अधिकांश कार्ब प्रेमी (अनुवाद: अधिकांश लोग) इस बात से सहमत हैं कि croutons सब कुछ बेहतर बनाते हैं। शायद ही कभी सूप का एक सलाद या कटोरा सामना करना पड़ेगा जो अनुभवी और टोस्ट वाली रोटी के कुरकुरे बिट्स से लाभ नहीं उठाएगा। निश्चित रूप से, आप एक किराने की दुकान में तैयार किए गए croutons खरीद सकते हैं, लेकिन घर का बना इतना बेहतर और बनाने के लिए बहुत आसान है। और अगर कुरकुरे टोस्टेड ब्रेड क्यूब्स अच्छे होते हैं, तो वे ज़ाटर सीजनिंग के साथ भी बेहतर होते हैं। सूखे थाइम, सुमाक, अयस्क, तिल के बीज और नमक जो कि मध्य पूर्वी सीजनिंग के सबसे लोकप्रिय बनाते हैं, का मिश्रण स्वाद का एक विस्फोट बहुत स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों में जोड़ता है।
अपनी पसंदीदा मोटी कटौती रोटी के कुछ टुकड़ों को 1 "क्यूब्स में स्लाइस करें, 1/2 चम्मच ज़ाटर को जैतून का तेल के 2 चम्मच मसाला, तेल में रोटी के cubes को टॉस, एक बेकिंग शीट पर रखें और एक पूर्व में लगभग 10 मिनट के लिए 400 डिग्री ओवन गरम किया। एक बार किया, अतिरिक्त स्वादिष्टता के लिए नीचे दिए गए किसी भी सर्विंग सुझाव पर उन्हें टॉस करें!
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रस अल हानाउट के साथ मलाईदार आलू का सूपअनीता Schecter एक हल्के लेकिन मलाईदार आलू के सूप के लिए यह नुस्खा एक मध्य पूर्वी मसाले मिश्रण के साथ समाप्त हो गया है। Croutons के जोड़ा क्रंच के लिए आदर्श। यहां नुस्खा प्राप्त करें ।
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कुरकुरा मध्य पूर्वी चिकन सलादअनीता Schecter चिकन सलाद के लिए यह नुस्खा, ज़ाटर और नींबू ताहिनी ड्रेसिंग के साथ, गाजर और बादाम से बहुत अधिक क्रंच हो जाता है लेकिन स्वादिष्ट croutons जोड़ने का मतलब है कि कभी भी बहुत अधिक क्रंच नहीं है! यहां नुस्खा प्राप्त करें ।
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सुमाक ड्रेसिंग के साथ भुना हुआ बीट और Feta पनीर सलादअनीता Schecter इस सलाद में भुना हुआ बीट, मिश्रित हिरन, लाल प्याज और एक सुमाग vinaigrette ड्रेसिंग के साथ crumbled बकरी पनीर शामिल हैं। क्या यह ज़ाटर क्राउटन के मुट्ठी भर स्वादिष्ट नहीं होगा? यहां नुस्खा प्राप्त करें ।
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कुरकुरा चम्मच के साथ जीरा फूलगोभी सूपअनीता Schecter यह आलू और फूलगोभी सूप कुरकुरा जीरा भुना हुआ चम्मच के साथ सबसे ऊपर है, लेकिन कुछ ज़ाटर croutons चोट नहीं पहुंचा सकता! यहां नुस्खा प्राप्त करें ।
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टमाटर और Asparagus Fattoush सलादअनीता Schecter शतावरी और टमाटर के साथ यह पारंपरिक मध्य पूर्वी रोटी सलाद टोस्ट पिटा ब्रेड का उपयोग करता है। लेकिन यह ज़ाटर croutons को बदलने के लिए आसान और स्वादिष्ट दोनों होगा। यहां नुस्खा प्राप्त करें ।
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मध्य पूर्वी पार्टी सलाद प्लेटरअनीता Schecter स्वादिष्ट मध्य पूर्वी स्वादों और अवयवों के इस एपेटाइजर पार्टी प्लेटर में निश्चित रूप से ज़ाटर क्रॉउटन का एक कटोरा शामिल होना चाहिए। यहां नुस्खा प्राप्त करें ।
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पालक और डंपलिंग स्क्वैश सलादअनीता Schecter भुना हुआ पकौड़ी स्क्वैश में यह खूबसूरत पालक, feta और जीरा भुना हुआ चम्मच सलाद ज़ाटर croutons के मुट्ठी भर के साथ और भी विशेष होगा। यहां नुस्खा प्राप्त करें ।
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ताइनी ड्रेसिंग के साथ चिकपी और ब्रसेल्स स्प्राउट सलादअनीता Schecter कुछ अतिरिक्त क्रंच के लिए नींबू ताहिनी ड्रेसिंग के साथ चम्मच के इस सलाद में कुछ ज़ाएटर क्रॉउटन जोड़ें और ब्रसेल्स स्प्राउट्स को कटा हुआ करें। यहां नुस्खा प्राप्त करें ।