इसे मीटलेस बनाएं: कम वसा वाले शाकाहारी भोजन

सप्ताह में एक या दो बार मांस काटने से हमारे समग्र वसा का सेवन काफी कम हो सकता है, खासकर यदि हम अपने साप्ताहिक लाल मांस विकल्पों को प्रतिस्थापित करते हैं। बेशक, सभी शाकाहारी भोजन कम वसा नहीं हैं। मैकरोनी और पनीर एक अच्छा उदाहरण है। कई मामलों में, यह दुबला प्रोटीन के लिए कुछ सेम या फलियां चुनने और अनाज और सब्जियों के साथ पूरक करने का मामला है। सच है, पनीर कई शाकाहारी भोजन में प्रमुख रूप से सुविधाएँ। हर तरह से इसका इस्तेमाल करें, लेकिन इसे कम से कम इस्तेमाल करें। थोड़ा मजबूत-स्वाद वाला पनीर लंबा रास्ता तय कर सकता है।