5 कैरीबियाई Porridge व्यंजनों

नाश्ते के दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन होने के साथ, दलिया लंबे समय से कैरीबियन व्यंजन का एक अभिन्न हिस्सा रहा है ।

Porridge लंबे समय के लिए मजबूत और मजबूत करने के लिए है। एक कैरेबियन दलिया पानी से पके हुए अनाज का एक हार्दिक मिश्रण है और कभी-कभी दूध, मसालों के साथ स्वाद और गन्ना चीनी के साथ मीठा (जिसके लिए क्षेत्र अच्छी तरह से जाना जाता है) और दूध।

इन दिनों, दलिया नियमित रूप से कैरीबियाई परिवारों में नियमित रूप से नहीं बनाया जाता है। आज, नाश्ते में टोस्ट, कॉफी, चाय, बेकन, अंडे, पनीर इत्यादि जैसे अधिक पारंपरिक सामान होते हैं।

कैरीबियाई में बने 5 लोकप्रिय दलिया यहां दिए गए हैं।

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  जौ दलिया पकाने की विधि

  जौ दलिया पारंपरिक रूप से पूरे कर्नेल के साथ बनाई जाती है लेकिन इन दिनों, कोई दलिया बनाने के लिए जमीन जौ मिल सकता है। ग्राउंड जौ दलिया के लिए खाना पकाने का समय पूरे अनाज के साथ खाना पकाने से काफी कम है।

• 05 में से 02

  Cornmeal Porridge पकाने की विधि

  कॉर्नमील दलिया कैरिबियन में बारबाडोस और जमैका में कॉर्नमील पेप के रूप में भी जाना जाता है। इसे केवल पाप कहा जाता है क्योंकि यह इतना मोटा है कि यह बच्चे के भोजन की तरह है। जबकि दालचीनी इस दलिया के लिए पसंद का पसंदीदा मसाला है, कुछ लोग बे पत्ती का भी उपयोग करते हैं।

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  गेहूं दलिया पकाने की विधि क्रीम

  गेहूं दलिया का क्रीम एक सर्वकालिक पसंदीदा है। कई लोगों के लिए, इस दलिया का सबसे अच्छा हिस्सा फल मिश्रण या फल है जो इसके साथ परोसा जाता है। दलिया में घुमाया, यह लगभग मिठाई के लिए ऊपर उठाया गया है।

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  ओट्स पोरीज पकाने की विधि

  आज तक, ओट्स दलिया कैरिबियन में पसंदीदा और अक्सर बने दलिया बना रहता है। मोटा किशमिश और मीठे दालचीनी के साथ मोटी और मलाईदार पकाया जाता है, जई दलिया भी मिठाई के रूप में खाया जा सकता है।

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  सागो Porridge पकाने की विधि

  सागो को टैपिओका भी कहा जाता है। छोटी सफेद गेंदें पहले पानी में भिगो दी जाती हैं और तब तक पकाया जाता है जब तक वे पारदर्शी नहीं हो जाते। दालचीनी मसाले पसंद की मसाला स्वाद है, लेकिन इस सागो दलिया में इलायची भी बहुत अच्छा काम करता है।