यह क्रॉक पॉट हैमबर्गर सूप साधारण ताजा सब्जियों, डिब्बाबंद शोरबा और टमाटर, और दुबला जमीन गोमांस का संयोजन है। यह एक हार्दिक सूप है और यह कॉर्नब्रेड, बिस्कुट, या क्रिस्टी ब्रेड के साथ स्वादिष्ट है।
यह एक अच्छा लंच सूप भी बनाता है। इसे सैंडविच के साथ कप में परोसें या इसे फेंकने वाले सलाद के साथ परोसें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड दुबला जमीन गोमांस
- 1 कप कटा हुआ प्याज
- 1 बड़ा (28 औंस) पूरे टमाटर, कटा हुआ कर सकते हैं
- 3 कप diced आलू
- 1 (16 औंस) हरी बीन्स काट सकता है
- 2 चम्मच
- मिर्च पाउडर
- 2 से 3 डैश केयेन मिर्च सॉस, या स्वाद के लिए
- 2 (10 1/2 औंस) डिब्बे संघनित गोमांस शोरबा, undiluted *
- 1 कप कटा हुआ अजवाइन
- 1 कप कटा हुआ गाजर
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच वोरस्टरशायर सॉस
इसे कैसे करे
- प्याज और अजवाइन के साथ ब्राउन ग्राउंड गोमांस; धीमी कुकर को वसा से हटा दें और स्थानांतरण करें।
- शेष अवयवों में हिलाओ और 1 या 2 कप पानी जोड़ें।
- कवर करें और कम से कम 7 से 9 घंटे तक पकाएं।
* या लगभग 3 कप केंद्रित गोमांस स्टॉक का उपयोग करें ।