यह एक मूल दक्षिणी शैली का अनचाहे कॉर्नब्रेड है, और यह सेम, ग्रीन्स या मिर्च के साथ स्वादिष्ट है। यदि आपको मीठे कॉर्नब्रेड पसंद है, तो चीनी के 3 से 4 चम्मच जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 कप पत्थर जमीन cornmeal
- 1 कप अखिल उद्देश्य आटा
- 2 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 1/4 कप मक्खन
- 1/3 कप कैनोला तेल
- 1 बड़ा अंडा
इसे कैसे करे
- 9 इंच के स्क्वायर बेकिंग पैन को ग्रीस करें। 350 डिग्री के लिए हीट ओवन।
- कॉर्नमील, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को मिलाएं। एक और कटोरे या बड़े कप में, मक्खन, तेल और अंडे को एक साथ मिलाएं।
- मिश्रित होने तक तैयार किए गए पैन में दो मिश्रणों को मिलाएं। हल्के भूरे रंग तक 20 से 25 मिनट तक सेंकना।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 141 |
| कुल वसा | 8 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 59 मिलीग्राम |
| सोडियम | 24 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |