जंगली चावल को एक लक्जरी वस्तु माना जाता था। और यह अभी भी है, हालांकि मेरी किराने की दुकान में जंगली चावल का एक पाउंड बैग केवल $ 3.00 है। यह बिल्कुल एक बजट ब्रेकर नहीं है! सुनिश्चित करें कि आप लंबे अनाज जंगली चावल खरीद रहे हैं। ऐसी कुछ किस्में हैं जहां चावल छोटे टुकड़ों में टूट जाता है, और यह सिर्फ मशरूम तक पकाता है। अब अनाज बेहतर है।
जंगली चावल चावल नहीं है - यह उत्तरी अमेरिका के मूल जलीय घास का बीज है।
यदि आप मिनेसोटा में एक मूल अमेरिकी जनजाति द्वारा उगाए गए जंगली चावल को हाथ से कटाई कर सकते हैं, तो इसे पकड़ो! यह अधिक महंगा है, लेकिन इसमें सबसे बढ़िया नट स्वाद और फर्म अभी तक निविदा बनावट है।
जंगली चावल पकाने के लिए, पहले इसे ध्यान से कुल्लाएं और किसी भी बाहरी सामग्री को हटा दें। चावल के 1 कप को 3 कप पानी और 1/2 छोटा चम्मच मिलाएं। एक बड़े सॉस पैन में नमक। चावल निविदा होने तक 35-45 मिनट तक उबाल लें, गर्मी को कम करें, और उबाल लें। यदि आवश्यक हो तो नाली; चावल के आधार पर 2-1 / 2 से 3 कप बनाता है।
जंगली चावल व्यंजनों के साथ शुरू करो
- जंगली चावल चावडर
यह एक स्वादिष्ट नुस्खा है। यह लंबा दिखता है, लेकिन बहुत जल्दी साथ जाता है और यह बड़ी भीड़ के लिए बिल्कुल सही है, विशेष रूप से प्याज स्कोन के साथ परोसा जाता है। - जंगली चावल क्रॉकपॉट मिर्च
जंगली चावल आपके क्रॉकपॉट में पूर्णता के लिए पकाता है। नट स्वाद और निविदा बनावट क्लासिक मिर्च के लिए एक बढ़िया जोड़ा है। - जंगली चावल Quiche
खट्टा क्रीम और डिजॉन सरसों इस quiche में अद्भुत बनावट जोड़ें; यह वास्तव में आपके मुंह में पिघला देता है।
- क्रॉकपॉट वन्य चावल Pilaf
आप साधारण ग्रील्ड चिकन स्तन या पोर्क चॉप के लिए साइड डिश के रूप में इस साधारण पायलफ की सेवा कर सकते हैं, या शाकाहारी प्रवेश के रूप में अन्य चयनों के साथ इसकी सेवा कर सकते हैं। - जंगली चावल Meatloaf
मांसपेशियों के प्रेमियों के लिए, पकाया जंगली चावल इस विनम्र पकवान को दूसरे आयाम में ले जाता है। आपको इस नुस्खा को आजमाएं!
- जंगली चावल क्रॉकपॉट भरवां तुर्की स्तन
यह आसान क्रॉकपॉट नुस्खा केवल पांच अवयवों का उपयोग करता है! इसके अलावा, आपको एक बर्तन में एक मुख्य पकवान और साइड डिब्बे मिलता है। - Crockpot चिकन जंगली चावल पुलाव
यह आसान और स्वादिष्ट एक पकवान नुस्खा मेरे पसंदीदा में से एक है। एक पूर्ण और सरल भोजन के लिए इसे हरी सलाद के साथ परोसें।