एल्डरफ्लॉवर कॉकटेल एक शानदार, ताज़ा कॉकटेल है जो ब्रंच या किसी भी बगीचे पार्टी के लिए एक सुखद जोड़ देगा। यह फूलों के दिन आनंद लेने के लिए पुष्प और चमकदार, सही पेय दोनों है।
इस साधारण कॉकटेल को बुजुर्ग मदिरा की वजह से सेंट जर्मिन कॉकटेल भी कहा जाता है जिसे अक्सर इसमें मिश्रित किया जाता है। यदि आप चाहें, तो आप सेंट जर्मिन को छोड़ सकते हैं और अपना खुद का बुजुर्ग सौहार्दपूर्ण बना सकते हैं , जो एक मजेदार वसंत समय परियोजना है जब छोटे सफेद फूल खिलते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 औंस
- शैंपेन (या सूखी सफेद शराब )
- 2 औंस सेंट जर्मिन एल्डरफ्लॉवर लिकूर
- 1 औंस
- क्लब सोडा या सोडा पानी
इसे कैसे करे
- एक ठंडा कॉलिन्स ग्लास में बर्फ पर मदिरा और शैंपेन डालो।
- क्लब सोडा के साथ शीर्ष।
- अच्छी तरह से हिलाएं।
- लेमन ट्विस्ट से सजाएं।
एल्डरफ्लॉवर कॉकटेल बनाने के लिए और अधिक टिप्स
वाइन। जब एल्डरफ्लॉवर कॉकटेल के लिए शराब चुनने की बात आती है, तो आपके पास कई विकल्प हैं। मदिरा की मिठास के कारण, अक्सर शुष्क शैंपेन (जिन्हें 'ब्रूट' चिह्नित किया जाता है) चुनना सबसे अच्छा होता है। यदि आप चाहें, तो इटली के प्रोसेको या स्पेन के कैवा जैसे अन्य स्पार्कलिंग वाइन पर स्विच करें।
हम इस कॉकटेल में सोडा भी जोड़ रहे हैं, जिसका मतलब है कि आपकी शराब को चमकना नहीं है। इसके बजाय, आप एक पिनॉट ग्रिगियो, रिज़लिंग, या सॉविनन ब्लैंक जैसे सूखे सफेद शराब का चयन कर सकते हैं ।
एल्डरफ्लॉवर लिकूर। सेंट जर्मिन लिकूर की 2007 की रिलीज से पहले, हमें इस कॉकटेल के लिए अपने स्वयं के बुजुर्गों को सौहार्दपूर्ण बनाने की जरूरत थी। जबकि सेंट जर्मिन पेय को और भी आसान बनाता है, आप पुराने तरीकों पर वापस जा सकते हैं और वैसे भी इस मजेदार DIY प्रोजेक्ट को ले सकते हैं।
एल्डरफ्लॉवर कॉर्डियल यूके में पसंदीदा है क्योंकि द्वीप वसंत में फूलों के साथ भरपूर मात्रा में हैं। यदि आप अपने क्षेत्र में बुजुर्ग होने के लिए भाग्यशाली हैं, तो फूलों को फसल लें (आपको बहुत जरूरत है) और इस नुस्खा का उपयोग घर पर गैर-मादक बुजुर्गों को सौहार्दपूर्ण बनाने के लिए करें। यदि आप चाहें तो इसे थोड़ी वोदका के साथ स्पाइक करें।
वैकल्पिक रूप से, आप एक फूल- अवरक्त सरल सिरप से शुरू करके एक बुजुर्ग द्रव बना सकते हैं। इसे अपने पसंदीदा वोदका में जोड़ें और शराब के अनुपात में सिरप के साथ खेलें जब तक कि आप मिठास के संकेत के साथ एक अच्छा, मुलायम, पुष्प स्वाद प्राप्त न करें।
एक और विकल्प वोदका को सीधे बुजुर्ग के साथ डालना है, फिर इसे मीठा करने के लिए सरल सिरप जोड़ें । हालांकि, इस दृष्टिकोण के साथ कई लोगों को ज्यादा सफलता नहीं मिली है।
एक गैर मादक भिन्नता। यदि आप अपने गैर-पीने वाले मेहमानों को एक ही पेय की सेवा करना चाहते हैं, तो यह बहुत आसान है। बस अल्कोहल मुक्त बुजुर्ग सौहार्दपूर्ण या सिरप से शुरू करें और क्लब सोडा या अदरक एले के साथ इसे ऊपर रखें।
एल्डरफ्लॉवर कॉकटेल कितना मजबूत है?
एल्डरफ्लॉवर कॉकटेल एक सुखद प्रकाश कॉकटेल है।
सोडा के अतिरिक्त, हम वास्तव में एक शराब जोड़ने के बावजूद, शैंपेन की औसत बोतल की तुलना में पेय की ताकत को वापस लाते हैं। औसतन, आप इस पेय को लगभग 13% एबीवी (26 सबूत) की अल्कोहल सामग्री की उम्मीद कर सकते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 472 |
| कुल वसा | 23 जी |
| संतृप्त वसा | 8 जी |
| असंतृप्त वसा | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 24 मिलीग्राम |
| सोडियम | 770 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 9 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |