शायद मौसम गंभीर हो गया है, आप अधिक काम कर रहे हैं (और कम भुगतान किया गया है) या बच्चे सिर्फ सुनना नहीं चाहते हैं? ऐसे कई कारण हैं, जिन्हें हम आराम से खाना पसंद करते हैं और कभी-कभी, ऐसा कारण होने की आवश्यकता नहीं होती है कि आप उन्हें खाएं, सिर्फ इसलिए।
फ्रांसीसी भोजन आराम से भोजन के साथ रखा जाता है, कई पारंपरिक व्यंजन हर किसी से प्यार करते हैं, और हर समय नए लोग आते हैं। यहां से केवल पंद्रह लोग हैं जिन्हें आप चुन सकते हैं लेकिन यहां निश्चित रूप से सभी के लिए कुछ होगा ..
Gratineed प्याज सूप एक परम आराम भोजन है। मक्खन-मुलायम, कारमेलिज्ड प्याज एक समृद्ध, अनुभवी गोमांस स्टॉक में पकाया जाता है। ताजा लहसुन croutons और पिघला हुआ, बुलबुला Gruyere पनीर के साथ इसे बंद करें और आप वास्तव में एक समृद्ध सूप है।
यह मुफ्त Dauphinois नुस्खा परम आराम भोजन है। आलू को अनुभवी क्रीम में डबल पकाया जाता है और फिर ग्रूयरे पनीर के साथ पके हुए होते हैं जब तक कि मक्खन मक्खन-नरम न हो।
इस आसान बेक्ड सेब ब्री रेसिपी में मीठे, नमकीन और भूरे स्वाद के स्वादिष्ट विपरीत में गर्म, पिघला हुआ पनीर और बेक्ड सेब होते हैं। पूरे एपेटाइज़र को एक साथ रखने के लिए 15 मिनट से भी कम समय लगता है।
क्लासिक गोमांस बरगंडी, या बोउफ बोरुगुइनन के लिए वहां कई सारे व्यंजन हैं। यहां एक पारंपरिक संस्करण है जिसे आप अपने जीवन में किसी बिंदु पर सामना करना पड़ सकते हैं।
मलाईदार और आरामदायक, इस फूलगोभी gratin नुस्खा में एक क्लासिक बेचामल सॉस की विशेषता है जो ताजा थाइम के थोड़ी सी चीज से पेंच हो जाती है। यह gratin प्रोवेनक टेबल पर एक क्लासिक है।
एलीगॉट इतनी साइड डिश नहीं है क्योंकि यह कला का काम है। विनम्र आलू और पनीर को क्रेम फ्रैच के साथ पीटा जाता है जब तक वे शुद्ध आलू के रेशमी, चिकनी रिबन बनाते हैं।
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शीतकालीन सब्जी Ragout पकाने की विधि सब्जी रागाउट। गेटी इमेजेज गर्म और आमंत्रित, यह शीतकालीन सब्जी रागाउट सही घर-शैली का रात्रिभोज बनाता है। इस साधारण सब्जी स्टू को शराब की एक बोतल, देश की रोटी का एक रोटी, और एक पूर्ण भोजन के लिए एक कुरकुरा, हरा सलाद के साथ परोसें।
यह फ्रांसीसी मैकरोनी और पनीर नुस्खा स्वाद, चिकनी, और सिर्फ एक स्पर्श परिष्कृत स्वाद देता है - सूखे, नमकीन मिश्रण के उन छोटे नीले रंग के बक्से जैसे बाजारों और सुविधा स्टोरों में बेचा जाता है।
निस्संदेह प्रोवेंस से युक्त सबसे प्रसिद्ध आराम खाद्य व्यंजनों में से एक। पकवान गर्मियों की धूप वाली सब्जियों के साथ पैक किया जाता है, इसलिए इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि यह पकवान उत्साहित होगा।
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Fondue Savoyarde पकाने की विधि पनीर के पकवान। कैरोलिन मार्टिन - गेट्टी छवियां चिकना और समृद्ध, यह fondue Savoyarde नुस्खा फ्रेंच आल्प्स में मेनू पर क्लासिक apres स्की पकवान है। शानदार और मखमली, यह फ्रेंच अल्पाइन फोंड्यू रेसिपी रेट्रो फोंड्यू पार्टियों के लिए बिल्कुल सही है या जब आप एक बर्फीली रात में फंस जाते हैं।
ताजा पनीर फैल इस भुना हुआ काली मिर्च बोर्सिन पनीर नुस्खा में एक अद्यतन स्वाद मिलता है। पनीर को लहसुन, ताजा जड़ी बूटी, और जार भुना हुआ लाल मिर्च के साथ तैयार किया जाता है।
यह कोक्विला सेंट-जैक्स रेसिपी परंपरागत रूप से छोटे स्केलप शैल पर परोसा जाता है, लेकिन ओवनप्रूफ रैमकिन्स एक महान प्रतिस्थापन है। इसमें स्कैलप्स और मशरूम हैं, जो मसालों में मसालेदार हैं, एक ग्रूयरे और ब्रेडकंब टॉपिंग।
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पनीर सॉफले पकाने की विधि Souffle। विलियम शॉ - गेट्टी छवियां यह पारंपरिक पनीर सॉफले हल्का, हवादार और स्वादिष्ट है - सबकुछ एक पनीर सॉफले होना चाहिए! यह आसान नुस्खा दोषपूर्ण परिणामों के लिए 15 मिनट में व्हीप्ड किया जा सकता है। इस बिस्टरो क्लासिक में ग्रूयरे और कॉम्टे पनीर का एक-दूसरे से उपयोग किया जा सकता है।