चार-ब्रोइल लाल 3-बर्नर इन्फ्रारेड मॉडल # 463250511 - बंद कर दिया गया

तल - रेखा

यह मॉडल बंद कर दिया गया है। इसे चार-ब्रोइल टीआरयू-इन्फ्रारेड 3-बर्नर गॉरमेट टी -36 डी मॉडल # 463250512 द्वारा प्रतिस्थापित किया गया है।

2011 के लिए, चार-ब्रोइल ने इन्फ्रारेड ग्रिल की अपनी लाल रेखा में कुछ डिज़ाइन परिवर्तन किए हैं, जो काफी हद तक लंबे समय से पहले इस ग्रिल से ग्रस्त थे। मुख्य बर्नर के बूस्ट आउटपुट ग्रिल को तेजी से गर्म करेंगे। हालांकि, यह अभी भी केंद्रीय घटक, इन्फ्रारेड यू-एमिटर की समस्या को छोड़ देता है, गर्मी लेने में सक्षम नहीं है।

हालांकि यह ग्रिल कुछ प्रभावशाली गर्मी उत्पन्न कर सकता है और कुछ महान स्टीक्स को ग्रिल कर सकता है, डिजाइन के साथ मुद्दों और घटकों की गुणवत्ता इसकी उम्र को सीमित कर सकती है। मैं बस चाहता हूं कि आप इसके लिए तैयार रहें।

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गाइड समीक्षा - चार-ब्रोइल लाल 3-बर्नर इन्फ्रारेड मॉडल # 463250511

पिछले चार-ब्रोइल की लाल प्रौद्योगिकी में कुछ समस्याएं थीं। एक चीनी मिट्टी के बरतन चित्रित धातु टब पर बर्नर की केंद्रित गर्मी ने सुरक्षात्मक परत को छीलने का कारण बना दिया। इसने कच्चे धातु को जंग में उजागर किया, इन ग्रिलों की उम्र को बहुत सीमित कर दिया।

इस साल, चार-ब्रोइल ने समस्याओं का समाधान करने के लिए लाल grills की कुछ नवीनीकरण किया है। फ़ायरबॉक्स को एक टुकड़ा इकाई में बदल दिया गया है और बर्नर को अवरक्त उत्सर्जक से दूर खींच लिया गया है और इसके नीचे की जगह को गर्म करने के लिए चारों ओर घूम गया है। मुख्य बर्नर से बीटीयू आउटपुट को लंबे समय तक पहले से गरम करने के लिए बढ़ा दिया गया है, जिसे लाल प्रौद्योगिकी की आवश्यकता होती है।

संक्षेप में (क्योंकि यदि आप इसे पढ़ रहे हैं तो शायद आप इन ग्रिलों के बारे में ज्यादा नहीं जानते हैं, चार-ब्रोइल लाल 3-बर्नर अपने बर्नर की गर्मी को यूसी-एमिटर नामक चीनी मिट्टी के बरतन लेपित शीट धातु के गोलाकार टुकड़े पर केंद्रित करता है (या तकनीकी चश्मा पर गंदगी)। यू-एमिटर बहुत गर्म हो जाता है (लगभग 950 डिग्री फ़ारेनहाइट) और भारी चीनी मिट्टी के बरतन लेपित खाना पकाने के गेट्स पर गर्मी विकिरण करता है। इससे आपको 100% इन्फ्रारेड खाना पकाने की शक्ति मिलती है। इसका मतलब है कि उच्च, तीव्र गर्मी भड़काने के बिना grilling (साहित्य कहते हैं)।

इन ग्रिल के साथ दो समस्याएं हैं, सबसे पहले कि यू-एमिटर में किसी भी बूंद को पूरी तरह से वाष्पीकृत किया जाना चाहिए। यह बहुत सारे धुएं (और अच्छी तरह से नहीं) पैदा करता है और कभी-कभी तीव्र फ्लेयर-अप बनाता है। दूसरी समस्या यह है कि यू-एमिटर पर केंद्रित गर्मी पोर्सिलीन कोटिंग को फ्लेक करने और तत्वों को धातु का पर्दाफाश करने का कारण बनती है।

यह जंगली हो जाएगा। एक बार यह जंगली ग्रिल के माध्यम से जंगलों का उपयोग करने योग्य नहीं होगा। इस भाग पर वारंटी दो साल है लेकिन जंगली कवर नहीं है।

तो बड़ा सवाल यह है कि क्या परिवर्तन ने चार-ब्रोइल ने इन समस्याओं को ठीक किया है। मैं आपको अभी यह बताने में सक्षम होना पसंद करूंगा, लेकिन इसे समझने में समय लगेगा। मैं क्या देखता हूं कि ग्रिल अब तेजी से गर्म हो सकता है। 20 से 25 मिनट पहले से गरम समय बर्नर आउटपुट को बढ़ाकर कम कर दिया गया है। दुर्भाग्यवश, यह अतिरंजित यू-एमिटर की सुरक्षात्मक कोटिंग खोने की समस्या को हल नहीं करता है। धूम्रपान और दुर्लभ लेकिन शानदार भड़काने के लिए? वे अभी भी होंगे।

यह ग्रिल एक मानक समारोह 13,000 बीटीयू साइड बर्नर से लैस है। चूंकि बर्नर अलग हैं, इसलिए फ्लेयर-अप का लगभग कोई मौका नहीं है और इसलिए आपको रोटिसरी बर्नर की आवश्यकता नहीं होगी।

असल में, यह लगभग $ 450USD के लिए एक पूर्ण फ़ंक्शन गैस ग्रिल (रोटिसरी किट वैकल्पिक) है।

शेष ग्रिल प्लास्टिक के knobs के साथ पेंट स्टील और निचले ग्रेड स्टेनलेस स्टील के संयोजन का उपयोग करता है। स्टेनलेस स्टील बॉडी पार्ट्स समय के साथ विघटन और जंगली होने के लिए प्रवण होते हैं, इसलिए इस ग्रिल को तत्वों से साफ और संरक्षित रखा जाना चाहिए । यदि आप इस ग्रिल को खरीदते हैं तो सुनिश्चित करें कि आप इसके लिए एक अच्छा कवर प्राप्त करें।

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