चाहे आप कोयले पर पकाए जाने की योजना बना रहे हों, सही लकड़ी की आग को दबाएं, या गैस बर्नर को हल्का करने के लिए स्विच फ्लिप करें, क्लासिक फ्रांसीसी व्यंजनों के आधार पर ये ग्रिलिंग व्यंजन साल के किसी भी समय स्वादिष्ट रूप से मौसम में हैं। संग्रह में मीठा और स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र, ग्रील्ड फल, सलाद, और पसंदीदा चिकन और स्टेक व्यंजन शामिल हैं।
यह ग्रील्ड आड़ू नुस्खा साल भर पसंदीदा है क्योंकि इसे एक ग्रिल पैन पर बाहर या अंदर तैयार किया जा सकता है। लगभग सहज और बहुत सुरुचिपूर्ण। एक पसंदीदा फ्रेंच नुस्खा।
ग्रील्ड तरबूज एक धुंधली गुणवत्ता और एक तीव्र मीठापन है, सभी एक ही समय में। गर्मी के स्वादों का एक आदर्श मिश्रण, परिणाम वास्तव में शानदार है। यह grilled तरबूज नुस्खा तैयार करने के लिए आसान है और विभिन्न व्यंजनों के लिए अपने थोड़ा विदेशी स्वाद उधार देता है।
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चिकन निकोइस सलाद पकाने की विधि चिकन निकोइस। क्रेडिट: किवोआर्ट यह चिकन निकोइज़ सलाद रेसिपी गर्मी की गर्मी में रसोई को ठंडा करने का एक स्वादिष्ट तरीका प्रदान करता है। यह क्लासिक सलाद निकोइस पर गर्मियों से प्रेरित मोड़ की शुरुआत है, जो लंचियन मेनू के लिए आसानी से सुरुचिपूर्ण और उपयुक्त है।
हर्ब-लेस्ड नींबू के रस, सफेद शराब, और तेल में बजट के अनुकूल चिकन के टुकड़े मसालेदार खाना पकाने की प्रक्रिया के माध्यम से रसदार रहने के लिए इस रसीला रोसमेरी चिकन नुस्खा की अनुमति देता है। सरल ग्रील्ड या बेक्ड आलू, ताजा कटा हुआ सलाद, और फल की एक प्लेट इसे एक पूर्ण, स्वस्थ भोजन में बदल देती है।
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Merguez पकाने की विधि मेर्ग्यूज़ सॉसेज। ओवेन फ्रैंकन - गेट्टी छवियां इस मर्ज्यूज़ नुस्खा के साथ अपने स्वयं के रसोईघर में पेरिस की यात्रा बनाएं। मोरक्को से मसालेदार भेड़ का बच्चा सॉसेज फ्रांस में क्लासिक स्ट्रीट फूड बन गया है। जीरा, सौंफ़, और गर्म मिर्च सैंडविच में टकराने के लिए विशिष्ट रूप से स्वादपूर्ण सॉसेज को सही बनाने के लिए गठबंधन करते हैं, क्योंकि यह आमतौर पर खाद्य ट्रक से परोसा जाता है। स्वादिष्ट, अभी तक आरामदायक, इन सैंडविच को फ्राइट्स के साथ परोसा जाता है। सॉसेज को भरकर प्रेजेंटेशन तैयार करें और इसे चावल और सटेड सब्जियों के साथ एक आसान, सांस्कृतिक रूप से समृद्ध भोजन के लिए सेवा दें।
रोमेन के ग्रील्ड दिल ने दुनिया भर में खाद्य पदार्थों और रेस्तरां के भीतर लोकप्रियता को उठाया है। यह ग्रील्ड रोमेन लेटस रेसिपी दृढ़ता से स्वादयुक्त vinaigrettes या नमकीन चीज के साथ सबसे अच्छी तरह से तैयार है, लेकिन नमक और काली मिर्च की शुद्ध, unadulterated सादगी पुरस्कृत के रूप में हर बिट है।