10 शराब हैक जो दिन बचाएंगे (और आपकी शराब)

शराब महान है और, जैसा कि प्रत्येक शराब पीने वाला जानता है, यह कुछ समस्याओं के साथ आ सकता है। जब आप कॉर्कस्क्रू खो चुके हैं या भूल गए हैं या रात के खाने के लिए श्वेत शराब को ठंडा करना भूल गए हैं, तो आपको सुधार करने की आवश्यकता होगी। चिंता न करें, हालांकि, आपके सामने कई लोग हैं और आप इस मुद्दे को हल करने के लिए दूसरों के अनुभव पर भरोसा कर सकते हैं।

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  कॉर्कस्क्रू के बिना अपनी शराब खोलें

  यह अनिवार्य है कि जब आपको सबसे अधिक आवश्यकता होती है तो कॉर्कस्क्रू गायब हो जाएगा। आप शराब सलामी बल्लेबाज को भूलने के लिए केवल एक होटल में, या एक पिकनिक पर कैंपिंग भी कर सकते हैं।

  सौभाग्य से, आप अकेले नहीं हैं। कई चालाक लोगों ने पहले ही कॉर्कस्क्रू के बिना शराब की एक बोतल खोलने के कई तरीकों का पता लगाया है।

  आसान पेंच चाल से एक ब्लाउटर तक, आपके घर पर जूते के लिए आपके घर की चाबी, आप निश्चित रूप से समस्या हल कर सकते हैं कि आसपास कुछ ऐसा है। आपको यह दिखाने के लिए एक शानदार यूट्यूब वीडियो भी है कि यह सब कैसे किया जाता है।

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  बोतल के बाहर एक कॉर्क प्राप्त करें

  यहां तक ​​कि जब आपके पास कॉर्कस्क्रू होता है, तो संभावना है कि किसी बिंदु पर कॉर्क बोतल के अंदर गिर जाएगी। यह एक साधारण समाधान के साथ एक और आम समस्या है।

  कॉर्क को हटाने के लिए-चाहे पूरे शराब में हों या आपकी शराब से, आपको इसे फ़िल्टर करना होगा। एक कॉफी फिल्टर या ठीक जाल छिद्र का प्रयोग करें और इसे एक कंटेनर पर रखें जो बिना स्पिल किए शराब पकड़ेगा। कॉर्क फिल्टर में खत्म हो जाएगा और शराब नई के रूप में अच्छा होगा।

  यदि आपके पास एक फनल है, तो आप शराब को सीधे दूसरी बोतल में डाल सकते हैं। अन्यथा एक बड़े कटोरे या मापने कप का उपयोग करना सबसे अच्छा है। इसके बाद आप यह सुनिश्चित करने के लिए इसे बाहर निकालने के बाद बोतल में वापस स्थानांतरित कर सकते हैं कि कॉर्क के अंदर कोई भी बिट नहीं है।

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  जल्दी से अपनी शराब चिलो

  एक विशेष तापमान पर कुछ वाइन की सेवा करने के बारे में सलाह वास्तव में एक फर्क पड़ता है। सफेद वाइन ठंडा होने के लिए माना जाता है और यहां तक ​​कि रेड भी ठंडा कमरे में होना चाहिए। क्या होता है जब आप फ्रिज में बोतल टॉस करना भूल जाते हैं?

  सबसे पहले, घबराओ मत कि रात का खाना एक घंटे में तैयार हो जाएगा। यदि आपके पास 15 से 20 मिनट अतिरिक्त हैं, तो आप जाने के लिए अच्छे हैं और आपके पास त्वरित ठंड के लिए दो विकल्प हैं।

  शराब की बोतल के चारों ओर एक गीले पेपर तौलिया या लिनन तौलिया को लपेटना सबसे आसान तरीका है। इसे फ्रीजर में चिपकाएं, लेकिन इसे वहां मत भूलें क्योंकि शराब एक या दो घंटे बाद स्थिर हो सकता है ।

  यदि आपके पास बाल्टी और बर्फ है, तो यह भी काम करेगा। इस घर का बना शराब चिलर को तेज करने के लिए, बर्फ में बड़ी मात्रा में नमक जोड़ें। एक अंतर बनाने के लिए आपको कम से कम 1 कप की आवश्यकता होगी, लेकिन यह काफी मदद करता है।

  इस परिदृश्य के लिए आप फ्रीजर में अंगूर भी रख सकते हैं। जमे हुए अंगूर का प्रयोग करें क्योंकि आप अन्य पेय पदार्थों में बर्फ डालते हैं और आपको कमजोर पड़ने के साथ ठंडा हो जाता है। यह आपके गिलास में फलों को तैरने के लिए बहुत साफ दिखता है।

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  स्टोर शराब की बोतलें खोला

  ऐसे समय होते हैं जब आप शराब की पूरी बोतल खत्म नहीं करते हैं। दुर्लभ होने पर, ऐसा होता है और जब आप कॉर्कयुक्त शराब को यथासंभव ताजा रखना चाहते हैं।

  ऐसा करने का सबसे अच्छा तरीका बोतल के अंदर कॉर्क को सुरक्षित करना है, फिर इसे नीचे रखें। यह ऑक्सीकरण को रोकने में मदद करता है और यदि आप इसे सीधे खड़े छोड़ देते हैं तो आपकी शराब बहुत बेहतर स्वाद लेगी। बस इसे तीन से पांच दिनों के भीतर पीना सुनिश्चित करें।

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  जानें जब शराब खराब हो गया

  क्या आपने काउंटर पर एक बोतल छोड़ दी थी जो आपके पास थी? यदि आप इस बारे में चिंतित हैं कि यह अभी भी पीने योग्य है, तो आप कुछ तरीके बता सकते हैं।

  सबसे पहले, शराब की गंध। शराब जो खराब हो गया है, कुछ अलग-अलग अरोमा होते हैं। यदि आपकी शराब सिरका, सायरक्राट, जला हुआ रबर, या लहसुन की तरह बदबू आती है, तो यह आशा से परे है। ऑक्सीकरण, अनिवार्य रूप से, जब शराब पुरानी हो जाती है और इससे सेबसौस या जला हुआ मार्शमलो की सुगंध आ सकती है।

  आप अपनी शराब भी देख सकते हैं। इसे एक गिलास में डालो और देखें कि क्या आप अभी भी एक शराब में किसी भी बुलबुले को देखते हैं। यह रंग को एक सपाट भूरे रंग के रंग में बदल सकता है या बादल दिखाई दे सकता है।

  विभिन्न तरीकों से अलग-अलग वाइन खराब हो जाते हैं। अगर यह पहली बार नहीं देखा जाता है या गंध नहीं करता है, तो आप इसे पीते हैं, शायद यह अब अच्छा नहीं है।

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  सस्ता शराब छिपाएं

  क्या आपके पास पसंदीदा शराब है जो डिनर टेबल के योग्य नहीं है? चाहे वह बोतल की वजह से हो या आप नहीं चाहते कि मेहमान आपके शराब चयन के आधार पर आप का फैसला करें, एक आसान समाधान है।

  आपको बस एक साधारण ग्लास डिकेंटर चाहिए। शराब डालो, इसे टेबल पर सेट करें, और कोई भी बोतल कभी नहीं देख पाएगा।

  डिकेंटर शैलियों की एक श्रृंखला में उपलब्ध हैं और आप जितना चाहें उतना कम या ज्यादा खर्च कर सकते हैं। यदि आप बजट पर हैं, तो जांच करें कि आपकी स्थानीय बहाव की दुकान किस प्रकार की पुरानी शराब decanters है। आप अक्सर वहां कुछ महान टुकड़े पा सकते हैं।

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  फैंसी गैजेट के बिना एयरेट

  कुछ शराब पीने वाले वे शराब वायुयान का उपयोग लगभग हर शराब की खरीद के लिए करते हैं जो वे खरीदते हैं। यह अपेक्षाकृत उपयोगी है, खासतौर पर उच्च टैनिन वाइन के साथ जो सांस लेने में काफी समय लगेगा ।

  यदि आप बेहद शराब पीने वाले व्यक्ति हैं, तो आप इन वाइनों को खरीदकर पैसे बचा सकते हैं। इसका मतलब यह भी हो सकता है कि आप शराब वायुयान नहीं खरीदना चाहते हैं। आखिरकार, यह घर के आस-पास एक और गैजेट है जिसे आप उपयोग कर सकते हैं या नहीं।

  समाधान आपके मानक रसोई ब्लेंडर में निहित है। शराब की अपनी बोतल को ब्लेंडर में डालने से सब कुछ एक एयररेटर करता है। इसे उच्च गति पर 30 सेकंड दें और आपको एक महत्वपूर्ण सुधार दिखाई देगा।

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  एक बहुत अच्छी शराब ठीक करें

  क्या आपने शराब की एक नई बोतल खोल दी थी जो आप उम्मीद कर रहे थे? अगर वह पहला ग्लास आपको थोड़ा निराश छोड़ देता है, तो उसे नाली के नीचे डंप करने या पूरी बोतल से पीड़ित होने की आवश्यकता नहीं होती है। इसके बजाय, इसे एक साधारण कॉकटेल रेसिपी के साथ तैयार करें।

  प्रभावशाली सफेद वाइन से कम के लिए, व्हाइट वाइन स्प्राइज़र बनाने के लिए चमकदार पानी के साथ अपने गिलास को ऊपर रखें । क्या लाल बोतल की बोतल आपको और अधिक उम्मीद कर रही थी? एक छोटी क्रेम डी कैसिस के साथ इसे मीठा करके प्रसिद्ध किर्क कॉकटेल पर जाएं। यहां तक ​​कि स्पार्कलिंग वाइन को जल्दी से तैयार किया जा सकता है और किसी भी शैम्पेन कॉकटेल रेसिपी का उपयोग करके बदल दिया जा सकता है।

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  बचे हुए शराब का उपयोग करें

  यदि आप शराब के आखिरी हिस्से को पीने के लिए खुद को नहीं ला सकते हैं, तो भी आप इसका अच्छा उपयोग कर सकते हैं।

  शराब खाना पकाने के लिए बहुत अच्छा है और आप पाएंगे कि यह विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में एक अच्छा स्वाद जोड़ता है। यह कई सॉस के लिए एक लोकप्रिय घटक है और आप इसे भविष्य के उपयोग के लिए संरक्षित कर सकते हैं।

  ऐसा करने के लिए, बस बचे हुए शराब के साथ बर्फ घन ट्रे भरें। एक बार जमे हुए, वाइन क्यूब्स को प्लास्टिक फ्रीजर बैग में रखा जा सकता है और जब आपका नुस्खा इसके लिए कॉल करता है तो बाहर निकाला जाता है।

  एक और विकल्प लाल शराब सिरका बनाने के लिए अपने लाल शराब का उपयोग करना है । यह एक उपयोगी घटक भी है जो प्रत्येक रसोईघर में होना चाहिए।

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  शराब दाग निकालें

  जैसे ही आप जीवन में किसी बिंदु पर कॉर्कस्क्रू के बिना होने की गारंटी देते हैं, आप खुद को मसालेदार शराब से निपटने के लिए भी मिलेंगे। जबकि लाल शराब किसी भी कपड़े को धुंधला करने के लिए सबसे कुख्यात है, यहां तक ​​कि सफेद शराब और शैंपेन दाग छोड़ सकते हैं।

  किसी भी शराब दाग के साथ कुंजी इसे जल्द से जल्द इलाज करना है। नमक बेकिंग के दौरान कपड़ों और लिनन में लाल शराब के साथ मदद करता है। मेहनती और मरीज बनें और पूरी तरह से दाग को हटाने की संभावनाएं बहुत अच्छी हैं।