नोब क्रीक परफेक्ट मैनहट्टन जैसे साधारण कॉकटेल में मिश्रण करने के लिए एक शानदार बोरबोन है क्योंकि यह स्वाद से भरा है। वर्माउथ की दोनों शैलियों के साथ इस मजबूत व्हिस्की का संयोजन आपके मैनहट्टन दिनचर्या को बदलने का एक अच्छा तरीका है और यह किसी भी भोजन के दौरान या उसके बाद पूरी तरह से जोड़ता है।
मार्टिनी और मैनहट्टन की तरह , बिल्कुल सही मैनहट्टन मिश्रण करना बहुत आसान है। आपको बस एक महान व्हिस्की, मीठा और सूखा वर्माउथ और बिटर के डैश की एक बोतल चाहिए । इसे सब ठीक करो, तनाव और आप कर रहे हैं!
ऐसे समय होते हैं जब मुझे लगता है कि इस कैलिबर के पेय कुछ पीने वालों के लिए मुश्किल या पहुंच से बाहर आते हैं। यह मामला नहीं है और यह कॉकटेल के बारे में महान मिथकों में से एक है । जब आप इसे तोड़ते हैं, तो यह एक बहुत ही सरल पेय है और मिश्रण करने के लिए कुछ मिनटों से अधिक समय नहीं लेना चाहिए। आगे बढ़ो और खुद का इलाज करें!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 औंस
- नोब क्रीक बोर्बोन व्हिस्की
- 1/2 औंस
- मीठा वरमाउथ
- 1/2 औंस
- ड्राई - वरमाउथ
- पानी का छींटा
- सुगंधित बिटर
इसे कैसे करे
- बर्फ से भरे एक कॉकटेल शेकर में सामग्री डालो।
- अच्छी तरह से हिलाओ ।
- एक कॉकटेल ग्लास में तनाव ।
- एक Maraschino चेरी के साथ गार्निश।
एक महान परफेक्ट मैनहट्टन बनाने के लिए और अधिक टिप्स
व्हिस्की बेशक, नोब क्रीक एकमात्र व्हिस्की नहीं है जिसका उपयोग परफेक्ट मैनहट्टन बनाने के लिए किया जा सकता है! यह एक व्यक्तिगत वरीयता और एक बोरबोन होता है जो मैं इस पेय के अपने पहले स्वाद के लिए अनुशंसा करता हूं।
इस कॉकटेल के लिए अपनी पसंदीदा व्हिस्की चुनें ।
लगभग किसी भी हाई-एंड बोरबोन अच्छी तरह से काम करेगा और प्रत्येक की अपनी प्रोफ़ाइल होगी। एक नरम कॉकटेल के लिए, निर्माता के मार्क की तरह कुछ चुनें। एक स्पिकियर कॉकटेल के लिए, बुलीट जैसे राई समृद्ध बोरबोन को आज़माएं ।
फिर फिर, आप हमेशा केंटकी बोरबन्स से दूर कदम उठा सकते हैं और सूखी फ्लाई के वाशिंगटन गेहूं व्हिस्की जैसे शिल्प व्हिस्की का उपयोग कर सकते हैं। वास्तव में स्वाद को लात मारने के लिए एक मसालेदार राई के साथ जाओ। होचस्टाटर की सीधी वेटेड राई या व्हिस्टलपिग 100-100 स्ट्रेट राई दो शानदार विकल्प हैं।
वर्माउथ 'परफेक्ट' मैनहट्टन होने के लिए, मीठे और सूखे वर्माउथ को समान रूप से डाला जाना चाहिए। यह कॉकटेल दुनिया में 'परिपूर्ण' की परिभाषा है और यह वही 'नियम' है जो परफेक्ट मार्टिनी पर लागू होता है ।
आपके द्वारा चुने गए वर्माउथ का लगभग कोई भी ब्रांड एक महान कॉकटेल बना देगा । निजी तौर पर, व्या और नोली प्रैट मेरे पसंदीदा हैं, लेकिन आपका स्वाद अलग-अलग हो सकता है और कुछ ड्रिंकर्स एक ब्रांड से शुष्क वर्माउथ और दूसरे से एक मीठे वर्माउथ पसंद करते हैं। अच्छी बात यह है कि अधिकांश वर्माउथ अपेक्षाकृत सस्ती है, इसलिए आप आसपास खरीदारी कर सकते हैं।
वर्माउथ के बारे में एक सावधानी: इसमें सबसे अच्छा शेल्फ जीवन नहीं है ! इसे खोलने के बाद इसे रेफ्रिजरेट करें, इसे तारीख के साथ चिह्नित करें और इसे तीन महीने से अधिक समय तक चलने पर टॉस करें।
बिटर परमाणु बिटर का उपयोग अक्सर परफेक्ट मैनहट्टन में किया जाता है और अंगोस्टुरा सबसे प्रसिद्ध ब्रांडों में से एक है जो आपको कभी भी नीचे नहीं जाने देगा। उस ने कहा, मैं आपको बिटर के साथ खेलने के लिए प्रोत्साहित करता हूं!
ऐसी कई कंपनियां हैं जो आज सुगंधित और स्वादों की एक बड़ी विविधता में महान बिटर का उत्पादन कर रही हैं।
फी ब्रदर्स से प्रसाद की जांच करें और व्हिस्की बैरल-एजेड बिटर को आजमाएं। आप पाते हैं कि आप बिटरक्यूब के चेरी बार्क वेनिला का थोड़ा और आनंद लेते हैं।
बिटर एक छोटी खुराक में काफी प्रभाव डालते हैं, इसलिए उनके साथ मज़ा लें!
चेरी। आह, Maraschino चेरी। उन नीयन लाल चेरी जो शराब की दुकान में लेने के लिए इतनी आसान हैं, उन्हें अपने बार में फिर से नहीं बनाना चाहिए! वे कृत्रिम रूप से रंगे और मीठे होते हैं, जिससे उन्हें एक महान कॉकटेल के लिए वांछनीय जोड़ से कम बना दिया जाता है।
हालांकि, आप प्राकृतिक खाद्य भंडारों में अच्छी मारसचिनो चेरी पा सकते हैं या आप स्टॉक में रखने के लिए अपना खुद का बना सकते हैं । ये चेरी हैं जो वास्तव में पीने के बाद आप खाएंगे!
बिल्कुल सही मैनहट्टन कितना मजबूत है?
परफेक्ट मैनहट्टन की तरह कॉकटेल कमजोर पेय नहीं हैं । वे, आखिरकार शराब हैं और उनकी ताकत कम करने के लिए केवल बर्फ कमजोर पड़ते हैं।
नोब क्रीक 100 सबूत व्हिस्की है और यदि हमने 18% एबीवी वर्माउथ चुना है, तो यह कॉकटेल लगभग 39% एबीवी (78 सबूत) बना देगा । अगर हम एक 80-सबूत व्हिस्की के साथ एक ही पेय बनाना चाहते थे, तो यह लगभग 33% एबीवी (66 सबूत) पर थोड़ा हल्का होगा।
द्वारा संपादित: कॉललीन ग्राहम
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 239 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 8 मिलीग्राम |
| सोडियम | 261 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |