यह मिठाई सॉस नुस्खा आइसक्रीम, चीज़केक, और चॉकलेट मिठाई के सभी प्रकार के लिए एक आदर्श टॉपिंग बनाता है। न केवल यह ताजा, मीठा और एक ही समय में टार्ट का स्वाद लेता है, यह तेज़ और आसान बनाना आसान है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप ताजा
- लाल रास्पबेरी (rinsed)
- 1/3 कप चीनी (दानेदार)
इसे कैसे करे
- एक मध्यम सॉस पैन में सभी अवयवों को मिलाएं और मध्यम गर्मी पर पकाएं जब तक कि मिश्रण उबालने लगे। कम गर्मी को कम करें, और पकाएं, अक्सर हलचल करें, जब तक बेरीज लगभग 5 मिनट तक नरम न हो जाएं।
- कढ़ाही को आंच पर से हटा लें। बीज को हटाने के लिए एक कटोरे पर सेट एक अच्छी छिद्र के माध्यम से सॉस को दबाएं। सभी रस प्राप्त करने के लिए मजबूती से दबाएं। मिश्रण ठंडा होने पर थोड़ा मोटा हो जाएगा।
- सॉस को एक कटोरे में स्थानांतरित करें, तब तक कवर करें और आवश्यक होने तक ठंडा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 101 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25 ग्राम |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |