आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 कप आटा
- 2 चम्मच पेपरिका
- 1 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 2 पाउंड बेनालेस सूअर का मांस चॉप
- 1/2 कप मक्खन या मार्जरीन
- 1/2 कप कटा हुआ प्याज
- 1/2 कप कटा हुआ हरी घंटी काली मिर्च
- 1/2 कप कटा हुआ अजवाइन
- 4 औंस कटा हुआ ताजा मशरूम
- 2 कप दूध
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 2 चम्मच नींबू का रस
इसे कैसे करे
- एक पाई प्लेट या चौड़े, उथले कटोरे में, 1/4 कप आटा, पेपरिका, नमक और काली मिर्च को मिलाएं।
- आटा मिश्रण में हल्के से ड्रेज चॉप। एक भारी skillet में, मध्यम गर्मी पर मक्खन या मार्जरीन पिघल।
- दोनों तरफ ब्राउन चॉप; एक उथले बेकिंग पकवान में स्थानांतरण।
- एक ही skillet में, प्याज कटा हुआ प्याज, कटा हुआ घंटी काली मिर्च, और कटा हुआ अजवाइन प्याज तक निविदा है; मशरूम जोड़ें और प्याज हल्के भूरे रंग तक खाना बनाना जारी रखें; अच्छी तरह से मिश्रण, 1/4 कप आटा जोड़ें।
- सॉस मोटा होने तक, धीरे-धीरे हलचल, दूध जोड़ें।
- स्वाद के लिए स्वाद और मौसम; नींबू का रस जोड़ें।
- बेकिंग पैन में चॉप पर सॉस डालो। 1 घंटे के लिए 350 डिग्री पर पन्नी और सेंकना के साथ कवर।
4 से 6 की सेवा करता है।
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देश शैली पसलियों
धीमी कुकर व्यंजनों | कैसरोल | मुख्य पकाने की विधि सूचकांक
साप्ताहिक क्रॉकपॉट पकाने की विधि न्यूजलेटर
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 570 |
| कुल वसा | 34 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 11 जी |
| असंतृप्त वसा | 14 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 140 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,15 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 46 ग्राम |