शीर्ष 10 बीबीक्यू चिकन सॉस व्यंजनों

चिकन आश्चर्यजनक बहुमुखी है क्योंकि यह कई स्वाद ले सकता है। चाहे आप इसे गर्म करें (लेकिन बहुत गर्म न हों) या इसे कम और धीमा धुएं, चिकन बारबेक्यू रखने का एक शानदार और सस्ता तरीका है। चूंकि चिकन के पास बहुत अधिक स्वाद नहीं होता है, इसलिए इसे खत्म करने के लिए आपको एक बड़ी सॉस की आवश्यकता होगी। ये 10 बीबीक्यू चिकन सॉस विभिन्न प्रकार के स्वादों में आते हैं, इसलिए यहां हर किसी के लिए कुछ है।

याद रखें, शक्कर युक्त सॉस 265 डिग्री फ़ारेनहाइट / 103 डिग्री सेल्सियस से ऊपर तापमान पर जलाएंगे, या तो तापमान कम रखें या केवल खाना पकाने के समय के अंत में लागू करें।

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  बेहतर बीबीक्यू चिकन सॉस

  इस समृद्ध और मीठे सॉस के साथ "बारबेक्यू" चिकन के क्लासिक स्वाद के लिए जाएं। यह एक समृद्ध और पूरी तरह से ग्रील्ड चिकन के लिए रहस्य और अभी तक सरल सॉस है। सुनिश्चित करें कि आपके हाथ में बहुत सारे नैपकिन हैं।

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  अलबामा व्हाइट बारबेक्यू सॉस

  यह बारबेक्यू सॉस है जिसने बिग बॉब गिब्सन को बारबेक्यू निशान पर शीर्ष स्थलों में से एक बना दिया है। यह मेयोनेज़-आधारित (हां, मेयोनेज़) बारबेक्यू सॉस चिकन के लिए बिल्कुल सही है और यदि आप कभी इसे डीकैचर अलबामा में ले जाने का प्रबंधन करते हैं, तो आपको इसे रोकना होगा और इसे अपने मूल निवास में आज़माएं। इस बीच, इस नुस्खा को आज़माएं।

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  उत्तरी कैरोलिना बीबीक्यू चिकन सॉस

  बारबेक्यू चिकन बनाने का एक शानदार तरीका है पक्षी को कम और धीमा करना और मांस को तोड़ना। यह खींचने के लिए एक अद्भुत विकल्प बनाता है जो त्वरित और आसान है। कैरोलिनास के पर्वत देश के बारबेक्यू सॉस द्वारा प्रेरित यह सॉस खींचा चिकन की इस शैली के लिए एकदम सही सॉस है। इसमें मीठे और गर्मी के स्पर्श के साथ सिरका की चंचल तीखापन है।

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  कॉर्नेल बारबेक्यू चिकन सॉस

  चिकन के लिए प्रसिद्ध बारबेक्यू सॉस 1 9 50 के दशक में कॉर्नेल विश्वविद्यालय के फार्म होम एक्सटेंशन में बनाया गया। यह नुस्खा लोगों को अधिक चिकन खाने के लिए डिज़ाइन किया गया था। इसे आज़माएं और देखें कि यह काम करता है या नहीं। यह '50s आंगन बारबेक्यू का क्लासिक है।

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  बोर्बोन बारबेक्यू चिकन सॉस

  किसी कारण से, बोरबोन का स्वाद चिकन के साथ पूरी तरह से काम करता है। इस समृद्ध और गहरे बारबेक्यू सॉस में एक बोरबोन बेस होता है लेकिन स्कोच के साथ उच्च मिलाया जाता है, जो एन्को चिली से डिजॉन सरसों तक होता है। यह चिकन के लिए एक परिष्कृत और अद्भुत अच्छी सॉस है।

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  चिकन के लिए खुबानी-मिर्च शीशा लगाना

  स्वीट स्वाद चिकन के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, और यह बारबेक्यू सॉस उस मीठेपन को बनाने के लिए खुबानी के साथ शुरू होता है।

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  स्मोक्की चिकन सॉस

  अपने ग्रील्ड या स्मोक्ड चिकन में स्वाद की समृद्ध गहराई को जोड़ना चाहते हैं? यह सॉस उस धुंध के संकेत के साथ लाता है जो आपको साल के किसी भी समय ग्रीष्मकालीन कुकआउट का सपना देखेगा। यह सॉस एक केचप जगह में ब्राउन शुगर के साथ तंग लाल शराब सिरका को संतुलित करता है। ग्रिल पर चिकन को सही करने के लिए यह एक आदर्श सॉस है।

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  कैरेबियन चिकन सॉस

  मीठे और गर्मी इस सॉस को एक विशिष्ट कैरेबियन स्वाद के साथ भरें जो लगभग जेर्क-स्टाइल चिकन बनाती है। इस सॉस में वास्तव में दिलचस्प बनाने के लिए पर्याप्त मसालेदार गर्मी के साथ स्वाद की बाल्टी होती है। स्तनों से लेकर पंखों तक चिकन के किसी भी कट के लिए यह एक आदर्श सॉस है। आप हर समय रेफ्रिजरेटर में एक बोतल रखना चाहते हैं।

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  ऐप्पल बीबीक्यू सॉस

  Applesauce एक महान बारबेक्यू सॉस में शुरुआती घटक की तरह नहीं लगता है, लेकिन यह यहाँ है। ऐप्पल चिकन के लिए एक आदर्श संगत है और यह सॉस स्वादिष्ट और मीठा को किसी भी प्रकार के चिकन को लाता है जिसे आप ग्रिलिंग या धूम्रपान (या बेकिंग) कर रहे हैं।

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  स्वीट बॉरबॉन सॉस

  चिपचिपा, मीठे चिकन के लिए यह सही बारबेक्यू सॉस है। मिठास के लिए किक और मेपल सिरप के लिए बोरबोन का संयोजन यह एक शानदार रूप से समृद्ध सॉस बनाता है।