सीबीसी के प्याज कैसर रोल पर एक समृद्ध और गंदे नीले पनीर बियर सॉस, ग्रील्ड लाल प्याज, हीरूम टमाटर, ताजा तुलसी और मीठा एन मसालेदार मेयो कुछ ऐसा दिख सकता है जिसे आप एक रेस्तरां में ऑर्डर करेंगे, लेकिन नहीं! आप अपने अधिकारों के आराम से इस अधिकार का आनंद ले सकते हैं ... या सेक्सी जर्सी ... या उम जो भी आपकी नाव तैरता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- बीयर पनीर सॉस के लिए
- 1 बड़ा चमचा मक्खन
- 1 बड़ा चमचा आटा
- 1 कप बियर
- 2 चम्मच नीली पनीर
- 2 चम्मच चेडर
- वैकल्पिक: हनी
- ब्लू पनीर बर्गर के लिए
- 1 सीबीसी प्याज रोल
- 1/3 पौंड घास जमीन गोमांस खिलाया
- 1/2 चम्मच पाठ्यक्रम
- कोषर नमक
- 2 चम्मच मीठे एन मसालेदार मेयो (कप्तान खाद्य की मीठे गर्मी मसालेदार मिश्रण के साथ 2 बड़ा चम्मच मेयो मिलाएं)
- 2 बड़ा चमचा हीरूम
- चेरी टमाटर (diced)
- लाल प्याज के 3 स्लाइस (ग्रील्ड)
- कुछ तुलसी पत्तियां
- 1/2 बड़ा चम्मच नीली पनीर बियर सॉस
इसे कैसे करे
बीयर पनीर सॉस के लिए
- निर्देश: एक छोटे सॉस पैन में, मक्खन और आटा के साथ एक रॉक्स बनाओ, जब तक आटा पकाया जाता है तब तक पकाएं और फिर बियर और व्हिस्क में जोड़ें। एक बार यह मोटा हो जाता है, नीले पनीर, शेडडर, और हलचल में जोड़ें। यदि बहुत मजबूत है, तो थोड़ा शहद जोड़ें। स्वाद के लिए मौसम।
ब्लू पनीर बर्गर के लिए
- मांस के साथ एक पैटी बनाओ और सभी तरफ नमक के साथ छिड़के। जब तक आप अपनी वांछित दान तक नहीं पहुंच जाते तब तक बर्गर को ऊष्मा पर उबालें। यदि आपके पास ग्रिल नहीं है, तो आप इसे कुछ मक्खन के साथ कच्चे लोहा स्किलेट में पूरी तरह से कर सकते हैं। जब यह हो जाए, तो बर्गर को अलग करें।
- इस बीच, अपने बन्स टोस्ट करें और प्रत्येक आधे पर कुछ मेयो को धुंधला करें। पका हुआ बर्गर जोड़ें, फिर नीली पनीर बियर सॉस, लाल प्याज, टमाटर, तुलसी, और फिर मेयोड बुन का दूसरा आधा जोड़ें। तत्काल सेवा।