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फूलगोभी दो बार बेक्ड आलू पकाने की विधि
फूलगोभी दो बार बेक्ड आलू। मार्क थॉमस / गेट्टी छवियां सब्जियों को बच्चों को पेश करने के लिए मेरी मानक रणनीतियों में से एक सब्जियों को अन्य खाद्य पदार्थों के साथ पहले से ही पसंद कर रहा है। ये फूलगोभी दो बार बेक्ड आलू में मैश किए हुए उबले हुए फूलगोभी के अतिरिक्त, नियमित रूप से दो बार बेक्ड आलू की सभी क्रीमनेस होती है। लहसुन और बेकन इस लोकप्रिय बच्चों की सब्जी नुस्खा के लिए स्वाद की अतिरिक्त परतें जोड़ें।
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सोया सॉस और मूंगफली के साथ भुना हुआ ब्रोकोली
स्टॉकफूड / गेट्टी छवियां सब्ज़ियों में से एक बच्चे का कहना है कि वे सबसे अच्छे ब्रोकोली हैं। लेकिन क्या आपके बच्चे ब्रोकोली के प्रशंसकों हैं या नहीं, वे इस सब्जी पक्ष पकवान को पसंद करेंगे। ताजा ब्रोकोली जैतून का तेल और सोया सॉस में कारमेलिज्ड होने तक भुना हुआ है, फिर मूंगफली के साथ फेंक दिया जाता है। सोया सॉस और मूंगफली की नमकीनता वास्तव में इस ब्रोकोली में एक सुखद स्वाद लाती है।
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फ्राइड ब्रसेल्स स्प्राउट्स पकाने की विधि
sf_foodphoto / गेट्टी छवियां आप शायद बच्चों के लिए सब्जियों की सूची पर ब्रसेल्स स्प्राउट्स रेसिपी खोजने की उम्मीद नहीं करते थे, लेकिन यह तला हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स रेसिपी मेरे बच्चों की पसंदीदा सब्जियों में से एक है। एक बार आप इसे करने के बाद, आपको पता चलेगा क्यों। वे कुरकुरे और सुनहरे हैं और हां, वे वास्तव में बहुत स्वस्थ हैं।
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सब्जियों के साथ आलू क्रोकेट्स
माइकल राउल्ट - madfire@gmail.com/Getty छवियां अधिकांश क्रोकेट्स की तरह, इन आलू के टुकड़े तले हुए होते हैं, जो इन सब्जियों के बच्चों में से एक को स्वचालित रूप से बनाता है। लेकिन इन क्रोकेट्स को शुद्ध मटर और गाजर के साथ भी बनाया जाता है , जो इस सब्जी पक्ष पकवान में पोषण का एक अच्छा हिस्सा जोड़ता है।
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खस्ता काले पकाने की विधिइना Tsitovich / गेट्टी छवियाँ यह मेरे बच्चों के पसंदीदा सब्जी पक्ष व्यंजनों में से एक है। काले विटामिन, खनिज, प्रोटीन और फाइबर से भरा हुआ है, और यह भुना हुआ है। इस सब्जी नुस्खा के साथ चाल भुनाते समय अक्सर जांचना है। आप नहीं चाहते कि काले बहुत भूरे रंग के हो, बस कुरकुरा हो। समुद्री नमक के साथ एक त्वरित टॉस इस बच्चे के अनुकूल सब्जी नुस्खा के लिए अविश्वसनीय स्वाद जोड़ता है।
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Butternut स्क्वैश Casserole पकाने की विधिZsuzsanna Békefi / गेट्टी छवियाँ यह सब्जी पक्ष पकवान बच्चों को अंदर से गर्म कर देगा। एक मैश किए हुए आलू के पुलाव की तरह , केवल बटरनट स्क्वैश के साथ बनाया जाता है, यह सब्जी नुस्खा विटामिन, कैल्शियम और प्रोटीन से भरी हुई है। बच्चों को यह भी पता नहीं होगा कि यह उनके लिए अच्छा है।
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भुना हुआ हरी बीन्सनाइट एंड डे इमेज / गेट्टी इमेजेस भुना हुआ सब्जियों की प्राकृतिक मिठास लाता है, जिससे उन्हें बच्चों के स्वाद कलियों के लिए और अधिक प्रसन्नता मिलती है। यदि आपके बच्चे विशेष रूप से हरी बीन्स के विपरीत हैं, तो इस नुस्खा के लिए तेल पर भारी हो जाएं। भुना हुआ भुना हुआ तेल के दौरान कुछ तेल सूख जाएगा, और जब आप उन्हें समुद्री नमक के साथ फेंक देंगे, तो वे लगभग हरे रंग की फ्रांसीसी फ्राइज़ की तरह स्वाद लेंगे (ठीक है, अगर आपके पास अच्छी कल्पना है।)
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मीठे आलू मार्शमलो कैसरोल पकाने की विधि
फ्रांसिस Twitty / गेट्टी छवियाँ इस बच्चे के अनुकूल सब्जी पक्ष पकवान की सेवा करने के लिए थैंक्सगिविंग तक इंतजार क्यों करें? बच्चों को इस मीठे आलू के पुलाव से प्यार है, और भले ही इसमें बहुत सारे चीनी और मक्खन हैं, इसमें मीठे आलू हैं, जो विटामिन ए, विटामिन सी, लौह, कैल्शियम और फाइबर से भरे हुए हैं।
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बेकन के साथ ब्रोकोली सलाद
जो भी कहता है बेकन सब कुछ स्वाद बेहतर बनाता है, वह मानव ताल के बारे में एक या दो चीज़ों को जानता था। यह ब्रोकोली सलाद विशेष रूप से बच्चों के लिए आकर्षक है, क्योंकि ब्रोकोली कच्ची और कुरकुरा है, यह रसदार अंगूर और बेकन के साथ फेंक दिया जाता है, फिर एक मीठे और मलाईदार ड्रेसिंग में स्नान किया जाता है। मैं अक्सर पक्षियों के लिए इस सब्जी पक्ष पकवान बना देता हूं, और कभी भी बचा नहीं जाता है!
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ओवन फ्राइड Zucchini पकाने की विधिओवन फ्राइड जुचीनी। स्टीफनी गैलाघर पंको रोटी के टुकड़ों और परमेसन पनीर की एक हल्की रोटी बच्चों के लिए एक पिघल-इन-मुंह सब्जी बनाने के लिए इस शुक्राणु नुस्खा के लिए सही बनावट और स्वाद जोड़ती है।
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ब्रोकोली मैश किए हुए आलू पकाने की विधि
ब्रोकोली मैश किए हुए आलू। स्टीफनी गैलाघर फूलगोभी के साथ दो बार आलू बेक्ड आलू के साथ, यह सब्जी पक्ष पकवान एक सब्जी को जोड़ता है जिसमें कुछ बच्चे पहले से ही पसंद करते हैं - मैश किए हुए आलू। अपने स्वाद में समायोजित करने के लिए अधिक या कम मक्खन और नमक जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
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सेब के साथ गाजर सलाद
पॉपी बरच / गेट्टी छवियां जब बच्चों के लिए सब्जियों की बात आती है तो सरल अक्सर सबसे अच्छा होता है। यह गाजर सलाद मूल रूप से सिर्फ कटे हुए गाजर और सेब को एक मलाईदार दही-आधारित ड्रेसिंग में फेंक दिया जाता है। यह ताजा और स्वादिष्ट है और दो खाद्य पदार्थों को जोड़ता है जिनमें अधिकांश बच्चे पहले से ही पसंद करते हैं।
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स्ट्रॉबेरी पालक सलाद पकाने की विधिनाइट एंड डे इमेज / गेट्टी इमेजेस कुछ सब्जियां स्वाभाविक रूप से कड़वा होती हैं, और बच्चों की स्वाद कलियां कड़वा खाद्य पदार्थ स्वीकार नहीं कर सकती हैं। बच्चों के लिए सब्जियों को मीठा बनाने के लिए चीनी जोड़ने से निपटने का एक तरीका है। यह स्ट्रॉबेरी पालक सलाद कभी-कभी मीठे स्ट्रॉबेरी, चमकीले पेकान और एक मीठा और मलाईदार ड्रेसिंग के साथ पालक के कड़वे स्वाद का मुखौटा बनाता है। परिणाम एक स्वादिष्ट सलाद दोनों बच्चों और वयस्कों का आनंद लेते हैं।
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अखरोट और ब्राउन मक्खन के साथ हरी बीन्स
कर्टविल्सन / गेट्टी छवियां भूरे रंग के होने पर मक्खन अद्भुत रूप से नट और मीठा हो जाता है, और यही कारण है कि इस सब्जी नुस्खा बच्चों को इतनी आकर्षक बनाती है। अगर आपके बच्चों को अखरोट पसंद नहीं है, तो इसके बजाय पेकान या मूंगफली का उपयोग करें।
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मीठे आलू खस्ता Fries पकाने की विधि
मीठे आलू खस्ता Fries। स्टीफनी गैलाघर मीठे आलू विटामिन, फाइबर और खनिजों के साथ पैक कर रहे हैं। वे चारों ओर सबसे स्वस्थ सब्जियों में से एक हैं। ये मीठे आलू की फ्राइज़ बाहरी और मुलायम अंदर कुरकुरे हैं। बच्चे इस सब्जी से प्यार करेंगे!
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फूलगोभी एयू Gratin पकाने की विधि
रॉबर्ट लिटन / गेट्टी छवियां बहुत सारे माता-पिता बच्चों के लिए सब्जियों की तैयारी में "पनीर के साथ इसे कवर" नियम से जाते हैं। मैं एक बेहतर विचार के बारे में नहीं सोच सकता, और यह फूलगोभी gratin अपेक्षाकृत स्पष्ट सब्जी लेने और इसे एक मलाईदार, प्यारी खाद्य सनसनी में बदलने का एक आदर्श उदाहरण है।
बच्चों के लिए सर्वश्रेष्ठ Veggie साइड डिश
सब्जियां बनाते समय, बच्चों के स्वाद अक्सर माता-पिता के मन में आखिरी बात होती है। हम आम तौर पर अपने बच्चों को सब्जियां बनाने के बारे में सोचने के बारे में सोचने में अधिक समय बिताते हैं, बच्चों के लिए सब्जियां बनाने के बजाय जो उनके तालुओं को खुश करेंगे। ये सब्जी पक्ष व्यंजन सभी बच्चों के स्वाद कलियों को लुभाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। इनमें से कुछ सब्जियां आपके बच्चों से अपील करेंगे; कुछ नहीं करेंगे। हिम्मत मत हारो। अपने पसंदीदा सब्जियों के व्यंजन बनाना जारी रखें, अपने बच्चों की सब्जियों की पेशकश करते रहें, और समय के साथ (यह वर्षों हो सकता है), आपके बच्चे सब्जियों के लिए स्वाद विकसित करेंगे। मे वादा करता हु!