पोप्सिक्स सिर्फ बच्चों के लिए नहीं हैं। थोड़ा बदलाव के साथ आप अपने पसंदीदा कॉकटेल को बड़े बर्फ के पॉप में बदल सकते हैं। यह स्ट्रॉबेरी शैंपेन पॉपसिकल रेसिपी एक साधारण स्ट्रॉबेरी पोप्सिकल रेसिपी में एक अतिरिक्त पॉप जोड़ने के लिए थोड़ा सा बुलबुला का उपयोग करती है। यह महान सामग्री का जश्न मनाने के लिए एक मजेदार, जमे हुए तरीका है।
यह आपके आखिरी उत्सव से बचे हुए शैंपेन के उस छोटे से हिस्से का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है। यह अभी भी अच्छी तरह से काम करता है अगर शैम्पेन ने रात भर अपने कुछ फिज खो दिए हैं। आसान नुस्खा के साथ-साथ इस स्ट्रॉबेरी शैंपेन पोप्सिकल रेसिपी को स्वयं बनाने के लिए कुछ सुझावों के लिए पढ़ना जारी रखें। एक अच्छी नुस्खा को वैयक्तिकृत करने के कई तरीके हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 कप पानी
- 1/2 कप चीनी
- 1 पिंट पके हुए स्ट्रॉबेरी
- 2/3 कप शैंपेन
इसे कैसे करे
- मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में चीनी और पानी रखें।
- चीनी पूरी तरह से भंग होने तक पानी हिलाओ। गर्मी बंद करें। चीनी को विसर्जित करने से एक सिरप पैदा हुआ है, जिससे यह सुनिश्चित होगा कि popsicles एक चिकनी बनावट है।
- स्ट्रॉबेरी से हरे रंग के शीर्ष हटा दें।
- ब्लेंडर में अपनी स्ट्रॉबेरी को पूरी तरह से चिकनी होने तक शुद्ध करें।
- चीनी सिरप, स्ट्रॉबेरी, और शैंपेन हिलाओ। यह सुनिश्चित करने के लिए एक व्हिस्की का प्रयोग करें कि सामग्री पूरी तरह से मिश्रित हो।
- अपने popsicle molds भरें और मिश्रण को फ्रीज जब तक यह पूरी तरह से ठोस है। इसमें शायद कम से कम दो घंटे लगेंगे।
- अनमोल और आनंद लें, जब तक आप 21 साल से अधिक हो!
टिप्स
- चीनी सिरप बनाने से पहले पानी में ताजा टकसाल का एक स्पिग जोड़ें और स्ट्रॉबेरी तैयार करते समय इसे बैठने दें। यह बहुत स्पष्ट होने के बिना सिरप में उस ताजा स्वाद का एक संकेत डालेगा। आप टकसाल को लंबे समय तक डालने के लिए समय से आगे सिरप भी बना सकते हैं।
- शैंपेन के साथ जोड़े जाने पर स्ट्रॉबेरी सुंदर होते हैं, लेकिन इस नुस्खा में कई अन्य फल भी अच्छे होते हैं। स्ट्रॉबेरी के बजाय, बेलिन- फ्लेवरेड बर्फ पॉप बनाने के लिए शुद्ध कपड़ों के दो कप आज़माएं। ब्लूबेरी कोशिश करने के लिए एक और महान फल हैं, लेकिन अपने पसंदीदा संयोजनों के साथ प्रयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। यदि आप यह तय नहीं कर सकते कि सबसे अच्छा क्या होगा, तो आप दो अलग-अलग प्रकार के फल का उपयोग कर सकते हैं।
- यदि स्ट्रॉबेरी मौसम में नहीं हैं, तो इस नुस्खा के लिए जमे हुए स्ट्रॉबेरी का उपयोग करें। उन्हें डिफ्रॉस्ट करें ताकि आप उन्हें शुद्ध कर सकें और उन्हें अन्य अवयवों के साथ मिलाएं, लेकिन अन्यथा, वे सब कुछ अच्छे हैं।
- कुछ इस नुस्खा के लिए रस के लिए फल शुद्धियों को पसंद करते हैं, लेकिन आप इसके बजाय इस नुस्खा में नारंगी के रस के दो कप का उपयोग कर सकते हैं। रस का उपयोग करने से आपकी पोप्सिकल थोड़ा हल्की, अधिक ठोस स्थिरता प्रदान करेगी।
- नुस्खा प्यूरी को तनाव देने के लिए नहीं बुलाता है, लेकिन यदि आप अपने अंतिम उत्पाद में बीज नहीं चाहते हैं, तो इसे एक चलनी के माध्यम से चलाएं। वैकल्पिक रूप से, अपने स्ट्रॉबेरी को थोड़ा रौशनी छोड़ दें और स्ट्रॉबेरी के कुछ मटर के आकार रखें। एक बार आपके पोप्सलिक फ्रीज हो जाएंगे।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 90 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |