सब्जियों के साथ इस गोमांस स्टू को क्रॉकपॉट में पकाया जाता है, प्याज सूप मिश्रण, गाजर और आलू, सीजनिंग और अन्य अवयवों के साथ।
वोरस्टरशायर सॉस और ब्राउन शुगर प्याज सूप मिश्रण और एक अनुभवी नमक मिश्रण के साथ, स्टू स्वाद के लिए मदद करते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 से 1 1/2 एलबीएस। स्टू गोमांस
- 4 से 5 मध्यम आलू, छीलकर 1 1/2-इंच भाग में काट लें
- 4 गाजर, खुली और कटा हुआ
- 1 लिफाफा सूखा प्याज सूप मिश्रण
- 1 (6 औंस) टमाटर का पेस्ट कर सकते हैं
- 1/2 कप पानी
- 1/4 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च
- 1/2 चम्मच मसाला नमक
- 1/4 चम्मच शुष्क सरसों
- 1 चम्मच वोरस्टरशायर सॉस
- 1 या 2 स्ट्रिप्स
- बेकन, पके हुए और टुकड़े टुकड़े, या 1 बड़ा चमचा असली बेकन बिट्स
- 3 चम्मच ब्राउन शुगर
- 3 कप पानी
इसे कैसे करे
- 3 -/2 में 5-क्वार्ट धीमी कुकर या क्रॉकपॉट में गोमांस रखें। कट आलू और गाजर जोड़ें।
- एक सॉस पैन में , मटर को छोड़कर सभी शेष अवयवों को रखें, और मध्यम गर्मी पर गर्मी तक उबाल लें। गर्मी से निकालें और मांस और सब्जियों पर डालें।
- कवर करें और लगभग 9 से 12 घंटे (या उच्च 5 से 6 घंटे) के लिए कम पर पकाएं। अगर ज़रूरत है तो और पानी डालिए।
- स्टू पूरा होने से पहले 20 से 30 मिनट तक मटर जोड़ें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 359 |
| कुल वसा | 12 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 91 मिलीग्राम |
| सोडियम | 413 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 31 ग्राम |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 33 ग्राम |