डेविल हैंडशेक फलों और टकीला का एक सुखद मिश्रण है । यह अर्ध-मीठा और तीखा दोनों है, फिर भी यह अदरक प्यूरी है जो इस पेय को वास्तव में गाता है। यह एकल घटक एक सूक्ष्म मीठा और मसालेदार पहलू जोड़ता है जो पेय को गहराई की एक अतिरिक्त परत लाता है।
मेरे पास कई अवसरों पर शैतान का हैंडशेक है और यह हर बार बेहतर लगता है। स्वाद लुभावना और दिलचस्प है और साधारण से अच्छा ब्रेक देने के लिए पर्याप्त असामान्य है।
जहां तक अंडा सफेद जाता है , मुझे लगता है कि एक चिकनी बनावट बनाने और सभी स्वादों को एक साथ लाने के लिए यह आवश्यक है। हालांकि, यदि आप इच्छुक हैं, तो आप कुल मिलाकर पेय पर बहुत अधिक असर डाले बिना इसे छोड़ सकते हैं।
ताजा अदरक की जड़ से प्यूरी बनाना आपके कॉकटेल में मीठा मसालेदार स्वाद जोड़ने का एक आसान तरीका है। आपको केवल एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर और एक उपलब्ध बर्फ घन ट्रे की आवश्यकता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- पेय
- 1 1/2 औंस
- टकीला
- 3/4
- औंस
- नींबू का रस
- 1/2
- औंस
- सरल चाशनी
- 1
- औंस
- अनानास का रस
- 1 चम्मच मीठा अदरक प्यूरी * (नीचे निर्देश)
- 1
- अंडे सा सफेद हिस्सा
- गार्निश के लिए नींबू वेज
- अदरक पुरी
- ताजा अदरक, कटा हुआ
- 1 चम्मच चीनी (वैकल्पिक)
इसे कैसे करे
पेय बनाना
- सूखी जोर से हिलाओ ।
- बर्फ जोड़ें और फिर हिलाओ।
- एक हाईबॉल गिलास में ताजा बर्फ पर तनाव।
- नींबू के टुकड़े के साथ सजाये।
अदरक पुरी बनाना
- ताजा अदरक के पतले स्लाइस और चिकनी होने तक एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में प्रक्रिया काट लें। वैकल्पिक रूप से, चीनी का एक चम्मच जोड़ें।
- प्यूरी को एक बर्फ घन ट्रे और फ्रीज में रखें।
- एक बार जमे हुए, एक पेय बनाने के लिए तैयार होने तक क्यूब्स को बैग में या सीलबंद कंटेनर में फ्रीजर में रखें।
वैकल्पिक होने पर, मुझे लगता है कि चीनी की छोटी मात्रा आवश्यक है और इसका उपयोग करने की सिफारिश करें। यह जड़ की प्राकृतिक मिठास का उच्चारण करता है और उस कैंडीड अदरक के स्वाद को और अधिक लाता है, जिससे इसे पेय के लिए थोड़ा बेहतर बना दिया जाता है।
आपके बर्फ घन ट्रे के आकार के आधार पर, एक औसत आकार के घन में अदरक प्यूरी के लगभग 2 चम्मच होंगे। इसका मतलब है कि आप एक घन से लगभग 6 शैतान हैंडशेक कॉकटेल प्राप्त कर सकते हैं। यदि आप एक समय में केवल एक या दो पेय करते हैं, तो छोटे क्यूब्स बनाने वाले ट्रे का उपयोग करें।
जब आप पेय बनाने के लिए तैयार होते हैं, तो घन खींचें और शेष अवयवों को इकट्ठा करते समय इसे पिघलने दें। इसमें कुछ ही मिनट लगते हैं, लेकिन आगे सोचना सबसे अच्छा है।
(हॉर्निटोस टकीला से पकाने की विधि)
शैतान का हैंडशेक कितना मजबूत है?
टकीला शैतान के हैंडशेक में एकमात्र शराब है और शेष अवयवों में बहुत सारे पेय पदार्थ होते हैं। जब यह शराब की मात्रा की बात आती है तो यह कॉकटेल एक सुखद हल्का बनाता है। जब उपरोक्त नुस्खा के अनुसार बनाया जाता है, तो यह कॉकटेल लगभग 11% एबीवी (22 सबूत) है ।
हॉर्निटोस प्लाटा टकीला के बारे में
हॉर्निटोस प्लाटा ब्रांड के पोर्टफोलियो में रजत टकीला है। यह एक साफ टकीला है जो क्रिस्टल स्पष्ट है और स्वाद के लिए पुष्प और भूरे रंग के नोट्स हैं। इसे सबसे अच्छा टकीला नहीं माना जा सकता है , लेकिन जब डेविल हैंडशेक जैसे स्वादपूर्ण कॉकटेल बनाने की बात आती है तो यह एक अच्छा विकल्प है।
हॉर्निटोस का उत्पादन टकीला शहर के बाहर जलिस्को, मेक्सिको में सौजा टकीला द्वारा किया जाता है। वे एक रिपोसाडो, एंजो, ब्लैक बैरल (एंजो गहरे रंग के बैरल समाप्त होते हैं) और दो स्वाद वाले टकीला, मसालेदार शहद और नींबू शॉट का उत्पादन करते हैं।
- 100% ब्लू वेबर एगाव टकीला
- जलिस्को, मेक्सिको में कासा सॉजा में सौजा टकीला आयात कंपनी द्वारा उत्पादित
- बीम सनटोरी द्वारा आयातित
- वॉल्यूम द्वारा 40% अल्कोहल (80 सबूत)
- लगभग $ 24/750 मिलीलीटर की बोतल के लिए विवरण
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 231 |
| कुल वसा | 1 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 418 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 30 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 28 ग्राम |