चॉकलेट मोनोग्राम या कैंडी फिलीग्री सजावट बनाना आसान है और कुछ ही कदम और कुछ बुनियादी उपकरण लेता है। ये सजावट एक विशेष अवसर केक जैसे जन्मदिन, सेवानिवृत्ति या सालगिरह के लिए एक सुंदर जोड़ बनाती हैं। आप शीर्ष कपकेक में छोटे डिज़ाइन कर सकते हैं या कैंडीज सजाने के लिए कर सकते हैं।
आप चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं या आप किसी अन्य कैंडी कोटिंग का उपयोग कर सकते हैं जिसे आप पिइपिंग बैग के साथ पिघल सकते हैं और पाइप कर सकते हैं और ठोस बनाने की अनुमति देते हैं।
चॉकलेट मोनोग्राम का उपयोग चॉकलेट बॉक्स को सजाने के लिए किया जा सकता है।
चॉकलेट मोनोग्राम या मिट्टी बनाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
मोम लगा हुआ कागज़
आपके डिजाइन के लिए टेम्पलेट (वैकल्पिक)
सफेद या काले कैंडी कोटिंग
कागज शंकु या पाइपिंग बैग एक छोटी गोल टिप के साथ लगाया
छोटे साफ पेंटब्रश (यदि चमक धूल का उपयोग कर रहे हैं)
07 में से 02
टेम्पलेट और वैक्स पेपर सुरक्षित करें
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यदि आप टेम्पलेट का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे अपनी कार्य सतह पर या बेकिंग शीट पर रखकर शुरू करें। अपने कलात्मक कौशल के आधार पर, आप उन्हें फ्रीहेड करने की बजाय चॉकलेट सजावट का पता लगाना चाहते हैं, खासकर यदि आप कई टुकड़े बना रहे हैं और उन्हें समान दिखना चाहते हैं। अपने टेम्पलेट के लिए, आप एक डिज़ाइन का उपयोग कर सकते हैं जिसे आपने खींचा है, या किसी पुस्तक में जो कुछ मिला है या ऑनलाइन मुद्रित है।
टेम्प्लेट पर मोमबंद पेपर टेप करें ताकि यह सुरक्षित हो और इसमें कोई झुर्री या लहर न हों। यदि आप टेम्पलेट का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो टेप वैक्स पेपर को अपनी कार्य सतह या बेकिंग शीट पर रखें।
03 का 03
कैंडी कोटिंग पिघलाओ
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कैंडी कोटिंग पिघलाएं जब तक यह चिकनी और गांठों से मुक्त न हो, और इसे एक पेपर शंकु या एक पाइपिंग बैग में रखें जो एक छोटी गोल टिप के साथ लगाया जाता है। यदि आपका डिज़ाइन बहुत जटिल नहीं है, तो आप कोने में एक छोटे से छेद के साथ प्लास्टिक बैग का उपयोग करने का भी प्रयास कर सकते हैं, लेकिन यह आपको अन्य दो विकल्पों के रूप में उतना सटीक नहीं देता है।
07 का 04
ट्रेस या ड्रा डिज़ाइन
(सी) 2011 एलिजाबेथ लाबाऊ, रेड, इंक। को लाइसेंस अपने डिजाइन को मोमबंद पेपर पर सावधानी से ढूंढें, या अपने मोनोग्राम या फिलीग्री को मुक्त करें। यदि आप एक से अधिक डिज़ाइन बनाना चाहते हैं, तो आप मोमबंद पेपर के नीचे टेम्पलेट को स्लाइड कर सकते हैं ताकि आप कागज के विभिन्न हिस्सों पर इसे कई बार ढूंढ सकें।
05 का 05
अपने मोनोग्राम हार्डन चलो
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कोटिंग को कमरे के तापमान पर लगभग 15 मिनट तक कठोर होने दें, या यदि यह बेकिंग शीट पर है, तो इसे रेफ्रिजरेटर में रखें जब तक कि यह सेट न हो जाए, लगभग 5 मिनट। एक बार यह मुश्किल हो जाने पर, आपके चॉकलेट मोनोग्राम का अब उपयोग किया जा सकता है। यदि आप इसे चमकाने के लिए चमक धूल जोड़ना चाहते हैं, तो अगले चरण पर जारी रखें।
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चमक धूल पर ब्रश
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चमकदार धूल लें और इसे चॉकलेट मोनोग्राम के बाहर एक छोटे, साफ पेंटब्रश के साथ ब्रश करें जिसे केवल भोजन के लिए उपयोग किया गया है। मोनोग्राम को छूने से सावधान रहें, क्योंकि धूल आपके फिंगरप्रिंट से निकल जाएगी।
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आपका चॉकलेट मोनोग्राम अब खत्म हो गया है!
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आपका चॉकलेट मोनोग्राम अब खत्म हो गया है! आप अपने मोनोग्राम या फिलीग्री को शीर्ष केक या कपकेक या इस सुरुचिपूर्ण चॉकलेट बॉक्स की तरह कैंडीज को सजाने के लिए उपयोग कर सकते हैं।