आपको लगता है कि एम एंड एम की कैंडी में सुधार करना मुश्किल है। वे स्वादिष्ट, पोर्टेबल हैं, और कई किस्मों में आते हैं, क्लासिक दूध चॉकलेट से रचनात्मक मौसमी स्वाद के लिए, और नट्स, प्रेट्ज़ेल, कारमेल और मूंगफली के मक्खन सहित एड-ऑन की बढ़ती संख्या के साथ।
हमें दशकों से बताया गया है कि एम एंड एम आपके मुंह में पिघल गया है, न कि आपके हाथों में, लेकिन क्या होता है यदि आप माइक्रोवेव में अपनी कैंडी पिघलना चाहते हैं ?
यह मुश्किल नहीं है और आप अपने एम एंड एम को क्यों पिघल रहे हैं, इस पर निर्भर करते हुए, आप कैंडी खोल और अपनी कैंडी के रूप को संरक्षित करते समय इसे सुरक्षित रूप से कर सकते हैं, या इसे टुकड़ों में तोड़ सकते हैं।
जब खोल बरकरार रहता है, तो आपके पास बाहर पर एक संतोषजनक कमी होती है, लेकिन अंदर चॉकलेट चिप कुकी के सभी बेहतरीन हिस्सों की तरह चिकनी, गर्म, पिघला हुआ चॉकलेट से भरा होता है। यह बेहद संतोषजनक है और मानक एम एंड एम को एक विशेष उपचार में भी बदल देता है।
सरल शुरू करें
चूंकि प्रत्येक माइक्रोवेव अलग होता है, इसलिए मूल बातें शुरू करना सर्वोत्तम होता है। मूंगफली या प्रेट्ज़ेल जैसे भरे हुए एम एंड एम के कुछ सादे एमएंडएम, या सादे बदलाव के साथ प्रयोग।
पैकेजिंग से कैंडी निकालें और उन्हें माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर फैलाएं। जबकि वे एक दूसरे को छू सकते हैं, वे एक दूसरे के शीर्ष पर नहीं होना चाहिए। माइक्रोवेव को 30 सेकंड में सेट करें। यह एम एंड एम के नियमित पैकेज के लिए पर्याप्त होना चाहिए, लेकिन माइक्रोवेव और एम एंड एम की मात्रा के आधार पर आपको कुछ और सेकंड की आवश्यकता हो सकती है।
आप इसे पहली बार करते हैं, यह आपके सही पिघलने के समय को खोजने के लिए परीक्षण और त्रुटि का विषय होगा।
माइक्रोवेव में एम एंड एम खत्म होने के बाद, आप देख सकते हैं कि कुछ कैंडी गोले टूट गए हैं, लेकिन यह ठीक है। जैसे ही आप उनमें काटते हैं, खोल खोलें खुली होती हैं और गर्म पिघला हुआ चॉकलेट की बाढ़ निकलती है।
कुरकुरा खोल और तरल चॉकलेट का संयोजन वास्तव में अच्छा है। आपके एम एंड एम के माइक्रोवेविंग की यह विधि सादे लोगों को स्वादिष्ट व्यवहार में भी बढ़ा सकती है।
बाहर शाखाओं में बंटी
एक बार जब आप सादा एम एंड एम का महारत हासिल कर लेंगे, तो अन्य स्वादों को आजमाएं। मसालेदार किस्मों, जैसे कि बटरस्कॉट, टकसाल और कैंडी मकई, के साथ खेलने के लिए मजेदार हैं। और मूंगफली एम एंड एम पूरी तरह से नए बनावट पर ले जाती है जब मूंगफली के चारों ओर चॉकलेट पिघल जाता है।
आपको सिर्फ कैंडी खोल के साथ छोड़ने की ज़रूरत नहीं है। माइक्रोवेव से कैंडी निकालें और एक चम्मच के साथ कैंडी flatten। मिश्रण को 5 से 10 सेकेंड के लिए माइक्रोवेव में वापस रखें, जब तक केंद्र भरना शुरू नहीं हो जाता तब तक बारीकी से देखें। एक एम एंड एम के sundae के लिए आइसक्रीम के एक पकवान पर पूरे मिश्रण डालो। चेरी या व्हीप्ड क्रीम के साथ इसे शीर्ष पर रखें।
दूध के साथ अपने पिघला हुआ एम एंड एम मिलाएं और मिश्रण को गर्म चॉकलेट के लिए गर्म करें। कैंडीज के टकसाल या डार्क चॉकलेट किस्मों के साथ अपने स्वाद कलियों को टैंटलाइज़ करें।
इसे आज़माएं- आप कभी भी एम एंड एम के पैकेज से सीधे वापस नहीं जा सकते हैं।