व्यस्त पेशेवरों के लिए समय बचाने पोषण
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भुना हुआ कद्दू और लीक सूपहेराल्ड वाकर / स्टॉकसी यूनाइटेड भुना हुआ कद्दू सूप के लिए यह आसान नुस्खा चीनी या सिंड्रेला कद्दू (चित्रित), होक्काइडो स्क्वैश, लाल कुरी, कबाब, या किसी अन्य गहरे नारंगी, घने स्क्वैश के साथ बनाया जा सकता है। स्क्वैश और कद्दू पोषक तत्वों, विशेष रूप से बीटा कैरोटीन, और प्लीहा और पेट के लिए बहुत पोषक तत्वों में समृद्ध हैं। सब्जियों को भुनाते हुए एक समृद्ध और अधिक जटिल स्वाद पैदा होता है, और वास्तव में एक आसान सूप बनाता है: आप जो भी करते हैं वह भुना हुआ veggies में पानी डालता है। सूप को थोड़ा अधिक समृद्धि देने के लिए आप सेवा करते समय रोमेस्को सॉस का एक डब जोड़ सकते हैं, लेकिन हमें यह पसंद है! यदि आप एक स्पिकियर और अधिक जटिल स्वाद की तलाश में हैं, तो थाई स्टाइल कद्दू सूप आज़माएं।
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भिन्नता के साथ वेगन Butternut स्क्वाश और ऐप्पल सूपयह क्लासिक, कम वसा, शाकाहारी Butternut स्क्वैश और सेब सूप नुस्खा बीटा कैरोटीन में समृद्ध है, और प्लीहा और पाचन के लिए मजबूत है । यह तंत्रिका तंत्र को ग्राउंडिंग और केंद्रित करने के लिए एकदम सही है और नाश्ते सहित दिन के किसी भी समय उपयुक्त है। यदि आप ऋषि के शौकीन नहीं हैं, तो इसके बजाय दौनी या थाइम का प्रयोग करें।
अन्य स्क्वैश सूप विकल्पों में ग्राउंडिंग सूप , सुगंधित क्रीम शीतकालीन स्क्वैश और स्वीट आलू स्टू, हाउनी साउथवेस्टर्न स्क्वाश सूप, जीरा और मकई , या लाइकोपीन युक्त समृद्ध टमाटर, स्क्वाश और सब्जी सूप शामिल हैं।
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बाजरा और सब्जी का सूपबाजरा और सब्जी के सूप के लिए यह नुस्खा ठंडा दिन पर जगह पर हिट करता है, और यह एक-पॉट भोजन हो सकता है। यह एक उत्कृष्ट स्वादिष्ट नाश्ता विकल्प है। आप अपने हाथों, या अपने मनोदशा के अनुसार सब्जियों को बदल सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप हमेशा गाजर / अजवाइन / प्याज के आधार का उपयोग करें। बाजरा को टोस्ट करने से सूप में स्वाद की एक और परत जोड़ती है।
इसमें अनाज के साथ एक और लोकप्रिय सूप मशरूम जौ सूप है , और यह शाकाहारी संस्करण पाचन के निर्माण के लिए पाचन और उत्कृष्ट के लिए मजबूत है।
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करीबी स्प्लिट पीला मटर सूपहल्की करी इस हार्दिक, आरामदायक सूप के लिए विरोधी भड़काऊ और पाचन मसालों को जोड़ती है। बर्तन में हिरन जोड़ें या एक स्वादिष्ट, आसान रात का खाना के लिए cornbread या बाजरा के साथ पक्ष में उनकी सेवा करते हैं। थोड़ी अधिक किक के साथ सूप के लिए, जलापेनो के साथ करीबी लाल मसूर सूप आज़माएं। मध्य पूर्वी लाल मसूर सूप अधिकांश बीन सूप की तुलना में हल्का है, जिसमें सेनिन और धनिया के एक दिलचस्प जटिल स्वाद के साथ सेवा करते समय नींबू के स्पर्श से बढ़ाया जाता है।