यहाँ एक मसालेदार, स्वादिष्ट tilapia नुस्खा है। यह तैयार करने के लिए इतना आसान पकवान है और पतली टिलपिया fillets जल्दी सेंकना। चावल या बेक्ड आलू और सब्जियों या फेंकने वाले सलाद के साथ इस टिलपिया की सेवा करें।
यदि आपके पास तैयार कैजुन मसाला नहीं है, तो इसे खरोंच से बनाओ। इस अनसाल्टेड कैजुन या क्रेओल मसालेदार नुस्खा का प्रयास करें और स्वाद के लिए टुकड़ों को नमक जोड़ें। या नमक के साथ इस कजुन मसालेदार मिश्रण का उपयोग करें ।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 से 6 टिलपिया fillets
- 1 कप
- मुलायम ताजा रोटी crumbs
- 4 चम्मच मक्खन, विभाजित
- 1 1/2 चम्मच कैजुन मसाला
- पिंच सूखे थाइम
- 1/2 चम्मच नमक
- डैश काली मिर्च
इसे कैसे करे
- 400 एफ के लिए हीट ओवन
- हल्के से एक बड़े उथले बेकिंग पकवान तेल।
- तैयार बेकिंग पैन पर मछली fillets व्यवस्थित करें। पिघला हुआ मक्खन के 1 बड़ा चमचा के साथ ब्रश। ब्रेड crumbs और seasonings के साथ मक्खन के शेष 3 चम्मच मिलाएं। टिलपिया fillets पर crumbs छिड़के।
- मछली के fillets 10 से 15 मिनट के लिए, या जब तक मछली पकाया जाता है। मछली अपारदर्शी होगी और जब किया जाता है तो आसानी से एक कांटा से फ्लेक हो जाएगा।
- एक स्पुतुला के साथ प्लेटों को fillets सावधानी से हटा दें।
4 की सेवा करता है।
विशेषज्ञ युक्तियाँ
- मुलायम ताजा रोटी के टुकड़ों के लिए, खाद्य प्रोसेसर में पुरानी या दिन पुरानी रोटी की प्रक्रिया करें और ज़िप-बंद फ्रीजर बैग में टुकड़ों को फ्रीज करें। जब भी आपको उनकी आवश्यकता हो तो आपके पास रोटी के टुकड़े होंगे।
- ठीक सूखे टुकड़ों के लिए, ओवन में टोस्ट दिन पुरानी या पुरानी रोटी के लिए - लगभग 12 से 14 मिनट 325 एफ पर - सूखे होने तक, फिर प्रक्रिया करें। विचारों के लिए आसान टोस्टेड रोटी के टुकड़ों को बनाने के लिए देखें।
- यह नुस्खा अन्य प्रकार की मछली के साथ तैयार किया जा सकता है। हडॉक, कॉड, या पोलॉक के साथ इसे आज़माएं। मोटे fillets के लिए, ओवन में कुछ अतिरिक्त मिनटों की अनुमति दें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 263 |
| कुल वसा | 13 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 8 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 31 मिलीग्राम |
| सोडियम | 284 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 32 ग्राम |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |