यह मीठा और स्वादिष्ट बेकन चीज़बर्गर टैंगी बकरी पनीर और विलुप्त अंजीर, मीठा प्याज, और दौनी जाम के साथ सबसे ऊपर है। यह एक अंग्रेजी मफिन पर परोसा जाता है जो अंजीर जाम को नुकीले और क्रैनियों में भिगोने की अनुमति देता है। गोमांस के लिए, एक 90-10 वसा मिश्रण कार्बनिक घास खिलाया मांस का उपयोग किया गया था और यह अद्भुत स्वाद।
वहां बर्गर निर्माताओं के लिए एक टिप - मांस को अधिक काम न करने की कोशिश करें। इसके साथ खेलने से बहुत घना भारी पैटी बन जाएगा जो एक हल्का, पिघला हुआ-मुंह-एक के रूप में स्वादिष्ट नहीं है।
इसे एक स्तर पर लात मारना चाहते हैं? कुरकुरा तला हुआ प्याज या मसालेदार मसालेदार जलापेनोस जोड़ने का प्रयास करें। यदि आप मेरे जैसे पनीर सनकी हैं तो आप बर्गर के केंद्र में गोरगोज़ोला जोड़ने का भी प्रयास कर सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/3 पौंड जमीन गोमांस (घास-खिलाया)
- 1/2 बड़ा चम्मच कैनोला तेल
- 1/8 छोटा चम्मच लहसुन नमक
- 1 छोटा चम्मच मक्खन (नमकीन)
- 1
- अंग्रेजी मफिन (टोस्ट)
- 1.5 बड़ा चम्मच बकरी पनीर
- 2 स्लाइस बेकन (कुरकुरा तक पकाया जाता है)
- 1 बड़ा चम्मच अंजीर जैम (सैली का सबसे बड़ा अंजीर, स्वीट प्याज + रोज़मेरी जाम, अनुशंसित)
इसे कैसे करे
- गोमांस को एक गोलाकार पैटी में आकार देने से शुरू करें, सुनिश्चित करें कि मांस को अधिक काम न करें, और लहसुन नमक के साथ दोनों तरफ छिड़कें।
- मध्यम-उच्च पर हीट स्किलेट और तेल जोड़ें। अनुभवी पैटी जोड़ें और जब तक बर्गर आपकी वांछित दान तक नहीं पहुंच जाता तब तक प्रत्येक तरफ कुछ मिनट पकाएं; लगभग 7-10 मिनट। मांस को निकालें और एक तरफ सेट करें, बर्गर के ऊपर मक्खन का एक पेट डालें और इसे पिघलने दें।
- इस बीच, टोस्ट अंग्रेजी मफिन और अंजीर जाम के आधा भाग के साथ प्रत्येक पक्ष को धुंधला करें।
- पके हुए बर्गर पैटी, बकरी पनीर, कुरकुरा बेकन, और अंत में अंजीर जाम के शीर्ष टुकड़े अंग्रेजी मफिन जोड़ें। तत्काल सेवा।
** अधिक बनाने के लिए, नुस्खा को दोहराएं **
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 733 |
| कुल वसा | 42 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 17 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 17 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 17 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 774 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 5 9 जी |