लघु कद्दू देखते हैं और ऋषि में छुट्टियों के खाने की मेज को घेरते हुए ऋषि देखते हैं तो प्यारा दिमाग में आता है। बच्चे उन्हें प्यार करते हैं (और वयस्कों को भी करते हैं!) क्योंकि वे व्यक्तिगत, व्यक्तिगत आकार के, पक्ष व्यंजन हैं। जब वे छोटी प्लेटों पर परोसे जाते हैं और प्रत्येक अतिथि की सेटिंग सेटिंग में सेट होते हैं, तो वे वास्तव में त्यौहार होते हैं, और जब लोग खाने के लिए बैठते हैं तो "ओह" के कोरस को उजागर करेंगे। यह स्वादिष्ट नुस्खा बनाने के लिए और अधिक आसान नहीं हो सकता है, और नुस्खा आसानी से गुणा किया जाता है।
क्या आप जानते थे कि कद्दू एक फल हैं ? यह सच है और बेबी बूस - या लघु कद्दू - एक किस्म पंप के सोम या लिल पंप के सोम के रूप में जाना जाता है , जिसमें परिवर्तनीय रंग की त्वचा हो सकती है और लगभग 5 इंच व्यास और 3 इंच ऊंची होती है।
ध्यान रखें कि लघु कद्दू या शिशु कद्दू भी सूप, अनाज, मिठाई और अधिक के लिए सही सेवारत जहाजों हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 लघु कद्दू (या
- मीठे पकौड़ी स्क्वैश )
- नमक स्वादअनुसार
- स्वाद के लिए काली मिर्च
- 1 से 2 चम्मच
- भारी क्रीम (30-36% दूध वसा या दूध या
- मर्सकारपोन पनीर )
- 1 ऋषि पत्ता
- 1/4 कप फॉन्टीना पनीर (या ग्रूयरे पनीर, grated)
इसे कैसे करे
- कद्दू के शीर्ष 1/2-इंच से टुकड़ा करें, बीज निकाल दें और गुहा में नमक और ताजा जमीन काली मिर्च रगड़ें।
- 1 से 2 चम्मच भारी क्रीम या दूध या मस्करपोन पनीर डालो, ताजा या सूखे ऋषि के पत्ते और grated Fontina या Gruyère पनीर जोड़ें, ढक्कन को प्रतिस्थापित करें, और 35 से 45 मिनट तक निविदा तक एक पैन में सेंकना।
- स्वाद को खत्म न करने की देखभाल करें या ओवन में विभाजित और पतन हो सकता है। आप प्रत्येक अतिथि के स्थान पर प्लेटर या व्यक्तिगत रोटी-और-मक्खन प्लेटों पर उनकी सेवा कर सकते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 274 |
| कुल वसा | 1 9 जी |
| संतृप्त वसा | 12 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 62 मिलीग्राम |
| सोडियम | 546 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 13 ग्राम |