शीर्ष 8 स्पेनिश मिठाई

स्पेनिश "pastelerias" या पेस्ट्री की दुकान शानदार हैं। प्रत्येक ब्लॉक पर कई हैं, और जैसे ही आप चलते हैं, आप खूबसूरत, मुंह से पानी, हाथ से बना केक और पेस्ट्री देखेंगे। सुगंध के साथ, एक कदम अंदर नहीं लेना मुश्किल है। फैंसी पेस्ट्री के अलावा, कई क्लासिक या पारंपरिक स्पेनिश डेसर्ट हैं। इस सूची में स्पेनिश और आगंतुक दोनों द्वारा सबसे प्यारा है।

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  Turrón - स्पेनिश बादाम कैंडी

  Turrón मुरीश (अरबी) मूल की एक बहुत पुरानी, ​​पारंपरिक मिठाई है। यह स्पेनिश बादाम नौगेट स्पेन में पारंपरिक क्रिसमस का इलाज है। मूल टर्रॉन मुख्य रूप से बादाम और शहद से बना है, लेकिन आज यह विभिन्न प्रकार के स्वादों में आता है।

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  Mantecados - पारंपरिक स्पेनिश क्रैबल केक

  एक स्पेनिश के लिए "mantecados" कहें और उनकी आंखों को चौड़ा देखो क्योंकि वे क्रिसमस में समृद्ध, कुरकुरा कुकीज़ खाते हैं। वे वास्तव में एक पसंदीदा हैं। और, कोई आश्चर्य नहीं - वे बहुत नरम हैं, वे आपके मुंह में पिघलाते हैं। एक नाज़ुक अनाज स्वाद के साथ प्रकाश, शब्द उन्हें न्याय नहीं करते हैं। आपको बस उन्हें समझना होगा कि वे एक स्पेनिश पसंदीदा क्यों हैं, और क्यों कोई स्पैनिश घर क्रिसमस में "mantecados" के बिना है!

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  Polvorones - बादाम कुकीज़

  Mantecados के साथ सही रैंकिंग, अमीर और टुकड़े टुकड़े "polvorones" एक स्वादिष्ट कुकी है, विशेष रूप से क्रिसमस के मौसम के दौरान लोकप्रिय। नाम "पोल्वो" शब्द से आता है जिसका मतलब धूल है। आपको लगता है कि यह अजीब बात है, लेकिन वे इतने नाजुक हैं कि वे धूल लगते हैं, और ध्यान से संभाला जाना चाहिए। वे बहुत मुमीर हैं और व्यावहारिक रूप से आपके मुंह में पिघल गए हैं!

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  Flan - कारमेल सॉस और अधिक के साथ कस्टर्ड

  क्लासिक फ्लैन वेनिला अंडा कस्टर्ड है, जो कारमेल सॉस के साथ सबसे ऊपर है। यह सबसे लोकप्रिय मिठाई में से एक है, स्पेन में हर जगह परोसा जाता है। वेनिला क्लासिक या पारंपरिक स्वाद है।

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  कैटलन क्रीम - क्रेमा कैटालाना एक चरण-दर-चरण में

  "क्रेमा कैटालाना" या कातालान क्रीम मलाईदार और नाज़ुक "क्रेमे ब्रुली" का कातालान संस्करण है। इसे "क्रेमा डी संत जोसेप" या सेंट जोसेफ क्रीम भी कहा जाता है, जिसे परंपरागत रूप से 1 9 मार्च को सेंट जोसेफ के पर्व दिवस पर तैयार किया जाता है। (सेंट जोसेफ डे स्पेन और अन्य कैथोलिक देशों में पिता दिवस है।) एक बार जब आप जली हुई चीनी की परत और नाज़ुक मलाईदार कस्टर्ड का स्वाद लेते हैं, तो आप बैच को अपने आप खा सकते हैं।

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  कैसे Churros बनाने के लिए - स्पेनिश Fritters

  "Churros" तला हुआ आटा fritters हैं, जो लगभग फ्रेंच फ्राइज़ की तरह दिखते हैं। उन्हें समझाने का सबसे अच्छा तरीका यह कहना है कि वे डोनट्स के स्पेनिश समकक्ष हैं। एक डोनट की तरह छोटी अंगूठी के बजाए, "चूरो" आम तौर पर लंबे और अपेक्षाकृत सीधे, किनारों के साथ होता है। फ्राइंग के बाद, वे लंबाई में कटौती और चीनी या शहद के साथ शीर्ष पर हैं। मोटी गर्म चॉकलेट के साथ सेवा की, वे एक पसंदीदा देर रात स्पेनिश मिठाई या नाश्ता भी हैं!

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  Bunuelos डी Viento पकाने की विधि - लाइट-ए-एयर स्पेनिश Fritters

  हल्का और शराबी और पिघला हुआ-मुंह, स्पैनिश "बुनुएलोस" या फ्रिटर दोपहर के भोजन या मिठाई के लिए बिल्कुल सही हैं। वे हल्के ढंग से तला हुआ, फ्रिटर के झुकाव दौर, पाउडर चीनी के साथ धूल या पेस्ट्री क्रीम , अंडा कस्टर्ड या मर्मेल से भरे हुए हैं।

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  क्लासिक स्पेनिश कस्टर्ड - नटिलस डी लेचे

  स्पैनिश कस्टर्ड, जिसे "नटिलस" कहा जाता है, उन आरामदायक खाद्य पदार्थों में से एक है जो कई स्पेनिश वयस्कों को अपने बचपन को याद करते हैं। हमारा पारंपरिक "नटिलस" संस्करण एक चिकनी, समृद्ध कस्टर्ड बनाता है, दालचीनी और वेनिला निकालने के साथ स्वाद, जो अभी भी गर्म होने पर अद्भुत खाया जाता है।