यह किसी भी अवसर के लिए एक साधारण सॉसेज सैंडविच है। अपने पसंदीदा मसालों के साथ शीर्ष बंद करें। खेल दिवस पार्टियों के लिए बिल्कुल सही।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड / 450 ग्राम
- किल्बासा (अधिमानतः पूरे)
- 4 सैंडविच रोल, 6 इंच
- 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर जैतून का तेल
- 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर मेयोनेज़
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर डिजॉन सरसों
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर हर्सरडिश तैयार किया
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर लहसुन पाउडर
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर नमक
इसे कैसे करे
मध्यम उच्च गर्मी के लिए पहले से गरम ग्रिल। एक कटोरे में मेयोनेज़, जैतून का तेल, सरसों, लहसुन पाउडर, नमक, और काली मिर्च। किलबासा को 4 बराबर लंबाई के टुकड़ों में काटें। हल्के ढंग से तेल से बने ग्रिल रैक पर रखें और 4-6 मिनट तक पकाएं। गर्मी से हटाएँ। रैक पर पूरे सैंडविच बन्स रखें। इस पर रोटी रखने से पहले तेल ग्रिल रैक सुनिश्चित करें। 1-2 मिनट के लिए टोस्ट और ग्रिल से हटा दें। स्लाइस रोटी और प्रत्येक में एक किलबासा रखें।
Horseradish मेयोनेज़ के साथ शीर्ष बंद।