ट्रिपल सैंडविच (एल "पेड़-ले") पेरू में एक संस्था है। स्वादिष्ट ताजा एवोकैडो वहां भरपूर मात्रा में हैं, और इस सैंडविच में रोटी और मेयोनेज़ की एक अतिरिक्त परत है जो उन्हें प्रदर्शित करने के लिए है। चिकन या अंडा सलाद (या कभी-कभी दोनों) की एक परत होती है, और कटा हुआ टमाटर की एक परत चीजों को बंद कर देती है। अपने स्वयं के संयोजन का प्रयास करें।
ट्रेंड्स हमेशा निविदा सफेद सैंडविच रोटी ( पैन डी मिगा ) के साथ तैयार होते हैं, और कभी-कभी उंगली के खाद्य आकार के हिस्सों में कटौती की जाती है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- सफेद रोटी के 18 स्लाइस (क्रस्ट हटा दिए गए)
- 2 टमाटर (बहुत पतले कटा हुआ)
- 2-3 परिपक्व avocados
- 1 नींबू
- 3/4 कप
- चिकन सलाद (या
- अंडा सलाद )
- 1/4 कप मेयोनेज़ (या स्वाद के लिए)
इसे कैसे करे
- एवोकैडो को जितना संभव हो उतना पतला करें और नींबू के रस के साथ छिड़कें। नमक और काली मिर्च के साथ टमाटर स्लाइस छिड़के। रोटी से ट्रिम crusts।
- प्रत्येक सैंडविच के लिए, मेयोनेज़ के साथ फैली रोटी के टुकड़े से शुरू करें। परत avocado रोटी के शीर्ष पर पतली स्लाइसें।
- मेयोनेज़ के साथ रोटी के एक और टुकड़े के दोनों किनारों को फैलाएं और एवोकैडो के शीर्ष पर रखें।
- रोटी के शीर्ष पर चिकन सलाद या अंडा सलाद (मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ मैश किए हुए सख्त अंडे) फैलाएं, और फिर चिकन सलाद के शीर्ष पर टमाटर का टुकड़ा जोड़ें।
- रोटी के एक और कटा हुआ (मेयोनेज़ के साथ एक तरफ फैल गया) के साथ शीर्ष।
- सैंडविच को त्रिकोण में स्लाइस करें और परोसें।
12 सैंडविच त्रिकोण बनाता है।