आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 अंडे का सफेद
- 1/8 चम्मच नमक
- 1/2 कप चीनी
- 1/2 चम्मच वेनिला निकालने
- 3 कप नारियल (फ्लेक्ड)
- 1/4 कप आटा (सभी उद्देश्य)
इसे कैसे करे
- 300 डिग्री फ़ारेनहाइट (150 डिग्री सेल्सियस / गैस 2) तक ग्रीस और आटा बेकिंग चादरें और पहले से गरम ओवन।
- हाथ से आयोजित मिक्सर के साथ एक छोटे कटोरे में, नरम चोटियों के फार्म तक उच्च गति पर अंडा सफेद और नमक को हराया।
- एक बार में 2 चम्मच चीनी में छिड़कें, चीनी को पूरी तरह से भंग होने तक प्रत्येक अतिरिक्त के बाद अच्छी तरह से पीटा जाए।
- चीनी के प्रत्येक जोड़े के बाद इसमें कुछ मिनट लगेंगे। (जब तक आप कर रहे हैं, गोरे कठोर चमकदार चोटियों में होना चाहिए।) वेनिला में मारो। एक रबर स्पुतुला के साथ, नारियल और आटा में गुना।
- तैयार बेकिंग शीट पर एक इंच के बारे में चम्मच द्वारा नारियल ड्रॉप करें। 20 मिनट के लिए 300 डिग्री, या हल्के भूरे रंग तक सेंकना। स्पुतुला के साथ, ठंडा करने के लिए रैक करने के लिए कुकीज़ को ध्यान से हटा दें। कसकर कवर कंटेनर में 3 दिनों तक स्टोर करें।
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त्वरित माप और तापमान रूपांतरण चार्ट
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 140 |
| कुल वसा | 8 जी |
| संतृप्त वसा | 6 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 131 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |