कुमक्वेट्स का उपयोग करने के 7 महान तरीके

कुमक्वेट्स , एक नारंगी जैसे फल, जनवरी से मार्च या अप्रैल तक सर्दियों के उत्पादन उपलब्ध हैं। ये छोटे रत्न बहुत लंबे समय तक नहीं होते हैं, लेकिन जब वे मौसम में होते हैं तो उनके उज्ज्वल, मीठे-टार्ट साइट्रस स्वाद आश्चर्यजनक, अनूठा और नशे की लत है। जब आप इन छोटे नींबू के फल खोजने के लिए भाग्यशाली होते हैं, तो आप उन्हें पूरी तरह से आनंद लेना चाहते हैं, इसलिए सही नुस्खा चुनना महत्वपूर्ण है। साथ ही, स्टॉक करना सुनिश्चित करें क्योंकि आप शायद पाएंगे कि आंखों के झपकी में कुमक्वेट गायब हो जाते हैं।

हमेशा उज्ज्वल, मोटा kumquats चुनें। उनके पास सुगंध नहीं होगी, लेकिन उनके peels चमकदार और गंदे दिखना चाहिए। कमरे के तापमान पर kumquats स्टोर करें।

• 07 में से 01

  हाथ से बाहर Kumquats खाओ

  यह एक प्रकार का खट्टे फल है जिसे आप छीलते नहीं हैं! कुमक्वेट बहुत अच्छे हैं जैसे वे हैं, त्वचा और सब कुछ। छील वास्तव में लुगदी से थोड़ा मीठा है, इसलिए उन्हें पूरी तरह से खाने से उन्हें संतुलित स्वाद मिलता है। एक आसान, विटामिन सी पैक पैक के लिए काउंटर पर एक कटोरा रखें। (यदि आप चाहें तो बीज निकाल सकते हैं, लेकिन वे भी खाद्य हैं।)

  कार्बनिक रूप से उगाए गए कुमक्वेट्स की तलाश करें, और सुनिश्चित करें कि उन्हें साफ करें और उन्हें सूखाएं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस प्रकार के खरीदते हैं।

• 07 में से 02

  एक ग्रीन सलाद में Kumquats जोड़ें

  कुमक्वेट्स का खट्टा तांग सर्दी में उपलब्ध कई हिरणों, विशेष रूप से अंत और पालक के साथ बहुत अच्छा काम करता है। नमक, काट, या सलाद में जोड़ने से पहले कम से कम kumquats टुकड़ा। कोशिश करने के लिए एक ताजा जड़ी बूटी, नींबू का रस, और एक तटस्थ तेल के साथ बनाया गया एक स्थायी कुमक्वेट सलाद है ।

• 03 का 03

  एक फल सलाद में टॉस Kumquats

  Kumquats- आधा या कटा हुआ- फल सलाद के लिए एक tangy मिठास जोड़ें। वे किवी (एक शीतकालीन फल भी) के साथ अतिरिक्त स्वादिष्ट हैं, लेकिन एक स्वादिष्ट और रंगीन प्रभाव प्राप्त करने के लिए उन्हें आसानी से अन्य खुली और कटा हुआ साइट्रस के साथ संयोजित करने पर विचार करें। कुछ टकसाल भी पकवान के लिए एक चमक और ताजगी जोड़ता है।

• 07 का 04

  कुमक्वेट्स को सुरक्षित रखें

  कुमक्वेट्स को संरक्षित करने से आप सचमुच फल के मिठाई-स्वाद स्वाद को पकड़ सकते हैं और किसी भी समय अपनी पसंद के लिए जार में सील कर सकते हैं। थोड़ा पतला शहद और कुछ चीनी के साथ संयुक्त, परिणाम प्रसन्न और स्वादिष्ट से परे है। उन्हें बनाने के लिए बहुत अधिक परेशानी नहीं है। उन्हें आइसक्रीम , सादे दही , या यहां तक ​​कि ricotta पनीर के एक पकवान पर चम्मच परोसें। और फल के चारों ओर सिरप सूअर का मांस या हैम के लिए एक शानदार शीशा लगाना है।

• 05 का 05

  कुकक्वत मर्मलेड को कुक करें

  एक कुमक्वेट-नारंगी मर्मेलड सुबह के लिए एक सुखद शुरुआत के लिए टोस्ट पर फैलाने के लिए एकदम सही है। कुमक्वेट्स और नारंगी को एक खाद्य प्रोसेसर में बारीक कटा हुआ किया जाता है, जो चीनी के साथ संयुक्त होता है, और मोटी तक उबला हुआ होता है। जाम रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में छह महीने तक दो महीने तक टिकेगा।

• 07 का 07

  कुमक्वत वोदका बनाओ

  कई फल किस्मों में स्वादयुक्त वोदका आना आसान होता है, लेकिन कुमक्वेट्स से बने एक को चुनौतीपूर्ण चुनौतीपूर्ण हो सकता है। सौभाग्य से, अपना स्वयं का कुमक्वेट वोदका बनाना आसान नहीं हो सकता है - इसे थोड़ी देर के लिए वोदका में कुछ कुमक्वेट्स को भिगोने की आवश्यकता होती है। नतीजा उज्ज्वल और ताजा और नींबू है ... और बोज़ी, ज़ाहिर है। अपने आप पर स्वादिष्ट, एक मार्टिनी में हिलाकर, या फल कॉकटेल में मिश्रित। और शराब से भरे कुमक्वेट सही कॉकटेल गार्निश हैं।

• 07 का 07

  एक केक में नकली Kumquats

  एक केक में kumquats शामिल इस विशेष फल का आनंद लेने के लिए एक शानदार तरीका है। चाहे टॉपिंग या शुद्ध होकर बल्लेबाज में शामिल किया जाए, कुमक्वेट एक अप्रत्याशित लेकिन अन्यथा सरल केक के लिए स्वागत का स्पर्श लाए।

  शुद्ध कुमक्वेट अदरक के साथ टिंग किए गए बल्लेबाज में जोड़े जाते हैं और कुचल बादाम के साथ चिपके हुए होते हैं, जो ताज़ा के प्रकार के बंडल केक के लिए बनाते हैं। फल के मीठे नींबू का स्वाद चमकता का एक अच्छा संकेत जोड़ता है, जो चीनी, मक्खन और नींबू के रस से बने शीशे से पूरक होता है।