कॉकटेल शब्दों में, "परिपूर्ण" शब्द का अर्थ आम तौर पर है कि पेय में शुष्क और मीठे वर्माउथ दोनों के बराबर हिस्से शामिल होंगे। यह बिल्कुल सही है कि आप सही मार्टिनी में क्या प्राप्त करेंगे और यह किसी भी व्यक्ति के लिए एक शानदार पेय है जो जीन को प्यार करता है।
यह नुस्खा क्लासिक जिन मार्टिनी का "सही" संस्करण है। आप एक आदर्श मैनहट्टन भी मिश्रण कर सकते हैं, जबकि अन्य "परिपूर्ण" कॉकटेल अन्य नामों से इस तरह के संबंध में जाते हैं , जिसमें स्कॉच होता है। और फिर भी, सही मार्टिनी उन सभी में से सबसे लोकप्रिय है। यह रात्रिभोज के लिए एक आदर्श पेय है या कभी भी आप उस जीन और वर्माउथ की सही जोड़ी का जश्न मनाने के लिए चाहते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 औंस जीन
- 1/2 औंस शुष्क वर्माउथ
- 1/2 औंस मीठे वर्माउथ
- गार्निश: जैतून या नींबू मोड़
इसे कैसे करे
- बर्फ के cubes के साथ एक मिश्रण गिलास में सामग्री डालो।
- अच्छी तरह से हिलाओ ।
- एक ठंडा कॉकटेल ग्लास में तनाव ।
- एक जैतून या नींबू मोड़ के साथ गार्निश।
बिल्कुल सही अपनी सही मार्टिनी
केवल तीन अवयवों के साथ, यह महत्वपूर्ण है कि आप गुणवत्ता पर ध्यान दें यदि आप सबसे अच्छी मार्टिनी चाहते हैं। इस तरह के किसी भी पेय में सबसे अच्छी बोतलें हैं जो आप बर्दाश्त कर सकते हैं, इसलिए इस नुस्खा के लिए अच्छी चीजें डालना सुनिश्चित करें।
किसी भी मार्टिनी की तरह, जीन आपकी संपूर्ण मार्टिनी बनाने या तोड़ने जा रहा है।
यह सस्ता होने का समय नहीं है, हालांकि आपको पैसे का एक टन खर्च करने की ज़रूरत नहीं है। बीफेटर, बॉम्बे और तनकारे जैसे जीन की अच्छी , अच्छी तरह गोल गोलियां ठोस जीन्स हैं जिन्हें आप हर बार एक महान पेय के लिए हमेशा भरोसा कर सकते हैं।
इस तरह की कॉकटेल एक जीन की खोज के लिए भी सही हैं, जिसकी आपने पहले कोशिश नहीं की है। यह एक नुस्खा है कि जब भी आप एक नया शिल्प जीन चुनते हैं, तो आप वापस आ सकते हैं। मार्टिनी की क्लीन प्रोफाइल वास्तव में आपको बहुत से झगड़े या अतिरिक्त स्वाद के बिना वनस्पति विज्ञान के प्रत्येक जीन के अद्वितीय मिश्रण का अनुभव करने की अनुमति देती है।
आम तौर पर, एक क्लासिक लंदन सूखी जीन का उपयोग एक आदर्श मार्टिनी में किया जाता है। इनमें एक स्वाद प्रोफ़ाइल है जो बहुत जूनियर-फॉरवर्ड है, और "पाइन" स्वाद कुछ पीने वालों को फेंक सकता है। हालांकि, अच्छी खबर है। आज, आप जूनियर को छोड़कर कई स्वाद पा सकते हैं और अन्य स्वादों को केंद्र मंच ले सकते हैं।
उदाहरण के लिए, ऑक्सले अंग्रेजी सूखी जिन के पास एक नरम जूनियर स्वाद है जो साइट्रस और पुष्प जड़ी बूटी मीडोजिट के साथ उच्चारण होता है। आप एविएशन जिन या अपने कैमोमाइल और हनीसकल के साथ ब्लूम जैसे जीन के प्यारे गुलदस्ते के पुष्प पहलुओं का आनंद ले सकते हैं।
वर्माउथ के बारे में क्या?
आपके जीन जितना महत्वपूर्ण हो, आपके द्वारा चुने गए वर्माउथ की बोतलें आपकी संपूर्ण मार्टिनी को गंभीरता से बढ़ा सकती हैं। यह किफायती वाइन को छूटने और सस्ती बोतलों को चुनने के लिए मोहक है, लेकिन किसी भी बार के योग्य कुछ महान वर्माउथ हैं।
कार्पैनो, सिंजानो, नोली प्रैट, और व्या जैसे बोतलों की तलाश करें। साथ ही, अज्ञात नामों का पता लगाने से डरो मत क्योंकि बहुत से छोटे उत्पादक हैं जो कुछ बहुत ही प्रभावशाली विकल्प बना रहे हैं।
बिल्कुल सही मार्टिनी कितनी मजबूत है?
मार्टिनिस कमजोर पेय नहीं हैं। वे सभी साफ और फैंसी देख सकते हैं, लेकिन वे अकेले शराब के साथ बने होते हैं और यह हमें बताता है कि ये कुछ सुंदर कॉकटेल हैं। औसतन, 80-सबूत जिन और वॉल्यूम (एबीवी) वर्माउथ द्वारा 15 प्रतिशत अल्कोहल के साथ, आप उम्मीद कर सकते हैं कि आपकी संपूर्ण मार्टिनी का वजन लगभग 27 प्रतिशत एबीवी (54 सबूत) हो ।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 246 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 8 मिलीग्राम |
| सोडियम | 107 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |