गर्मी यहाँ है तो अब grills आग लगने का समय है! मूल मत बनो और ओले 'केचप सरसों के दिन के लिए चिपके रहें। इसके बजाए, इन रचनात्मक दिखने वाले कुत्तों जैसे रोमांचक नई रचनाओं को यहां बनाने के लिए अपने प्रदर्शन के लिए मजेदार और असामान्य टॉपिंग जोड़कर देखें। चाहे आप हमारे वियतनामी प्रेरित बान मील फुटलॉन्ग के साथ पूर्व में जाएं या अपनी जड़ें को एक अमेरिकी-अमेरिकी बेकन लपेटकर कुत्ते के साथ चिपके हुए हों और ताजा मसालेदार जलापेनोस के साथ शीर्ष पर जाएं, हमारी ग्रीष्मकालीन ग्रिलिंग गाइड आपको सही फ्रैंकफर्टर बनाने में मदद करने के लिए स्वादिष्ट सुझावों से भरा हुआ है अपनी शैली फिट करें।
यहां आपके कुकआउट की मूल बातें के लिए आपको क्या चाहिए:
- जब आप अवयव खरीद रहे हों, तो ध्यान रखें कि आपको प्रति व्यक्ति कम से कम 2 गर्म कुत्ते और अधिक यदि आप पी रहे हैं या यदि आप बड़ी भूख से दोस्तों को आमंत्रित कर रहे हैं!
- और हालांकि यह स्पष्ट हो सकता है, लेकिन कहा जा रहा है कि, आपको प्रति व्यक्ति कम से कम 2 बन्स की भी आवश्यकता होगी।
- अपने कुत्तों के साथ और भी रचनात्मक बनना चाहते हैं? अप्रत्याशित कुत्तों के लिए अपने स्थानीय कसाई या किसानों के बाजार को मारने का प्रयास करें। हाल ही में, हमें कुछ गेटर सॉसेज, क्रॉफिश सॉसेज, और हिरण सॉसेज पर हाथ मिला। वे हमारे फैलाव के लिए एक मजेदार जोड़ा थे और लोगों को विभिन्न किस्मों की कोशिश करना पसंद था।
- शाकाहारी दोस्तों को आ रहा है? उन्हें बाहर मत छोड़ो! वेजी या सोया कुत्तों को खरीदने के लिए सुनिश्चित करें। ईमानदारी से वे ग्रह पर सबसे अच्छी चखने वाली चीजें नहीं हो सकती हैं, लेकिन अगर आपके छोड़े नहीं जाते हैं तो आपके शाकाहारी दोस्त इसे पसंद करेंगे!
- यदि आप बेकन के साथ काम कर रहे हैं, तो प्रत्येक टुकड़ा लपेटने के लिए 1 स्लाइस पर्याप्त है। तो मध्यम कटा हुआ बेकन का 1 एलबी 5-6 की पार्टी के लिए काफी है। हमेशा के रूप में, हर कोई बेकन प्यार करता है, तो अधिक मर्फी।
- बन्स के महत्व के बारे में मत भूलना! सबसे पहले, कुछ किस्मों को प्राप्त करें। उपलब्ध होने के आधार पर नियमित, आलू, हवाई और अधिक कोशिश करें। और उस स्वादिष्ट चार ग्रिल पर बन्स को याद न करें! सेवा करने से पहले, हल्के ढंग से अपने गर्म कुत्ते के बन्स को टोस्ट करें जब तक रोटी कुरकुरा न हो और सुनहरा भूरा हो जाए।
- हॉटडॉग को खाना बनाने के लिए, चारकोल ग्रिल मेरा निजी पसंदीदा है क्योंकि यह कुत्तों को एक कुरकुरा धारीदार परत और सही "स्नैप" देता है। यदि आपके पास चारकोल ग्रिल नहीं है लेकिन फिर भी ग्रिल अंक पसंद करेंगे, तो पैनीनी प्रेस का उपयोग करने का प्रयास करें या उन्हें फ्राइंग करें और उन्हें एक सैंडविच प्रेस के साथ शीर्ष पर रखें।
- टॉपिंग के लिए, यह सब फैलाने के बारे में है - यही कारण है कि मैं दो अलग-अलग मेनू के साथ आया - जो कि आधुनिक अमेरिका की चिल्लाती है और दूसरा एशियाई-संलयन मिश्रण है जो कृपया सुनिश्चित करना है। और यदि आप इस बारे में उलझन में हैं कि आपको कितनी सामग्री की आवश्यकता है, तो आप अपेक्षा से अधिक प्राप्त करें क्योंकि आपूर्ति मिड पार्टी से बाहर निकलने के बजाय लोगों को बचे हुए लोगों के साथ घर भेजना हमेशा बेहतर होता है।
- पक्षों के लिए, ताजा फल हमेशा एक स्वस्थ विकल्प के लिए बहुत अच्छा काम करता है, आलू चिप्स सुविधा के लिए बहुत अच्छे हैं, और एक पिकल बार हमेशा आपके मेहमानों को रचनात्मक रस बहने का एक मजेदार तरीका है।
- तो अब जब हमें मूलभूत बातें मिल गई हैं, तो चलो अपनी पार्टी शुरू करने के लिए कुछ बिट्टमैन-एस्क सुपर मजेदार हॉट कुत्ते के विचारों से शुरू करें!
अब, यदि आप पारंपरिक दृष्टिकोण में अधिक हैं, तो इन 7 सभी अमेरिकी स्टाइल हॉट डॉग्स देखें:
- वेक अप डॉग - बेकन, 7 मिनट अंडे, सबकुछ बैगेल मसाला + स्कैलियंस
- मुलायम उबले अंडे का एक गुच्छा उन्हें 7 मिनट तक उबलकर, बर्फ के पानी में चौंकाने वाला, और तुरंत छीलकर बनाओ। प्रति व्यक्ति एक मुलायम उबला अंडे चित्रा। एक गर्म कुत्ते के चारों ओर बेकन का एक टुकड़ा लपेटें और इसे दो पानी से भिगोकर टूथपिक्स के साथ जगह में पिन करें। ग्रिल गर्म कुत्ता जब तक बेकन कुरकुरा न हो और फिर बेकन लपेटा हुआ कुत्ता ग्रिल के किनारे और अमेरिकी पनीर के साथ शीर्ष पर ले जाएं। एक बार पनीर पिघलने लगने के बाद, इसे एक गर्म बुन और शीर्ष में कटा हुआ नरम उबला हुआ अंडा, सब कुछ बैगल और कटा हुआ स्कैलियंस के साथ रखें।
- बीएलटी कुत्ता - बेकन, सलाद, टमाटर + मेयो
- कुरकुरा बेकन, कटा हुआ चेरी टमाटर, और कटा हुआ रोमेन सलाद को एक छोटे कटोरे में मिलाएं और नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें। एक ग्रील्ड बुन में मेयोनेज़ जोड़ें और फिर ग्रील्ड गर्म कुत्ता जोड़ें। बीएलटी मिश्रण के साथ कुत्ते को टॉपिंग द्वारा समाप्त करें।
- रेडनेक डॉग - क्रिफ डॉग द्वारा प्रेरित - बेकन-लपेटा हुआ कुत्ता, कोलेस्ला + मसालेदार जलापेनोस।
- अपने coleslaw बनाओ और एक तरफ सेट करें। गर्म कुत्ते के चारों ओर बेकन के 1 टुकड़े लपेटें और दो पानी से भिगोकर टूथपिक्स के साथ जगह में पिन करें। ग्रिल हॉटडॉग जब तक बेकन कुरकुरा नहीं है। बेकन लपेटा हुआ गर्म कुत्ता एक टोस्टेड बुन और मलाईदार कोलेस्लो, अधिक पकाया बेकन, और पतली कटा हुआ मसालेदार जलापेनोस के साथ शीर्ष में जोड़ें।
- मैक एन पनीर कुत्ता - मैकरोनी और पनीर + ब्रेड crumbs
- Macaroni और पनीर बनाओ और एक तरफ सेट करें। मैक एन पनीर के दो चम्मच के साथ एक टोस्टेड बुन और शीर्ष पर ग्रील्ड हॉटडॉग जोड़ें। सेवारत से पहले टोस्ट रोटी crumbs और scallions के साथ शीर्ष।
- शहद फ्रिटो कुत्ता - शाकाहारी मिर्च, पनीर, प्याज, fritos + खट्टा क्रीम
- शाकाहारी बीन मिर्च को गर्म करें और एक तरफ सेट करें। गर्म मिर्च, कटे हुए शेडडर, कटा हुआ प्याज, कुचल फ्रिटोस और खट्टा क्रीम के साथ एक टोस्टेड बुन और शीर्ष पर ग्रील्ड हॉट कुत्ता जोड़ें।
- पिज्जा कुत्ता - पेपरोनी, मोज़ेज़ारेला, परमेसन तुलसी + मारिनारा सॉस
- मक्खन गर्म कुत्ता बुन और लहसुन नमक के साथ छिड़कना। रोटी तक गर्म कुत्ते बुन सुनहरा भूरा है। गर्म कुत्ते के साथ ब्रोइलर और शीर्ष से निकालें, मारिनारा सॉस का एक चम्मच, कटा हुआ मोज़ेज़ारेला, तुलसी, और पेपरोनी। पिज्जा को वापस ब्रोइलर में हॉटडॉग टॉप करें और पनीर बुलबुले तक पकाएं। ताजा grated परमेसन पनीर के साथ शीर्ष।
- बॉल डॉग - आलू चिप्स, मीठे अचार आनंद, केचप + सरसों
- एक टोस्टेड बुन में ग्रील्ड हॉट कुत्ता जोड़ें, केचप, सरसों, मिठाई अचार के साथ शीर्ष पर जाएं और शीर्ष पर आलू चिप्स को खत्म कर दें।
और यदि आप थोड़ा और अधिक विदेशी चाहते हैं? फिर इन 7 एशियाई फ्यूजन स्टाइल हॉट डॉग्स को आजमाएं:
- मसालेदार मूंगफली कुत्ता - लाल गोभी, खीरे, cilantro, मूंगफली + मूंगफली सॉस
- एक टोस्टेड बुन और मसालेदार मूंगफली सॉस, कटा हुआ लाल गोभी, कटा हुआ खीरे, कोलांट्रो, और कटा हुआ मूंगफली के साथ शीर्ष पर ग्रील्ड हॉटडॉग जोड़ें।
- बन एमआई कुत्ता - मसालेदार गाजर, मूली, काली मिर्च, कुचल मूंगफली + केवी मेयो
- थोड़ी सी चीनी और चावल शराब सिरका में अलग गाजर और मूली को तोड़कर टॉस करें। एक टोस्टेड बुन में केवी मेयो जोड़ें, ग्रील्ड हॉट डॉग जोड़ें, त्वरित-मसालेदार गाजर और मूली के साथ शीर्ष और ताजा सिलेंडर पत्तियों, कुचल मूंगफली और सरिराचा के साथ शीर्ष
- खस्ता कोरियाई अनानास बेकन कुत्ता - किमची, क्रीम पनीर, अनानस + सिलेंडर
- बेकन के एक टुकड़े के साथ हॉटडॉग लपेटें और पानी को भिगोकर टूथपिक के साथ पिन करें। ग्रिल हॉटडॉग जब तक बेकन सभी तरफ कुरकुरा नहीं होता है और गर्मी से हटा देता है। एक टोस्टेड बुन पर क्रीम पनीर का थोड़ा सा धुआं और बेकन लपेटा गर्म कुत्ता जोड़ें। कटा हुआ किमची और ताजा cilantro के साथ शीर्ष।
- एशियाई स्लो कुत्ता - आम और गोभी स्लो, चूना + लाल चील
- पतले कटा हुआ आम और कटा हुआ लाल गोभी एक छोटे कटोरे में जोड़ें और चावल शराब सिरका, नींबू का रस, और थोड़ा सा चीनी के साथ टॉस और अलग सेट करें। टोस्टेड बुन में ग्रील्ड हॉट कुत्ते, आम के साथ शीर्ष, और पतली कटा हुआ लाल चीलों को जोड़ें।
- मीठे मिर्च एवोकैडो कुत्ता - मीठे मिर्च चमकीले कुत्ते, एवोकैडो, सफेद और काले तिल के बीज
- मिठाई मिर्च सॉस के साथ ग्रिल हॉटडॉग और शीशा लगाना। मीठे मिर्च चकाचौंध कुत्ते को एक टोस्टेड बुन में रखें और एक कटा हुआ एवोकैडो के 1/4 के साथ शीर्ष पर रखें। टोस्ट काले और सफेद तिल के बीज और पाठ्यक्रम समुद्री नमक जोड़ें।
- Gochujang Smashed ककड़ी कुत्ता - gochujang मसालेदार खीरे + केवी मेयो
- मोटी सिक्कों में चम्मच ककड़ी, और चाकू के किनारे के साथ तोड़। एक साथ gochujang, सोया सॉस, चावल शराब सिरका, और थोड़ा सा चीनी। सॉस में खीरे खीरे और एक तरफ सेट करें। टोस्ट बुन, केपी मेयोनेज़ जोड़ें और फिर ग्रील्ड हॉटडॉग जोड़ें। Gojuchang मसालेदार खीरे के साथ टॉपिंग द्वारा समाप्त करें।
- Teriyaki कुत्ता - teriyaki सॉस चकाचौंध कुत्ता, नारियल चावल + scallions
- Teriyaki सॉस के साथ गर्म कुत्ता और शीशा लगाना। नारियल के चावल और कटा हुआ scallions के साथ शीर्ष।
और चाहिए?
गर्म कुत्तों में नहीं, लेकिन अभी भी एक मजेदार ग्रिलिंग पार्टी चाहते हैं? पहले से ही पसीना मत करो! दुकान के लिए सिर, कुछ गोमांस खरीदें और इन स्वादिष्ट रचनाओं में से कुछ पर अपने हाथ की कोशिश करो! सुबह के शुरुआती स्टार्टर्स से सॉसेज गोमांस पैटी, अंडे और एवोकैडो के साथ अधिक upscale अंजीर बकरी पनीर बर्गर के लिए लोड किया गया, इन रचनात्मक पनीर और हैमबर्गर के लिए पूरी नुस्खा पाने के लिए नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें:
- नाश्ता सॉसेज और अंडे बर्गर - सॉसेज और गोमांस बर्गर पैटी, टमाटर जाम, पनीर, अंडा, बेकन और एवोकैडो एक टोस्टेड सब कुछ बैगेल पर
- अंजीर और बकरी पनीर बर्गर - बर्गर पैटी, बकरी पनीर, अंजीर जाम + बेकन एक अंग्रेजी मफिन पर
- दक्षिणी पिमेंटो बर्गर - बीफ पैटी पिमेन्टो पनीर के साथ सबसे ऊपर, मसालेदार ओकरा और ब्रिमो पनीर पर ब्रिमो पनीर
- फ्रांसीसी प्याज सूप बर्गर - गोमांस पैटी, gruyere पनीर, caramelized प्याज
- रसदार लुसी बर्गर - शेडडर एक ब्रीच बुन पर गोमांस पैटी, हिमशैल सलाद, टमाटर, लाल प्याज भरवां
- न्यू मैक्सिकन बर्गर - गोमांस बर्गर पैटी, काली मिर्च जैक पनीर, हरी मिर्च और टमाटर एक टोस्टेड बुन पर
- लूथर बर्गर - उर्फ डोनट चीज़बर्गर - चमकीले डोनट, बेकन, अमेरिकी पनीर और गोमांस पैटी
- फ्रिस्को पिघल - दो गोमांस पैटी, स्विस पनीर, अमेरिकन पनीर + बटररी ग्रील्ड रोटी पर विशेष सॉस
- बीयर पनीर बर्गर - गोमांस पैटी, बियर पनीर सॉस, लाल प्याज, हेररुम टमाटर + मसालेदार मेयो।