ताजा आड़ू, ब्राउन शुगर, मसाले, नींबू उत्तेजकता और जाली की परत के साथ सबसे ऊपर से भरा हुआ, यह मसालेदार पीच पाई पकाने की विधि बनाना और स्वादिष्ट बनाना आसान है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3/4 कप दानेदार चीनी
- 1/4 कप हल्के भूरे रंग की चीनी, पैक किया गया
- 2 चम्मच आटा
- नमक नमक
- 1/2 चम्मच दालचीनी
- 1/2 चम्मच जमीन जायफल
- डैश ग्राउंड लौंग
- 1/8 चम्मच बादाम निकालें
- 1 चम्मच बारीक grated नींबू छील
- 5 कप ताजा कटा हुआ आड़ू
- 2 चम्मच नींबू का रस
- 2 चम्मच मक्खन
- 2-क्रस्ट 9-इंच पाई के लिए पेस्ट्री
इसे कैसे करे
- शर्करा, आटा, नमक, दालचीनी, जायफल, लौंग, निकालने, और नींबू छील मिलाएं।
- पेस्ट्री-लाइन वाली पाई प्लेट में चीनी और मसाले मिश्रण और आड़ू की वैकल्पिक परतें। मक्खन के साथ नींबू का रस और डॉट के साथ छिड़कना।
- एक शीर्ष परत के साथ शीर्ष और कई जगहों पर वेंट या जाली-शैली परत * बनाओ।
- 45 मिनट के लिए 400 एफ पर सेंकना, या सुनहरा भूरा होने तक और भरना बुलबुला है।
अल एटिस टॉप क्रस्ट बनाने के लिए:
- 1/2-इंच चौड़े पट्टियों में आटा काट लें। भरने के शीर्ष पर आटा स्ट्रिप्स व्यवस्थित करें।
- आटा स्ट्रिप्स के पहले सेट पर दाएं कोण पर अधिक आटा स्ट्रिप्स की व्यवस्था करके जाली बनायें, यदि आप चाहें तो स्ट्रिप्स बुनाई करें।
- ट्रिम आटा स्ट्रिप्स भी नीचे की परत पर overhang के साथ। आटा स्ट्रिप्स के टक सिरों और नीचे overhang; सील करने के लिए दबाएं। चिंराट किनारों।