हम सभी के पास डिनर पार्टियों, आरामदायक मेहमानों और आरामदायक परिवार के रात्रिभोज के लिए हमारी पसंदीदा, जाने-माने व्यंजन विधि हैं। कुछ ताज़ा, हल्के फल के स्वाद और दूसरों को घने, काले चॉकलेट से कम कुछ भी स्वीकार नहीं करेंगे। फ्रांस अपने अद्भुत डेसर्ट और पेस्ट्री के लिए प्रसिद्ध है, इसलिए इस स्वादिष्ट संग्रह का आनंद लें, मिठाई का समय कभी भी वही नहीं होगा।
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नाशपाती बेले हेलेन पकाने की विधिPoires बेले हेलेन फ्रेंच नाशपाती मिठाई। गेटी इस क्लासिक फ्रांसीसी मिठाई दालचीनी के सार के साथ पेंच किया जाता है। तैयारी और सुंदर प्रस्तुति की आसानी इस व्यंजन को डिनर पार्टियों के लिए एक महान चयन बनाती है।
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ऐप्पल टार्टे टैटिन पकाने की विधि
फ्रांसीसी टार्टे टैटिन। बेन मोंक गेट्टी छवियां नींबू उत्तेजकता और मसाले का एक स्पर्श जोड़ना वास्तव में इस शास्त्रीय स्वादिष्ट सेब टार्टिन टैटिन नुस्खा को भर देता है। एक समृद्ध खाने के इलाज के लिए मिठाई के लिए वेनिला आइसक्रीम या चान्तिली क्रीम का एक स्कूप जोड़ें।
एप्पल Tarte Tatin
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चेरी क्लाफौटी पकाने की विधिचेरी क्लाफोटिस। रेजिस विन्सेंट यह चेरी क्लाफौटी रेसिपी, क्लाफौटी ऑक्स सेरिज़ के रूप में भी जानती है, पारंपरिक पफेड फ्रेंच कस्टर्ड केक का सबसे प्रसिद्ध संस्करण है। फ्रांस में, चेरी पिट बरकरार रखने के साथ क्लाफौटिस की सेवा करना प्रथागत है।
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रम बाबा पकाने की विधिरम बाबा ओवेन फ्रैंकन - गेट्टी छवियां बाबा एयू रम एक बार 60 के दशक के प्रिय मिठाई थे, वे फ्रांसीसी रेस्तरां के सबसे क्लासिक को छोड़कर कुछ दशकों तक गायब हो गए। कहने में खुशी हुई, वे अब वापस आ गए हैं और जितना लोकप्रिय थे उतने लोकप्रिय थे।
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Orangettes पकाने की विधिOrangettes। Emrah Turudu गेट्टी छवियाँ Orangettes अंधेरे चॉकलेट में डुबकी कैंडी नारंगी छील के स्ट्रिप्स हैं। वे एक स्वादिष्ट व्यवहार हैं और इससे भी बेहतर वे छोटे सेलोफेन और एक सुंदर रिबन में लिपटे सुंदर उपहार बनाते हैं।
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चॉकलेट मूस पकाने की विधिचॉकलेट मूस। लॉरेंस मौटन - गेट्टी छवियां चॉकलेट मूस बेहद तेज़ और आसानी से बनाया गया अत्यंत रोमांटिक फ्रेंच मिठाई है, जो पसंद नहीं है?
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क्रेम औ कारमेल पकाने की विधिफ्रांसीसी क्रेमे कारमेल। जोस ए बर्नाट बेसीटे - गेट्टी छवियां क्रेमे औ कारमेल डिनर पार्टियों के लिए एक अद्भुत मिठाई नुस्खा है और दशकों से बिस्ट्रो क्लासिक के रूप में जाना जाता है। क्रीम कम से कम एक दिन आगे भी इसे कुछ हद तक सुविधाजनक बना सकता है।
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नींबू टार्ट पकाने की विधिटार्टे औ सीट्रॉन। गेटी इमेजेज यह सालाना पैटिसरीज़ और कैफे में पाया जाने वाला उत्कृष्ट फ्रांसीसी टार्ट है। कूल, तेज नींबू भरने flaky, थोड़ा मीठे पेस्ट्री के साथ अच्छी तरह से विरोधाभास। मिठाई के साथ परोसती चान्तिली क्रीम की एक छोटी गुड़िया आदर्श उपचार बनाती है।
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लुसियस ओपेरा केकक्लासिक फ्रेंच ओपेरा केक। Riou, जीन-क्रिस्टोफ़ - गेट्टी छवियां इस बारे में बहुत बहस है कि, वास्तव में, मूल ओपेरा केक नुस्खा का आविष्कार किया और कहां। कुछ पाक इतिहासकारों ने इसे 18 9 0 के दशक तक स्थापित किया है, जबकि अन्य बीसवीं शताब्दी के मध्य में पेरिस की दुकान में अपनी रचना बनाते हैं। अधिकांश ओपेरा केक उत्साही सहमत हैं
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ब्रेटन मक्खन केक पकाने की विधिब्रेटन मक्खन केक। गाय तूवेनिन / रॉबर्टहार्डिंग - गेट्टी छवियां यह ब्रेटन मक्खन केक ब्रिटनी में एक क्लासिक मिठाई है। Kouign Amann का मतलब है "रोटी और मक्खन," और यदि रोटी जीवन के कर्मचारी है, तो यह विशेष रोटी वास्तव में लिली गिल्डिंग है! मक्खन और चीनी के साथ अमीर, इस केक को कोई सजावट की आवश्यकता नहीं है, हालांकि बेरीज या व्हीप्ड क्रीम एक विशेष उपचार के लिए बनाती है।