Feta एक एपेटाइजर, साइड डिश , और सलाद, भरे पाई, और पेस्ट्री में एक घटक के रूप में कार्य किया जाता है। ग्रीक भोजन की तैयारी और सेवा करने में इसका उपयोग जैतून का तेल के उपयोग के रूप में लगभग अनिवार्य है। पनीर का उपयोग अधिकांश व्यंजनों में किया जा सकता है जो पनीर के लिए बुलाते हैं: सब्जी और फल सलाद, भरे हुए पाई, पके हुए चावल और टमाटर-आधारित पास्ता में एक टॉपिंग या घटक के रूप में, सैंडविच में और अन्य जगहों के लिए भरने के रूप में। ग्रीक टेबल से feta का क्लासिक टुकड़ा शायद ही कभी गायब है।
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Feta के साथ बेक्ड बैंगनइसाबेल बाउचर / गेट्टी छवियां एक शानदार मांसहीन ऐपेटाइज़र, पक्ष, या बैंगन, टमाटर, जड़ी बूटी, और feta पनीर का मुख्य पकवान।
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Feta पनीर पाईहेलोवी / गेट्टी छवियां फिलो आटा के साथ बने अधिक प्रसिद्ध "पनीर पाई" से अलग, यह एक स्वादिष्ट पाई है जो कि क्विच पनीर , अंडे और दही के साथ बनाई जाती है। स्वादिष्ट कॉफी, या नाश्ते के साथ नाश्ता के रूप में परोसा जाता है।
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ग्रील्ड Fetaबोरिस्लाव फ्लोरोव / आईईईएम / गेट्टी छवियां ग्रिल पर जो कुछ भी है, क्लासिक ग्रीक स्पर्श के लिए कुछ feta पनीर जोड़ें। यह एक मूल नुस्खा है जो सिर्फ रचनात्मकता के लिए begs!
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Feta के साथ मसालेदार भरवां मिर्चटिम मैकफी फोटोग्राफी / गेट्टी छवियां बुल का सींग, क्यूबेनेल, या अनाहिम मिर्च (लंबे, हल्के हरे, हल्के) को feta पनीर और बारीक कटा हुआ गर्म मिर्च के मिश्रण के साथ भर दिया जाता है, फिर भुना हुआ या grilled। यह बनाने के लिए एक त्वरित और आसान नुस्खा है, और एक स्वादिष्ट ऐपेटाइजर, मीज, या साइड डिश।
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Feta के साथ पालक पाईजोनाथन बायलास्की / लाइट इमेजिंग / गेट्टी छवियां यद्यपि प्रायः स्पैनकोपीता कहा जाता है क्योंकि लंबे शब्द का उच्चारण करना कठिन होता है, इस स्पैनकोट्रोपिता में पनीर होता है, और स्पैनकोपीता नहीं होती है। इसे आप जो पसंद करते हैं उसे कॉल करें, यह एक स्वादिष्ट पकवान है और जिसके लिए ग्रीस प्रसिद्ध है।
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तरबूज और Feta पनीर सलादरॉन पर्डी / गेट्टी छवियां तरबूज और feta पनीर का संयोजन गर्मी में ग्रीक पसंदीदा है। इसे एक स्नैक या हल्के भोजन के रूप में खाया जाता है। इस बदलाव में लाल प्याज के पेपर-पतली स्लाइस, और ग्रीष्मकालीन सलाद में इस शानदार स्वाद संयोजन को बदलने के लिए बाल्सामिक सिरका का स्पर्श शामिल है।