टेक्सास चाय वास्तव में सिर्फ एक लांग आइलैंड आईस्ड चाय है जो बोर्बोन के शॉट के साथ है। यह एक बहुत ही लोकप्रिय मिश्रित पेय पर एक साधारण मोड़ है और जिसे आप आनंद लेना चाहते हैं। बेहतर अभी तक, आप इसे एक पेय के रूप में बना सकते हैं या इसे पार्टी के लिए मिश्रण कर सकते हैं। चेतावनी दी जानी चाहिए, अगर आप सावधान नहीं हैं तो इसे थोड़ा अधिक मजबूत बनाना आसान है।
लांग आईलैंड पर अधिकतर विविधताओं के साथ, आप टेक्सास चाय में बहुत सी शराब डालने जा रहे हैं। कुल मिलाकर, आप छह बोतलों को उठाएंगे, जो वास्तव में एक गिलास में जाने वाले बार का पूरा "अच्छा" है । यही कारण है कि नुस्खा अधिकांश कॉकटेल व्यंजनों में उपयोग किए जाने वाले पूर्ण 1 1/2 औंस शॉट के बजाय प्रत्येक के केवल 1/2-औंस के लिए कॉल करता है।
लंबी शराब सूची के बावजूद, यदि आप इस एक के साथ सही व्यवहार करते हैं तो आपके पास एक अच्छा पेय होगा। यह एक खुश घंटे या आंगन पर एक आरामदायक दोपहर के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प है। कुछ दोस्तों के लिए मिश्रण करना भी मजेदार है, इसलिए कुछ लंबा चश्मा पकड़ो और चलो डालना शुरू करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 औंस
- टकीला
- 1/2 औंस
- बर्बन
- 1/2 औंस
- जिन
- 1/2 औंस
- रम
- 1/2 औंस
- वोडका
- 1/2 औंस ट्रिपल सेकंड
- 1 औंस
- मीठा और खट्टा मिश्रण
- गार्निश:
- नींबू की फांक
- गार्निश: कोला
इसे कैसे करे
- बर्फ से भरे एक कोलिन्स ग्लास में आत्माओं और खट्टे मिश्रण डालो।
- अच्छी तरह से हिलाओ ।
- कोला के साथ इसे ऊपर से ऊपर।
- नींबू की चादर के साथ गार्निश।
बार में चारों ओर तैरते हुए इस नुस्खा पर कई भिन्नताएं हैं। कुछ बारटेंडर जीन छोड़ देंगे, और अन्य व्हिस्की की एक और शैली का उपयोग करेंगे। मुद्दा यह है कि इसमें किसी प्रकार का व्हिस्की शामिल होना चाहिए, लेकिन अपने स्वाद के लिए नुस्खा को समायोजित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
टेक्सास चाय कितनी मजबूत है?
टेक्सास चाय के लिए शराब सूची लंबी है, लेकिन यदि आप नुस्खा का पालन करते हैं तो आप केवल कुल 3 औंस डाल रहे हैं।
ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है।
यदि आप अधिक मात्रा में डालना चाहते हैं, तो पेय बहुत जल्दी हाथ से निकल सकता है और यह बहुत मजबूत होगा। इससे पहले कि आप इसे जानते हों, आप अपेक्षा से शराब पी जाएंगे और सुबह में एक बुरा हैंगओवर होगा । यह लांग आइलैंड परिवार के पेय के साथ हर समय होता है, इसलिए इसे परिप्रेक्ष्य में रखने के लिए यहां थोड़ी तुलना की जाती है।
यदि आप टेक्सास चाय को 80-सबूत तरल पदार्थ, 60-सबूत ट्रिपल सेक और कोला के 2 औंस के साथ डालें, तो पेय में लगभग शराब की मात्रा होगी:
- प्रत्येक शराब का 1/2-औंस डालना: 20 प्रतिशत एबीवी (40 सबूत)
- प्रत्येक शराब का 1-औंस डालना: 27 प्रतिशत एबीवी (54 सबूत)
आप अंतर देख सकते हैं कि एक अतिरिक्त 1/2-औंस कर सकता है। इसके अलावा, जब लांग आईलैंड आईस्ड चाय (जो औसत 16 प्रतिशत एबीवी) की तुलना में, उस बोर्बोन के शॉट को भी इसका असर पड़ता है।